دور دنیا با برترین‌ها: ترکیه، تلفیق سنت و مدرنیته (۲)

برترین ها: در این مطلب سریالی قرار است به ترتیب در مورد جاذبه های گردشگری، میراث جهانی یونسکو در ترکیه، شهرهای ترکیه و جاذبه های آنها، اعیاد ملی و مذهبی در ترکیه، تعطیلات رسمی، لباس های ترکیه، آداب ورسوم و فرهنگ ترکیه، هنر، سینما، برترین فیلم های ترکیه و انواع غذاها و نوشیدنی های این کشور برایتان صحبت کنیم.

دور دنیا با برترین‌ها: ترکیه، تلفیق سنت و مدرنیته

بدروم

این شهر با سواحل شنی و خیابان های پر از فروشگاه و رستوران های با کلاسش، سالها است که گردشگاه محبوب گردشگران در ترکیه است. نام باستانی آن هالی کارناسوس است و یکی از عجایب هفت گانه عهد باستان بوده است. متأسفانه چند زلزله موجب تخریب بناهای تاریخی آن شدند، ولی جاذبه های تاریخی دیگر آن مثل قلعه بدروم که توسط مبارزین جنگ های صلیبی در قرن پانزدهم ساخته شده بود، هنوز در این شهر دیده می شود. این قلعه به روی لنگرگاه داخلی بدروم اشراف دارد که با قایق های میلیون دلاری پر شده است.

• قلعه سنت پیتر (قلعه بدروم): در این قلعه می توانید از اشیای قدیمی و کلکسیون ظروف شیشه ای باستانی موجود در آن دیدن کنید.


• آمفی تئاتر باستانی: از داخل این آمفی تئاتر منظره پانورامیک کل شبه جزیره از داخل آن مشهود است. این روز ها از آن برای برگزاری کنسرت ها، جشنواره ها و فعالیت های فرهنگی استفاده می شود.


• آرامگاه ماسولوس هالی کارناسوس: یکی از عجایب هفتگانه دنیای باستان بود و توسط همسر و خواهرش آرتمیسیا ساخته شد. معماری این آرامگاه یونانی- مصری است. بعضی از مجسمه های این آرامگاه در موزه بریتانیا به نمایش گذاشته شده اند.

• منطقه گومبت: دو کیلومتر از شهر بدروم فاصله دارد و بخشی از بدروم محسوب می شود. این منطقه همیشه پر از توریست و گزینه ای برای افرادی است که از سرگرمی های بدروم خسته شده اند. رستوران های هندیف مکزیکی و چینی و کافه های آن همیشه شلوغ هستند و بزرگ ترین و زیباترین هتل ها در گومبت هستند.

• گشت و دریاگردی: در بدروم با قایق هایی به نام گولت انجام می شود. با این قایق ها سواحل زیبای بدروم را سیر می کنید و از خلیج های زیبای آن لذت می برید. این گولت ها دارای کابین هایی با حمام و دستشویی های خصوصی با آب داغ و آشپزخانه کامل هستند. تمام تجهیزات ورزش های آبی را دارند و باورتان نمی شود که چقدر مقرون به صرفه اند. می توانید همه وقت خود را روی عرشه بگذرانید. کاپیتان و خدمه در خدمت شما هستند و هر نیازی داشته باشید فراهم می کنند. آشپز هم انواع و اقسام خوراکی های مختص ترکیه را برایتان فراهم می کند.

• بیتز: دهکده آرام و زیبایی در حدود ۵ مایلی بدروم است. سواحل زیبا و بکری دارد و در مدت کوتاهی می توانید از بدروم به آنجا برسید. این دهکده به خاطر باغ های نارنگی اش معروف است. همچنین ورزش های آبی مثل اسکی روی آب در اینجا بسیار محبوب است. در پلاژهای آن، می توانید از سایبان ها، چترها و بالش های رایگان استفاده کنید.


آنتالیا

این شهر که به عنوان مرکز گردشگری و تفریحی در ترکیه محسوب می‌گردد و جاذبه‌های فراوان دارد. از جمله باید به موارد زیر اشاره کرد.

• کاله ایچی: مرکز تاریخی شهر آنتالیا، کاله ایچی نام دارد. کاله ایچی به معنای «داخل قلعه» است و بخش اصلی شهر را تشکیل می دهد که با دیوارهای قدیمی شهر محاصره شده و در امتداد ساحل قرار دارد. موزه کاله ایچی، مناره ییولی و لنگرگاه قایق های تفریحی از جاهای دیدنی آن هستند.

• دروازه هادریان: دروازه هادریان یا هادریانوس یا اوچ کاپیلار (سه دروازه)، یک طاق نصرت است که به نام امپراتور رومی، هادریان، ساخته شد. طبق افسانه ها، بلقیس، ملکه سبا از زیر این طاق گذشته و در مسیر ملاقات با سلیمان نبی، روز خوبی را در کاخ آسپندوس گذرانده است.


• آبشارهای دودِن: نهرها و رودهای منطقه آنتالیا در نهایت به دریای مدیترانه می ریزند و مناظر زیبایی همچون آبشارهای دودن را خلق می کنند.


• خرابه های یونانی و رومی در سایت باستانی Perge: این سایت باستانی در نزدیکی آنتالیا و در دشتی بین دو تپه در چهار کیلومتری رودخانه آکسو واقع شده است. یکی از مکان های تاریخی دیگری است که در ترکیه به خوبی محافظت شده است و ارزش بازدید را دارد.


• موزه آنتالیا: کلکسیونی زیبا از سکه های قدیمی، مجسمه ها، کنده کاری ها، سنگ نوشته، آینه ها و غیره در این موزه به نمایش گذاشته شده اند. اگر به آنتالیا سفر کردید، بازدید از این موزه را فراموش نکنید.


• جاده آتاتورک: این جاده که خیابان اصلی شهر است، به همه مکان های دیدنی آنتالیا نزدیک است و راه دارد. رستوران ها، فروشگاه ها، کافی شاپ ها و میدان ها و ادارات راهنمای توریستی، ساختمان های اداری و پارک های زیادی در این جاده وجود دارند.

• لنگرگاه آنتالیا: پیش از این آنتالیا نامیده می شد. از این لنگرگاه تورهای تفریحی با قایق روزانه به سوی دریا روانه می شوند و آبهای فیروزه ای آنتالیا را می گردند.


• پارک دلفین ها (دلفیناریوم): پارک دلفین ها بخشی از پارک آبی آنتالیا است و دلفین ها، فک ها و وال های سفید در این پارک نمایش می دهند.


• غواصی: در آنتالیا مراکز غواصی فراوانی وجود دارد و اگر یک غواص حرفه ای هستید و می خواهید دنیای زیر آب های فیروزه ای آنتالیا را کشف کنید، این فرصت را از دست ندهید.


• Çıralı: نیز یک روستای کشاورزی است که در جنوب غربی ترکیه قرار دارد و متعلق به استان آنتالیا است. این روستا در فاصله یک ساعتی از آنتالیا قرار و ساحل فوق العاده زیبایی دارد. این روستا از جاذبه های ساحل فیروزه ای ترکیه است.

مارماریس

• بازار بزرگ: بیش از یکهزار مغازه کوچک وجود دارد و اگر به این شهر سفر کردید حتما سری به این بازار بزنید. در اینجا می توانید سوغاتی هایی مانند قالی، قهوه ترک، داروهای گیاهی، ادویه، چای، ظروف سرامیک، محصولات چرمی، عطر، ساعت، لباس و همچین کیف و کفش و جواهرات و بدلیجات بخرید که اکثرا برندهای واقعی نیستند، ولی بسیار شبیه واقعی و ارزان قیمت هستند.

• قلعه مارماریس: در سال ۱۵۲۲ هنگامی که سلطان سلیمان عثمانی قصد لشگرکشی به رودز داشت، بازسازی شد تا پایگاه نظامی او باشد. در سال ۱۹۷۹، کار مرمت و بازسازی بر روی آن انجام شد تا به شرایط اولیه اش برگردد. با تلاش های وزارت فرهنگ، این قلعه تبدیل به موزه شد.


• سواحل مارماریس: در ترکیه تقریبا اکثر پلاژها تمیز، مرتب و راحت هستند. دستفروش ها در پلاژها اجازه دست‌فروشی ندارند و شما آنها را نمی بینید. مناظر ساحلی بسیار زیبا و آرامبخش بوده و کوه های سبز و دریای آبی و آفتاب بسیار دلپذیر چشم شما را نوازش می دهد.


• مقبره های باستانی، ساحل لاک پشت و حمام گِل دالیان: ساحل لاک پشت دومین ساحل و پلاژ بزرگ ترکیه است.

• آکوا پارک: برای کودکان و حتی بزرگسالان بسیار سرگرم کننده است. قیمت ها بسیار مناسب هستند و بلیت ها برای بچه های زیر ۵ سال رایگان و برای بچه های زیر ۱۱ سال نیم بها هستند. همه سایبان ها هم رایگان هستند. از این پارک نمای بسیار زیبایی از مارماریس مشخص است.


• خلیج کوچک بیزانسی: مناظر زیبای کوه ها و دریا و آّب های زلال و شفاف این خلیج شما را مسحور می کند.


• پاموک کاله: منطقه طبیعی پاموک کاله و شهر افسوس و خانه مریم مقدس از جاذبه های این ناحیه است.


• غواصی: مدرسه غواصی برادران باراکودا با مربیان کاملا آموزش دیده که بسیار خونگرم هستند به شما در غواصی کمک می کنند. غواصان درجه یک هم برای غواصی به این منطقه می آیند.


• محله قدیمی: مکان جالبی در مارماریس است که دور قلعه قرار دارد و دالان ها و پله های مارپیچ به دور ساختمان های قدیمی زیبا و حیاط هایی با درهای قدیمی و خانه های یونانی، همه به شما حس بودن در یونان می دهند.


کوش آداسی

کوش آداسی یکی از زیباترین و معروف ترین شهرهای تفریحی و گردشی ترکیه است. این شهر ساحلی در خلیج زیبایی در دریای اژه ترکیه قرار دارد و به معنای «جزیره پرنده» است. این شهر کوچک و زیبا سالانه هزاران گردشگر از سراسر دنیا را به سواحل شنی خود دعوت می کند.

• اِفِسوس: یکی از زیباترین شهرهای باستانی در دنیا و مرکز زیارتی سیبل اول و سپس آرتمیس و سپس مریم مقدس بوده است. همچنین زادگاه فیلسوف هراکلیتوس بوده است. در بازدید از این مکان می توانید از باسیلیک سنت جان، خانه مریم مقدس و معبد آرتمیس هم دیدن کنید.


• پارک های آبی: در کوش آداسی ۳ پارک آبی وجود دارد. دو تا از آنها در میان بزرگ ترین پارک های آبی اروپا قرار دارند. پارک آدالند (Adaland) در ۴ کیلومتری و آکوا فانتزی (Aquafantasy) در ۶ کیلومتری کوش آداسی قرار دارند و لانگ بیچ آکواریزورت (Longbeach Aquaresort) در ۵ کیلومتری جنوب کوش آداسی واقع شده است و به اندازه دوتای دیگر بزرگ نیست. دو پارک آخری در واقع هتل هایی هستند که پارک آبی هم دارند، در حالیکه آدالند فقط پارک آبی است.


• غواصی: در ترکیه بسیار محبوب است و غواصان از سراسر دنیا به ترکیه می آیند تا نقاط بکر و کشف نشده دریای مدیترانه را برای غواصی امتحان کنند. در کوش آداسی هم مراکز غواصی زیادی وجود دارد و استاندارد تجهیزات و ایمنی غواص بسیار متفاوت است.


• بازارهای روز: در کوش آداسی سه بازار محلی وجود دارد که ارزش دیدن را دارد. روزهای سه شنبه و جمعه، بازار تره بار برقرار است و فقط روز چهارشنبه برای لباس و پوشاک است.


• ساموس: جزیره ای یونانی است که در حدود ۲ کیلومتری کوش آداسی قرار دارد. با یک سفر یک روزه به این جزیره می توانید در تعطیلات، از دو کشور همسایه یونان و ترکیه در یک زمان بازدید داشته باشید و تفریح کنید. برای رفتن به جزیره زیبای ساموس فقط می توان از قایق مسافربری استفاده کرد. در داخل شهر، بازار محلی وجود دارد که معماری ساختمان های اطراف آن شگفت انگیز است.

• پارک ملی دیلک: در نزدیکی کوش آداسی، یکی از زیبایی های طبیعی است که می توانید با قدم زدن و پیک نیک در هفت ماه از سال از آوریل تا نوامبر و شنا کردن در ماه های تابستان لذت ببرید. آتش روشن کردن در پارک ممنوع است. بنابراین غذای سرد باید بیاورید یا در یکی از رستوران های ساحلی غذا بخورید. جایی برای ماندن در این پارک وجود ندارد و چادر زدن ممنوع است.


• بازار ماهی: سمت راست ورودی بند قرار دارد. می توانید در آنجا ماهی های تازه صید شده بخرید. ماهی هایی همچون ماکرل، هشت پا، ماهی بس، شاه ماهی خاکستری، شاه ماهی قرمز، آنچووی، ماهی پورگی، ماهی مرکب و انواع دیگر ماهی ها را در این بازار خواهید یافت.