زمانی برای مستی گاوها

سن فرمین قدیسی بود که به جرم تبلیغ مسیحیت توسط رومی ها گردن زده شد و در شرح مرگش گفته اند که گاوهای وحشی بر پیکر بی سرش تاخته اند و زنی سفید پوش برای نجات جنازه اش کوشیده مانع این کار شود. لباس ویژه این مراسم ـ لباس‌های سفید و بستن دستمال قرمز ـ هم به عنوان نمادی از این واقعه تاریخی است.

روزهای آغازین ماه جولای می تواند زمان مناسبی برای قدم زدن در خیابان های زیبای پامپلونای اسپانیا باشد، اما این آرامش مطبوع تابستانی در این شهر دیری نمی پاید، چرا که به مدت ۹ روز در این خیابان ها مردان و زنان سفیدپوش با دستمال گردن قرمز برای شرکت در جشنی تاریخی می دوند.

پامپلونا نه برای استقلال طلبی، نه برای شورش های خیابانی و نه برای تیم کوچک فوتبالش معروف شده، بلکه بیشتر شهرت این شهر مدیون یورش گاوهای وحشی در خیابان های این شهر است؛ همان نمادی که کل اسپانیا به آن شناخته می شود.

بنا بر این گزارش، در فستیوال تاریخی سن فرمین (Sanfermines) هر ساله از ششم تا چهاردهم جولای هر روز از ساعت ۸ صبح، گاوهای وحشی در خیابان های این شهر رها می شوند و هرچند این جولان در خیابان ها چیزی نزدیک به پنج دقیقه بیشتر طول نمی کشد، شعف و شادی آن تا ساعت های پایانی شب ادامه دارد.


هرچند این فستیوال تاریخی هر ساله گردشگران بسیاری را به اسپانیا می آورد و همه چیز در هاله ای از رنگ و نور و زیبایی پوشیده شده، ولی همه چیز هم به این زیبایی نیست. هر ساله در سن فرمین اتفاقات دلخراش زیادی رخ می دهد که بی شک، تصاویر دلخراش آن را در میان هیاهوی مردم دیده اید. اما از همه اینها دلخراش تر صحنه های مربوط به گاو بازی در میدان گاوبازی شهر است که چیزی کم از خشونت های بدویان ندارد. حمله های پی در پی با نیزه به گاوهای نر و سرانجام کشتن فجیع آن برای شادی گردشگران؛ حرکتی که هر ساله از سوی انجمن های حفظ حقوق حیوانات محکوم می شود.


مراسم به طور رسمي از ۱۲ ظهر روز ششم ماه جولاي آغاز مي شود. به اين شکل که همه مردم با لباس سفيد و دستمال گردن قرمز که به مچ دست بسته مي شود، در ميدان شهرداري جمع مي شوند و سر ساعت دوازده ظهر، يکي از مسئولان، موشکي را به هوا مي‌فرستد و با گفتن جمله «سن فرمين مبارک» جشن را افتتاح مي‌کند. آنگاه همه دستمال گردن‌ها را به صورت سه گوش در هوا نگه مي‌دارند و فرياد شادي سر مي‌دهند.



در این روزها نماد گاو در سرتاسر شهر دیده می‌شود. در تصویر کارگران در حال حمل نماد این فستیوال به هتل مرکزی شهر هستند.



در پامپلونا هر ساله تعداد افراد بسیاری در مراسم آسیب می بیند، در تصویر مردی را می بینیم که در آغاز برنامه مصدوم شده است.