آموزش مرحله به مرحله پخت کیک پرتقالی سیسیلی
کیک پرتقالی سیسیلی یک دسر خوشمزه است که خوردن آن با چای یا قهوه در هر فصلی میچسبد.
برترین ها - الهام مظفری: کیک پرتقالی سیسیلی یک دسر خوشمزه است که خوردن آن با چای یا قهوه در هر فصلی میچسبد. این کیک شامل یک پرتقال کامل شامل آب، پوست و پالپ آن میشود و هرکسی که آن را درست کند حتما دوست خواهد داشت.
البته فراموش نکنید که هرچه پرتقالتان خوشمزه تر باشد کیکتان هم بهتر می شود. بهترین حالت این است که یک پرتقال شیرین و آبدار و ارگانیک پیدا کنید. پیشنهاد میکنیم حتما این کیک را در فصل مرکبات امتحان کنید.
مواد لازم:
- ۳ عدد تخم مرغ
- ۲۵۰ گرم شکر
- ۲۷۵ گرم آرد
- دو و نیم قاشق قاشق چایخوری بیکینگ پودر
- ۱۰۰ گرم کره آب شده
- ۱۱۰ گرم ماست یونانی ساده
- یک عدد پرتقال ارگانیک شسته و خرده شده (با پوست، اما دانهها را خارج کنید) به وزن حدود ۳۰۰ گرم
- آب یک پرتقال ارگانیک
- ۱۰۰ گرم شکر
طرز تهیه:
1. فر را روی دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت یا ۱۷۵ درجه سانتیگراد تنظیم کنیم. قالب فر خود را با روغن اسپری و چرب کنید سپس روی آن کاغذ روغنی گذاشته و دوباره روی کاغذ هم روغن اسپری کنید.
2. شکر و تخم مرغ را در یک کاسه بزرگ بریزید و با همزن هم بزنید تا زمانی که روشن و پف کرده شود.
3. آرد و بیکینگ پودر را الک کنید و سپس همراه با کره آب شده درون کاسه مخلوط تخم و شکر بریزید.
3. آرد و بیکینگ پودر را الک کنید و سپس همراه با کره آب شده درون کاسه مخلوط تخم و شکر بریزید.
4. مخلوط را کاملا هم بزنید تا آمیخته شود و سپس ماست را اضافه کرده و با قاشق هم بزنید.
5. پرتقالهای خرد شده را داخل یک مخلوط کن بریزید تا وقتی به شکل پوره درآید. همان طور که در شکل زیر به نظر میرسد.
۶. پرتقال را به مخلوط کیک اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا کاملا ترکیب شود و سپس خمیر را در قالبتان بریزید.
7. به مدت ۵۰ تا ۶۰ دقیقه بپزید، اما قبل از اینکه کیک را از فر خارج کنید یک قطعه از آن را با چنگال امتحان کنید تا مطمئن شوید پخته است. بگذارید به مدت ۱۵ دقیقه سرد شود و بعد از قالب خارج کنید.
۸. برای آماده کردن لعاب شکر را در آب پرتقال ذوب کنید و چند دقیقه بگذارید تا جوش بیاید و به شکل شربت شود. با یک برس قنادی لعاب را روی کیک بمالید و قبل از برش اجازه دهید کاملا سرد شود.
تبلیغات متنی
-
چهره «فروزان» در ۳۵ سالگی هنگام بازی در فیلم دشنه
-
مهدی تاج: تیم ملی ۲ بازی در اسپانیا خواهد داشت
-
تانک باشکوه رضوانی؛ این هیولا برای بتمن ساخته شده!
-
جزئیات جدید از پرونده پرواز اوکراینی در سالگرد این فاجعه
-
کنایه مشاور سابق روحانی به توییت تحریکآمیز شریفی زارچی
-
اولین تصاویر از تانک M۱E۳ آبرامز؛ کابوس جدید میدانهای نبرد
-
عجیب و باورنکردنی؛ رضا درویش در آستانه مدیرعاملی تراکتور!
-
توضیحات ایسنا پیرامون شایعه خروج اتباع ترک از ایران
-
تقویت پول ونزوئلا برابر دلار پس از سقوط مادورو!
-
یک پیشبینی ترسناک درباره قیمت جدید مرغ!
-
واکنش عیسی آلکثیر به اتفاقات دیماه ۱۴۰۴
-
ماجرای امتناع سیدورف از سفر به تهران!
-
واکنش تند فارس به تعطیلی کافه وریا و ساعدینیا
-
پزشکیان: وضعیتی که امروز در برخی مناطق وجود دارد، قابل قبول نیست
-
پیام خبرساز عراقچی در بیروت: برای جنگ آمادهایم
-
کنایه مشاور سابق روحانی به توییت تحریکآمیز شریفی زارچی
-
توضیحات ایسنا پیرامون شایعه خروج اتباع ترک از ایران
-
یک پیشبینی ترسناک درباره قیمت جدید مرغ!
-
واکنش تند فارس به تعطیلی کافه وریا و ساعدینیا
-
پیام خبرساز عراقچی در بیروت: برای جنگ آمادهایم
-
اعلام طرح ۳ مرحلهای آمریکا برای ونزوئلا
-
اظهارات دادستان بروجرد درباره تجمعات شب گذشته
-
امیرپارسا نشاط دستگیر شد؟
-
اولتیماتوم علی دایی به خضریان: پات رو از گلیمت درازتر نکن!
-
ویدیوی تبلیغ کوییک در ونزوئلا جلب توجه کرد!
-
اظهارات معنادار کارشناس صداوسیما درباره جنگ احتمالی
-
کنایه به مهران مدیری و سیامک انصاری در تشییع پیردوست
-
لقب عجیبی که رئیس سازمان برنامه به تریدرها داد!
-
گزارشی از وضعیت بازار تهران طی ۴۸ ساعت اخیر
-
ابوطالب هم پس از قیاسی برای روزهای اخیر پست گذاشت
-
کنایه به مهران مدیری و سیامک انصاری در تشییع پیردوست
-
ادعای شبانه درباره تصمیم نهایی ترامپ برای ایران
-
گزارش خبرگزاری مهر از اعتراضات امروز در مشهد
-
علی اردستانی اعدام شد
-
آ مثل آبدانان که در روزهای اخیر تیتر یک شد
-
سیانان، نقشه جدید ترامپ برای ایران را لو داد
-
استوری صریح و رک محسن تنابنده در ساعات اخیر
-
روایت یک شاهد عینی از اتفاقات غافلگیرکننده بازار تهران
-
تصاویر رسمی از اتفاقات امشب آبدانان ایلام
-
استقرار ناگهانی تیپ ۱۰۱ هوابرد آمریکا در اربیل
-
قیمت جدید و باورنکردنی مرغ و تخم مرغ اعلام شد
-
اینترنت در این ۱۶ استان تقریبا قطع شده است!
-
استوری معنادار چاوشی در ساعات اخیر توجهبرانگیز شد
-
آمریکا، سران ایران را به ترور تهدید کرد
-
اوسمار از پرسپولیس جدا میشود؟
بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج
-
سالن های آرایش و زیبایی
-
پزشکان پوست و مو
-
آموزشگاه آشپزی در تهران
-
گالری پوشاک
-
اخذ ویزا
-
کاشت ناخن
-
محصولات پزشکی
-
تدریس خصوصی
-
مزون و شوی لباس
-
اعزام دانشجو
-
خدمات آرایشی و زیبایی
-
خدمات درمانی
-
مدارس
-
طلا و جواهر و زیورآلات
-
صرافی
-
محصولات آرایش و زیبایی
-
خدمات حیوانات خانگی
-
مهد کودک
-
مبلمان
-
سیسمونی و نوزاد
-
مراکز درمانی
-
پت شاپ
-
رستوران و تهیه غذا
-
تعمیرات مبل در تهران
-
خدمات تفریح و سرگرمی
-
پزشکان متخصص
-
باشگاه های ورزشی
-
فست فودهای تهران
-
سرویس خواب
-
موبایل
-
دکتر زنان در تهران
-
فروشگاه ها و لوازم ورزشی
-
کافی شاپ و سفره خانه
-
دکوراسیون داخلی
-
لوازم خانگی
-
دندانپزشکان
-
آموزشگاه ها
-
صنایع غذایی
-
تزیینات داخلی
-
خدمات منزل
-
دندانپزشکی کودک
-
آموزشگاه زبان در تهران
-
تشریفات و موسسه پذیرایی
-
خدمات ساختمان
-
فروش و خدمات خودرو
-
پزشکان زیبایی و لاغری
-
آموزشگاه موسیقی
-
خدمات مجالس
-
قالیشویی در تهران
-
سایر خدمات
-
جراحی بینی و زیبایی
-
آموزشگاه هنری
-
آتلیه عکاسی
-
آژانس مسافرتی و هتل
نظر کاربران
گول این رسپی رو نخورید کیکتون با وجود پوست سفید پرتقال طعم تلخی به خودش میگیره من یه بار با خانمم درست کردیم به خاطر اون تلخ شد اما میتونین پوست نارنجیشو رنده کنید توی کیک بریزید بعد پرتقالو نصف کنید اون قسمتهای سفیدشو بگیرید بعد میکسش کنید وتوی کیک بریزید .
پرتقال به این شکل اضافه بشه کیک تلخ میشه
بسیار عالی ؛ لطیف و خوشطعم ..