۲۶۴۳۳
۵۰۰۰

ســوپ مــرغ خوشمزه و مقوی

کوچولوها که به غذا خوردن می‌افتند، ذوق و شوق مامان‌ها برای پختن غذاهایی که دوست داشته باشند شروع می‌شود.

ســوپ مــرغ خوشمزه و مقوی

ســوپ مــرغ خوشمزه و مقوی

برترین ها:

مواد لازم:
  • ران مرغ: یک عدد
  • برنج: ۲ قاشق سوپ‌خوری
  • هویج: يك عدد متوسط
  • سیب زمینی: يك عدد کوچک
  • جعفری خرد شده: يك قاشق غذاخوري
  • نمک: کمی

روش تهیه:

ران مرغ را پاک کنید و چربی‌های آن را بگیرید. هویج و سیب‌زمینی را هم کاملا پوست بکنید و قسمت‌های سبز سیب‌زمینی را کاملا جدا کنید. مرغ و برنج و هویج را با کمی آب و مقدار کمی نمک در قابلمه بریزید و صبر کنید تا نیم‌پز شود. سیب زمینی را قطعه‌قطعه کنید و به همراه جعفری به سوپ اضافه کنید. وقتی مواد کاملا پخته شد، استخوان‌های مرغ را بیرون بیاورید و سوپ را در غذاساز بریزید یا با گوشت‌کوب بکوبید تا صاف و یک‌دست شود. غلظت سوپ باید به اندازه ماست غلیظ باشد. چند قطره لیموترش در صورت نیاز سوپ را خوشمزه‌تر می‌کند.


محتوای حمایت شده

گوناگون

سایر رسانه‌ها

    ارسال نظر

    لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.

    از ارسال دیدگاه های نامرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.

    لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.

    در غیر این صورت، «برترین ها» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

    بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج