قیمه رشتی نوعی غذای سنتی و اصیل گیلانی است که از ترکیب لپه با گوشت چرخ شده و دورچین بادمجان و سیب زمینی تهیه میشود.
این غذا که با ترکیب بادمجان سرخشده، مایه گوشتی، سیبزمینی و سس گوجه تهیه میشود، علاوه بر طعم دلچسب، ظاهر بسیار جذابی…
دلمه یکی از غذاهای سنتی و متنوع ایرانی است که میتوانید با استفاده از سبزیجات و صیفیجات مختلف، شکل و طعم متفاوتی به…
غذایی قدیمی از تهران و مناطق مرکزی ایران که با ترکیبی ساده از کشک، گردو، پیاز و ادویه آماده میشود اما طعم خاص و مقوی…
خاگینه مغزدار یکی از دسرهای خوشمزه و مجلسی است که با ترکیب گردو، دارچین، زعفران و شهد خوشعطر، گزینهای عالی برای…
اگر از طعم همیشگی مرغ خسته شدهاید و دنبال یک دستور ساده اما متفاوت میگردید، مرغ یونانی را امتحان کنید.
مرغ خامهای زعفرانی نمونهای از غذاهایی است که نشان میدهد با چند تغییر ساده در روش پخت، میتوان یک غذای تکراری را به…
ماهی هلنی غذایی است که ریشهاش به آشپزی یونان باستان بازمیگردد؛ غذایی ساده اما پر از عطر و طعم که با ترکیب ماهی، روغن…
طرز تهیه بلغور پلو با رشته یکی از روشهایی است که میتواند تنوعی برای سفرههای روزمره باشد؛ غذایی که هم مواد اولیه…