داشتن ذهن ثروتمند مرا به آرزوهایم رساند

چیپس میوه

سالیان زیادی است که انسانها به دنبال ذخیره مواد غذایی خود به مدت طولانی هستند که یکی از این مواد غذایی میوه جات است. خشک کردن میوه ها و چیپس میوه یکی از کارهایی است که انجام شده و در این مسیر با استفاده از گرفتن آب میوه ها و رطوبت آن با استفاده از روش های مختلف اقدام به خشک کردن میوه ها می کردند که هنوز هم این اینکار هم با استفاده از روش های سنتی و خانگی و هم با استفاده از روش های مختلف انجام میشود که به اصطلاح به آن فرآوری میوه می گویند.

چیپس

امکان تهیه چیپس با روغن زیتون هم وجود دارد، در این مورد، بهتر است چیپس خانگی سرکه ای را در روغن سرد فرو کنید و سپس بگذارید حدود 30 دقیقه بجوشد تا چیپس آماده شود، هر چه روغن استفاده می کنید، توصیه می شود بعد از پنج تا هفت بار سرخ کردن آن را تجدید کنید و در صورت امکان بین هر بار استفاده آن را فیلتر کنید.

هنگام پخت و پز، هر بار سیب زمینی ژپتو زیادی را در روغن سرخ کردنی فرو نبرید، زیرا در معرض خطر کاهش دما چندین درجه و از دست دادن چیپس خانگی هستید. پس حتما سیب زمینیهای خود را در دسته های کوچک سرخ کنید، در نهایت، برای اینکه بدانید چه زمانی روغن شما به اندازه کافی داغ است، کافی است یک تکه نان کوچک را در آن فرو کنید روغن وقتی خوب است که حبابهای کوچک روی سطح نان ظاهر شود. بهترین دستور درست کردن چیپس خانگی بدون شک با سیب زمینیهای درجه یک است، پس از برش به صورت نوار، چیپس را به مدت ده دقیقه در آب بسیار داغ و کمی نمک فرو کنید.

چیپس خرمایی

شاید این سوال برای شما هم ایجاد شده باشد که چیپس خرمایی خانگی چگونه درست می شود یا به فروش می رسد. ما به شما آموزش می دهیم تا یک خرما خشک تازه و خانگی را برای اعضای خانواده خودت تدارک ببینید اگر می خواهید یک کیلوگرم خرمای خشک داشته باشید باید یک کیلو و صد گرم خرمای تازه تهیه کنید. برای شروع باید خرماها را از وسط نصف، هسته آنها را جدا کنید و کاملا بشویید تا شیره آن گرفته شود و آنها را جلوی نور خورشید قرار می دهید تا کاملا خشک شود. سپس در یک قاشق شکر سفید و یک لیوان آرد آنها را بغلتانید و بگذارید دو ساعت داخل یخچال بماند و حالا چیپس خرمای شما آماده مصرف است. به لطف پیشرفت تکنولوژی امروزه اکثر مواد خوراکی و تنقلات به صورت بسته بندی کارخانه ای در بازار موجود هستند. این بسته بندیها با تمام مجوزهای بهداشتی در بازار عرضه شدند تا بتوانند نیاز از ما را بر آورده کنند.