جاباما
۱۳۹۴۷۷۱
۷۲۳
۷۲۳
پ

طرز تهیه یک پنکیک آلمانی خوشمزه برای صبحانه

داچ بیبی نوعی پنکیک آلمانی بسیار خوشمزه است که با دستور خاصی پخته می‌شود و طعم آن نسبت به پنکیک‌های دیگر متفاوت است.

فرارو: داچ بیبی نوعی پنکیک آلمانی بسیار خوشمزه است که با دستور خاصی پخته می‌شود و طعم آن نسبت به پنکیک‌های دیگر متفاوت است.

طرز تهیه یک پنکیک آلمانی خوشمزه برای صبحانه

پنکیک یا کیک تابه‌ای نوعی کیک نازک، تخت و گرد است که مایه آن به صورت خمیری شل است و داخل ماهی تابه روی اجاق گاز پخته می‌شود. پنکیک دستورالعمل‌های پخت متفاوتی دارد؛ اما شیر، تخم مرغ و روغن ازجمله مواد اولیه اصلی برای پخت پنکیک هستند. پنکیک بیشتر به عنوان یک صبحانه خوشمزه و مشهور در بسیاری از هتل‌ها و رستوران‌ها سرو می‌شود؛ همچنین یک میان وعده خوشمزه و جذاب برای کودکان است. داچ بیبی نوعی پنکیک آلمانی است که ظاهر و روش پخت متفاوتی نسبت به انواع دیگر پنکیک‌ها دارد. مواد ترکیبی این پنکیک شبیه به تمام پنکیک‌ها است با این تفاوت که داچ بیبی همراه با کره و داخل فر پخته می‌شود و طعم بی‌نظیری دارد که توصیه می‌کنیم حتما آن را امتحان کنید. داچ بیبی خیلی فوری آماده می‌شود و دستور پخت آسانی دارد. اگر دوست دارید این پنکیک متفاوت و خوشمزه را در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید.

مواد لازم

تخم مرغ: ۳ عدد

شیر: دو سوم پیمانه

آرد سفید قنادی: یک دوم پیمانه

پودر قند: ۱ قاشق غذاخوری

وانیل: ۱ قاشق چای‌خوری

نمک: نصف قاشق چای‌خوری

کره: ۲ قاشق غذاخوری

مواد لازم برای روی پنکیک

موز: ۱ عدد

عسل: ۱ قاشق غذاخوری

پودر قند: ۱ قاشق غذاخوری

طرز تهیه داچ بیبی

برای درست کردن این پنکیک خوشمزه و بی‌نظیر ابتدا دو ظرف مناسب فر را (حدود ۲۰ سانتی متر) که هم اندازه و شبیه هم هستند، انتخاب کنید. داخل هر ظرف ۱ قاشق غذاخوری کره بریزید و ظرف‌ها را به مدت ۲ دقیقه داخل فر داغ قرار بدهید تا هم کره آب شود و هم ظرف داغ باشد و تا زمانی که نگفتیم، ظرف‌ها را از فر خارج نکنید.

تخم مرغ‌ها را همراه با شیر، نمک، وانیل و پودر قند داخل یک کاسه مناسب بریزید و با همزن دستی خوب هم بزنید تا تخم مرغ باز شود و کف کند، سپس آرد را اضافه کنید و آنقدر هم بزنید تا آرد کاملا باز شود و حالت گلوله‌ای نداشته باشد. حالا ظرف‌های داغ را از فر خارج کنید و نیمی از مایه آماده پنکیک را داخل یک ظرف و نیم دیگر را داخل ظرف دوم بریزید و سپس هر دو ظرف را داخل فر ۲۲۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۵ دقیقه بگذارید تا پنکیک آماده شود. بعد از این مدت ظرف‌ها را از فر خارج کنید. پنکیک‌ها را به آرامی از ظرف جدا کنید و داخل ظرف سرو بگذارید و وسط آن موز حلقه شده بچینید و دورتادور پنکیک مقداری عسل بریزید و در آخر روی تمام سطح پنکیک را به دلخواه پودرقند الک کنید. نوش جان.

نکات مهم

۱ ـ برای درست کردن این پنکیک باید حتما کره داغ و کاملا آب شده باشد، همچنین زمانی که مایه پنکیک را داخل ظرف فر می‌ریزید، باید ظرف داغ داغ باشد.

۲ ـ وقتی پنکیک پف می‌کند و بالا می‌آید، هرقدر اجازه بدهید لبه‌های پنکیک برشته‌تر شود، درنهایت مزه بهتری خواهد داشت.

۳ ـ برای مواد روی پنکیک می‌توانید به دلخواه از هر نوع میوه یا شیرین کننده طبیعی و یا شکلات استفاده کنید.

 

پ
برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل‌ رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن برترین ها را نصب کنید.

همراه با تضمین و گارانتی ضمانت کیفیت

پرداخت اقساطی و توسط متخصص مجرب

ايمپلنت با ١٥ سال گارانتي 8/8 ميليون تومان

ویزیت و مشاوره رایگان
ظرفیت و مدت محدود
درآمد ماهیانه 5-20 میلیون از توی خونه با موبایل

آموزش رایگان کسب درآمد 5-20 میلیون ماهیانه از خونه و فقط با یه موبایل ساده رو در یک وبینار رایگان آموزشی یاد بگیر

محتوای حمایت شده

تبلیغات متنی

سایر رسانه ها

    مطالب خواندنی

    ارسال نظر

    لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.

    از ارسال دیدگاه های نامرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.

    لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.

    در غیر این صورت، «برترین ها» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

    بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج