۱۱۸۶۳۷۴ ۲ نظر
۵۰۰۱

غذا‌های لذیذی که در جهان الگوی تغذیه سالمند

شما برای امتحان برخی از این غذاهای خوشمزه و سالم، لزوماً نیازی به سوار شدن به هواپیما و سفر به کشورهای دوردست ندارید بلکه فقط کافیست سری به آشپزخانه خود بزنید یا در انتخاب و خرید مواد غذایی دقت بیشتری کنید.

دویچه وله: شما برای امتحان برخی از این غذاهای خوشمزه و سالم، لزوماً نیازی به سوار شدن به هواپیما و سفر به کشورهای دوردست ندارید بلکه فقط کافیست سری به آشپزخانه خود بزنید یا در انتخاب و خرید مواد غذایی دقت بیشتری کنید.

غذا‌های لذیذی که در جهان الگوی تغذیه سالمند

در ادامه این گزارش را بخوانید تا بدانید در کدام کشورها غذاهای بسیار لذیذی آماده می‌شوند که سالم هم هستند.

یونان:

غذا‌های لذیذی که در جهان الگوی تغذیه سالمند

اغلب مردم یونان، رژیم غذایی مدیترانه‌ای را دنبال می‌کنند. برای اینکه راهی آسان برای لذت‌بردن از طعم و فواید غذاهای یونانی داشته باشید، خوراکی‌های ساده مانند ماهی کبابی، میوه‌ها و سبزیجات تازه، روغن زیتون و ماست را در رژیم غذایی‌تان بگنجانید.

ژاپن:

غذا‌های لذیذی که در جهان الگوی تغذیه سالمند

رژیم‌های غذایی سنتی ژاپنی سرشار از غذاهای دریایی و سبزیجات هستند. همین موضوع شاید یکی از دلایلی باشد که ژاپن بالاترین میانگین امید به زندگی را در جهان دارد.به‌ویژه ماهی سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳، بااهمیت برای سلامت قلب و عروق است.محصولات تخمیر‌شده سویا مانند میسو همچنین حاوی پروبیوتیک هستند، نوعی باکتری مفید که سلامت روده را ارتقا می‌‌دهد.

مکزیک:

غذا‌های لذیذی که در جهان الگوی تغذیه سالمند

غذاهای سنتی مکزیکی، سرشار از لوبیا، و همچنین آووکادو، ذرت، گوجه‌فرنگی و فلفل چیلی، منبع بسیار خوبی از ریزمغذی‌ها مانند منیزیم، آهن، پتاسیم و روی هستند.

کره:

غذا‌های لذیذی که در جهان الگوی تغذیه سالمند

یکی از سالم‌ترین غذاهای کره‌ای کیمچی است که حاوی سبزیجات تخمیر شده است. کیمچی نه تنها منبع غنی از پروبیوتیک محسوب می‌شود، بلکه ترکیبات سالمی مانند زنجبیل، فلفل قرمز و سیر دارد و می‌تواند برای بهبود سطح کلسترول شما مفید باشد.

تایلند:

غذا‌های لذیذی که در جهان الگوی تغذیه سالمند

غذاهای تایلندی سرشار از سبزیجات و ادویه‌هایی از جمله زردچوبه، گشنیز، زنجبیل و فلفل چیلی است. به‌طور‌خاص، زردچوبه حاوی ترکیبی به نام کورکومین است که به‌دلیل خواص ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی آن، به‌طور گسترده مورد مطالعه قرار گرفته است.

ایتالیا:

غذا‌های لذیذی که در جهان الگوی تغذیه سالمند

ما در مورد پیتزاها و کالزون‌های گوشت پرشده با پنیر اضافی صحبت نمی‌کنیم، بلکه منظور، خوراک‌های مملو از روغن زیتون، گوجه‌فرنگی تازه و سبزیجات است. در واقع، رژیم غذایی سنتی ایتالیایی تاکید زیادی بر غذاهای دریایی، غلات کامل، میوه‌ها، سبزیجات و حبوبات، همراه با بسیاری از گیاهان، ادویه‌ها و چاشنی‌ها دارد.

محتوای حمایت شده

گوناگون

سایر رسانه‌ها

    نظر کاربران

    ارسال نظر

    لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.

    از ارسال دیدگاه های نامرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.

    لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.

    در غیر این صورت، «برترین ها» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

    بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج