مرغ ترش، یکی از اصیلترین غذاهای یلدایی گیلان که قدیمترها برای شب نشینیهای بلند پاییز میپختن و حالا تو اکثر…
کوفته تبریزی یکی از انواع غذاهای سنتی و بسیار قدیمی ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهر تبریز می باشد.
میگویند غذاهای ایرانی تنها وقتی خوشمزه میشوند که یک وجب روغن روی آنها باشد!
اگر به دنبال تنوع در برنامه غذایی خود و خانواده هستید، پلوهای مخلوط گزینه مناسبی است که محبوبیت بالایی در سفره…
مصرف سوپ برای درمان سرماخوردگی مفید است و برای رهایی از این بیماری، مصرف مایعات معجزه، میکند.
نارنگی یکی از میوه های پاییزی است که معمولا در انواع دسرها استفاده می شود اما اینبار می خواهیم از این میوه خوشمزه برای…
خورشت به یکی از غذاهای اصیل و مجلسی ایرانی است که در فصل پاییز یعنی فصل «به» بیشتر پخته میشود.
آش بادمجان نوعی آش محلی و اصیل ملایری است که طعم جذابی دارد و بادمجان از مواد اصلی آن است.
سوپ ماست ارمنی نوعی سفید گرم و لطیف است که ماست از مواد اصلی تشکیلدهنده آن محسوب میشود.
امروز میخواهیم آموزش یکی از غذاهای اصیل و خوشمزه شمالی را بدهیم؛ نازلقمه!
