افطاری با برترین‌ها؛ روز بیست‌ و یکم
روشا فارمسی_d
رستوران پارسیان_D
روشا فارمسی_d
رستوران پارسیان_D
دکتر نداف کرمانی_ fموبایل
دندانپزشکی تاج_f موبایل
روشا فارمسی_d
رستوران پارسیان_D
اپیلاسیون نانا 1
لاله زار مال_1
ادیب_1
شیرآلات زمانی_1
لاله زار مال_3
شیرآلات زمانی_3
اپیلاسیون نانا 3
ادیب_3
ادیب_4
لاله زار مال_4
اپیلاسیون نانا 4
شیرآلات زمانی_4
ادیب_2
اپیلاسیون نانا 2
لاله زار مال_2
شیرآلات زمانی_2
دکتر نداف کرمانی_ f
دندانپزشکی تاج_f
۱۲۴۳۰۴
۱۷ تير ۱۳۹۴ - ۰۷:۴۱
۶۲۹۶۲
برای اینکه در 30 روز ماه مبارک رمضان غذاهای متنوعی را امتحان کنید، ما یک برنامه کامل غذایی برای افطار شما در نظر گرفته ایم. این دستور شامل پیش‌غذا، غذای اصلی و دسر برای هر روز است.
 
 
 

برترین ها: برای اینکه در 30 روز ماه مبارک رمضان غذاهای متنوعی را امتحان کنید، ما یک برنامه کامل غذایی برای افطار شما در نظر گرفته ایم. این دستور شامل پیش‌غذا، غذای اصلی و دسر برای هر روز است. در هر روز هم دو نکته تغذیه‌ای را برایتان می نویسیم تا از تغذیه سالم، متنوع و خوشمزه در طول این ماه لذت ببرید.

نکته تغذیه‌ای 1

شیر و محصولات لبنی منابع خوب پروتئین و كلسیم هستند كه برای حفظ بافت بدن و عملكرد های متعدد فیزیولوژیك ضروری هستند.

نکته تغذیه‌ای 2

میوه را به عنوان آخرین قسمت شام یا فاصله كمی بعد ازشام مصرف كنید تا باعث سهولت هضم غذا شده و از بروز بسیاری از مسائل جلوگیری كند. میوه های ترش، ویتامین C بدن را فراهم می كنند میوه ها منبع خوبی از فیبرهای غذایی هستند. میوه ها و مخلوطی از مغزها را می توان بعد از شام یا قبل از خواب مصرف كرد.

مطلب مرتبط:

افطاری با برترین‌ها؛ روز بیستم
افطاری با برترین‌ها؛ روز نوزدهم
افطاری با برترین‌ها؛ روز هجدهم
افطاری با برترین‌ها؛ روز هفدهم
افطاری با برترین‌ها؛ روز شانزدهم

افطاری با برترین‌ها؛ روز پانزدهم

افطاری با برترین‌ها؛ روز چهاردهم

افطاری با برترین‌ها؛ روز سیزدهم

افطاری با برترین‌ها؛ روز دوازدهم

افطاری با برترین‌ها؛ روز یازدهم

افطاری با برترین‌ها؛ روز دهم

افطاری با برترین‌ها؛ روز نهم

افطاری با برترین‌ها؛ روز هشتم

افطاری با برترین‌ها؛ روز هفتم



پیش غذا

سوپ لیمویی یونانی

•    تعداد: 4 تا 6 نفر

•    خوراک: یونان

مواد لازم

•    8 پیمانه آب مرغ

•    1.5 قاشق چایخوری نمک

•    نصف قاشق چایخوری فلفل سفید

•    1.5 پیمانه ماکارونی دانه برنجی

•    کمی شکر

•    4 عدد تخم مرغ

•    آب سه عدد لیموترش

•    ¼ پیمانه شوید تازه

•    4 تا 6 قاچ نازک لیموترش


افطاری با برترین‌ها – روز بیست‌ویکم

طرز تهیه

1.    برای تهیه سوپ، در یک قابلمه بزرگ آب مرغ را بگذارید تا بجوشد. سپس حرارت را کم کنید، نمک، فلفل و ماکارونی را اضافه کنید و 8 دقیقه بپزیند. سپس آن را از روی حرارت بدارید. دو پیمانه از آب مرغ را کنار بگذارید.

2.    برای تهیه مخلوط تخم‌مرغ و لیمو، سفیده های تخم مرغ را در یک کاسه هم بزنید تا پف کند. زرده تخم مرغ و آب لیموترش را اضافه کنید. دو پیمانه آب مرغ داغ را روی مخلوط لیمو و تخم مرغ بریزید و مرتب هم بزنید.

3.    سوپ را دوباره روی حرارت قرار دهید. مخلوط تخم‌مرغ و لیمو را اضافه کنید و روی حرارت حدود دو دقیقه هم بزنید.

4.    برای سرو سوپ، آن را با فلفل سفید، شوید تازه و قاچ های لیمو تزیین کنید.


غذای اصلی

تاکو گوشت

•    زمان تهیه: 45 دقیقه

•    زمان پخت: 30 دقیقه

•    تعداد: 6 نفر

•    خوراک: مکزیک

مواد لازم

•    ¾ پیمانه روغن بادام زمینی

•    12 عدد تورتیلای ذرت

•    نمک و فلفل سیاه

•    یک عدد  پیاز متوسط، خرد شده

•    450 گرم گوشت راسته چرخ‌کرده

•    دو حبه سیر رنده شده

•    ادویه تاکو (دستور تهیه در پایین ذکر شده است)

•    2/3 پیمانه آب گوشت کم نمک

•    170 گرم پنیر موزارلا

•    ترشی فلفل، 12 عدد درشت

•    یک پیمانه کاهوی خرد شده (اختیاری)

•    یک عدد گوجه فرنگی درشت، خرد شده (اختیاری)

•    نصف پیمانه برگ های تازه گشنیز (اختیاری)

•    ورقه آلومینیومی

افطاری با برترین‌ها – روز بیست‌ویکم

طرز تهیه

1.    ابتدا قالب تاکو را بسازید. برای این منظور به فویل آلومینیومی ضخیم نیاز دارید. یک مستطیل از فویل برش دهید و آن را به شکل لوله توخالی و نازک درست درست کنید. باید این لوله را طوری درست کنید که برای مدت طولانی بتواند ایستاده باقی بماند.

2.    فر را با دمای 250 درجه فارنهایت روشن کنید.

3.    روغن بادام را داخل تابه بریزید و 15  دقیقه روی حرارت متوسط قرار دهید.

4.    یک عدد تورتیلا را اطراف فویل بپیچید و آنرا به شکل تاکو حالت دهید. سپس کف تاکو را داخل روغن داغ فرو و 20 ثانیه سرخ کنید. تورتیلا را از یک طرف 30 ثانیه در روغن سرخ کنید، آن را برگردانید و 30 ثانیه دیگر هم طرف دیگر آن را سرخ کنید تا هر دو طرف طلایی و برشته شوند.  این کار را باید در حالی انجام دهید که لوله آلومینیومی داخل تورتیلا است. در این مرحله، تورتیلاها به شکل نان تاکو درآمده اند. تا داغ هستند روی آنها نمک بپاشید. همین مراحل را با باقی تورتیلاها تکرار کنید.

5.    سعی کنید نان های تاکو را داخل فر گرم نگه دارید.

6.    دو قاشق از روغن بادام زمینی را در تابه نگهدارید و باقی آن را خالی کنید. زیر شعله را دوباره روشن کنید و پیاز را داخل روغن بریزید و سرخ کنید تا سبک و طلایی شود. 3 تا 4 دقیقه تفت کافی است. گوشت چرخ‌کرده را به همراه یک قاشق چایخوری نمک و سیر اضافه کنید. 4 دقیقه گوشت را تفت دهید و سپس، ادویه تاکو و آب گوشت را به آن اضافه کنید. اجازه دهید مایع بجوشد و گوشت کاملا پخته و سس غلیظ شود.

7.    داخل تاکوها را با مخلوط گوشت پر کنید. روی آن ترشی فلفل، کاهو، گوجه فرنگی و گشنیز بریزید و تا داغ است سرو کنید.

ادویه تاکو

مواد لازم

•    دو قاشق غذاخوری پودر چیلی

•    یک قاشق غذاخوری پودر زیره سبز

•    دو قاشق چایخوری نشاسته ذرت

•    دو قاشق چایخوری نمک

•    1.5 قاشق چایخوری پودر پاپریکا دودی

•    یک قاشق چایخوری پودر گشنیز

•    نصف قاشق چایخوری پودر فلفل هندی

طرز تهیه

1.    همه مواد را داخل کاسه بریزید و با هم مخلوط کنید. می توانید این ادویه را داخل ظرف دربسته به مدت یک ماه نگهدارید.


دسر

سوفله توت فرنگی

•    تعداد: 6 عدد

•    زمان آماده سازی: 20 دقیقه

•    زمان پخت: 15 تا 18 دقیقه در دمای 350 درجه فارنهایت

مواد لازم

•    5 عدد سفیده تخم مرغ

•    کره یا مارگارین

•    شکر

•    دو پیمانه توت فرنگی خرد شده

•    ¼ پیمانه شکر

•    4 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت

•    نصف پیمانه شکر

•    شیره توت فرنگی یا شکلات مایع

افطاری با برترین‌ها – روز بیست‌ویکم

طرز تهیه

1.    سفیده های تخم مرغ را به مدت 30 دقیقه در دمای خانه قرار دهید تا بماند. با کمک کره یا مارگارین قالب های سوفله یا فنجان ها را چرب کنید. شکر بپاشید و قالب را تکان دهید تا دانه های شکر به همه دیواره آن بچسبند. قالب ها را روی سینی فر بچینید و کنار بگذارید.

2.    در همین فاصله، در یک کاسه متوسط توت فرنگی ها و ¼ پیمانه شکر را با هم مخلوط کنید. 15 دقیقه آن را کنار بگذارید تا توت فرنگی ها آب بیندازند. در غذاساز یا مخلوط کن، توت فرنگی و نشاسته ذرت را با هم مخلوط کنید. تا زمانی هم بزنید که نرم و یکدست شود.

3.    فر را با دمای 350 درجه فارنهایت روشن کنید. در یک کاسه بزرگ سفیده های تخم مرغ را هم بزنید تا پفکی و سفید شوند. به آرامی نصف پیمانه شکر را به آن اضافه کنید و هم بزنید.

4.    با کمک کاردک، سفیده های پف کرده تخم مرغ را داخل کاسه بریزید. مخلوط توت فرنگی را به آن اضافه کنید. خیلی آرام آنها رابا هم مخلوط کنید تا پف سفیده نخوابد. مایع به دست آمده را داخل قالب های سوفله بریزید.

5.    به مدت 15 تا 18 دقیقه آنها را داخل فر بپزید. برای اطمینان از اینکه کامل پخته است چنگالی در مرکز سوفله بزنید اگر نچسبید، یعنی پخته است.

6.    با شیره توت فرنگی یا شکلات مایع آن را سرو کنید.
انتشار یافته: 4
در انتظار بررسی:0
IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF
11:49 - 1393/04/28
ما كه وضع مالي مون نميكشه
IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF
19:46 - 1393/04/29
چرت و پرت آموزش میدید
یه چیزی بزارید که ساده باشه و فوری
IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF
17:15 - 1394/04/17
تاکو گوشت خوشمزه سسسست
نام:
* نظر:
تعداد کاراکترهای مجاز: 450
قوانین ارسال نظر
بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج
دکتر نائبی_1
گروه تولیدی نیلوفر_1
سفیر بار ساقدوش_1
سفیر بار ساقدوش_3
گروه تولیدی نیلوفر_3
دکتر نائبی_3
دکتر نائبی_4
سفیر بار ساقدوش_4
گروه تولیدی نیلوفر_4
گروه تولیدی نیلوفر_2
سفیر بار ساقدوش_2
دکتر نائبی_2
قالیشویی نوین_فوتر موبایل
آیلین_فوتر موبایل کاشت ابرو
قالیشویی محتشم کاشان_فوتر موبایل
فنی آتل_فوتر موبایل
آیلین_تزریق چربی موبایل
رستوران پارسیان_فوتر موبایل
روانشناسی مرهم_ فوتر موبایل
تنورستان_فوتر موبایل
پارسیان طب - فوتر موبایل
رستوران باغ بهشت_فوتر موبایل
دکتر عارفی - موبایل فوتر
دکتر آزاد خواه_فوتر موبایل
آیلین_فوتر موبایل بلفارو
نیکان فارمدمهر_فوتر موبایل
اورانوس_فوترموبایل2
قالیشویی ادیب_فوتر موبایل
تدبیرکالا_فوتر موبایل
روشا فارمسی_فوتر موبایل
دکتر لاجوردی_فوتر موبایل
قالیشویی بانو_فوترموبایل
قالیشویی ثمین_فوتر موبایل
ترجمه زندگی_فوتر موبایل
دکتر صالحی_فوتر موبایل
موسسه خیریه زهرا_فوتر موبایل
کلینیک النا_فوتر موبایل
تدبیرکالا_فوتر
پارسیان طب - فوتر
نیکان فارمدمهر_فوتر
آیلین_فوتر کاشت ابرو
دکتر لاجوردی_فوتر
رستوران پارسیان_فوتر
قالیشویی بانو_فوتر
آیلین_تزریق چربی
قالیشویی ادیب_فوتر
دکتر صالحی_فوتر
دکتر آزاد خواه_فوتر
تنورستان_فوتر
روانشناسی مرهم_ فوتر
قالیشویی نوین_فوتر
ترجمه زندگی_فوتر
فنی آتل_فوتر
آیلین_فوتر بلفارو
موسسه خیریه زهرا_فوتر
قالیشویی محتشم کاشان_فوتر
رستوران باغ بهشت _فوتر
کلینیک النا_فوتر
روشا فارمسی_فوتر
اورانوس_فوتر2
قالیشویی ثمین_فوتر