کولاش؛ صبحانه‌ای برای پذیرایی از خودتان
۴۰۰۲۵۹
۱۹ مهر ۱۳۹۵ - ۱۰:۰۶
۱۳۳۴۷
کولاش نوعی پیراشکی است که برای صبحانه بسیار مناسب است. می توانید به راحتی این پیراشکی را درست کنید و صبحانه خوشمزه ای را تجربه کنید.
وب‌سایت ایران کوک: کولاش نوعی پیراشکی است که برای صبحانه بسیار مناسب است. می توانید به راحتی این پیراشکی را درست کنید و صبحانه خوشمزه ای را تجربه کنید.
 
مواد لازم:

  •     شیر گرم 1 فنجان
  •     تخم مرغ کمی هم زده 1 عدد
  •     زرده تخم مرغ هم زده 1 عدد
  •     آرد نان 3 فنجان
  •     نمک 1/2 قاشق
  •     کره 3 قاشق
  •     شکر سفید 1/4 فنجان
  •     مخمر نان 3 قاشق چایخوری
  •     سوسیس از وسط نصف شده 18 عدد
  •     سیب زمینی بزرگ رنده شده 2 عدد
  •     پنیر چدار رنده شده 400 گرم

طرز تهیه کولاش برای صبحانه

طرز تهیه:
 
1. شیر، تخم مرغ هم زده و زرده تخم مرغ را همراه با آرد نان، کره، نمک، شکر و مخمر نان خمیرگیر بریزید و یا با دست ورز دهید تا خمیر شکل بگیرد.

2. فر را تا دمای 190 درجه سانتی گراد گرم کنید. سینی فر را کمی چرب کنید و آماده قرار دهید.

3. تخته آشپزی را با آرد بپوشانید، خمیر را روی آن ورز دهید و آن را به 36 قسمت تقسیم کنید. خمیر ها را گرد کنید و به فاصله 5 سانتی متر از هم، روی سینی فر قرار دهید. اجازه دهید تا خمیر ها بین 15 تا 20 دقیقه ور بیاید.

4. خمیر ها را کمی تخت کنید و درون آنها یک فرورفتگی ایجاد کنید. یک قطعه سوسیس و کمی سیب زمینی رنده شده و کمی پنیر داخل هر کدام قرار دهید. می توانید کولاش را هم مثل پیراشکی درست کنید و دو طرف خمیر را به هم نزدیک کنید.

5. کولاشها را به مدت 15 تا 18 دقیقه در فر بپزید تا طلائی رنگ شوند.
مطالب مرتبط
انتشار یافته: 2
در انتظار بررسی:0
Iran, Islamic Republic of
10:58 - 1395/07/20
صبحانه؟ من اینو جای شام میخورم
Iran, Islamic Republic of
19:53 - 1395/07/20
اره حتما! سوسيس و اين همه كربوهيدرات براي شام خيلي مناسبه!
نام:
* نظر:
تعداد کاراکترهای مجاز: 450
قوانین ارسال نظر
بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج