تهیه پیتزای مرغِ تابه‌ای
متال تهران _ d
رستوران پارسیان_D
متال تهران _ d
رستوران پارسیان_D
کلینیک زیبایی پارسیس_f موبایل
متال تهران _ d
رستوران پارسیان_D
پارسیس - f تبلت
اپیلاسیون نانا 1
دکتر ولدخانی_1
دکتر استرکی_1
دکتر ولدخانی_3
اپیلاسیون نانا 3
دکتر استرکی_3
دکتر ولدخانی_4
اپیلاسیون نانا 4
دکتر استرکی_4
اپیلاسیون نانا 2
دکتر ولدخانی_2
دکتر استرکی_2
کلینیک زیبایی پارسیس_f
۶۲۹۴۱۲
۲۱ آبان ۱۳۹۶ - ۱۱:۵۲
۲۳۲۶۱
اگر می خواهید غذایی درست کنید که علاوه بر سالم بودن، کوچک و بزرگِ افراد خانواده از آن استقبال کنند این دستور پخت مناسب کارتان است.
وبسایت دکتر کرمانی: اگر می خواهید غذایی درست کنید که علاوه بر سالم بودن، کوچک و بزرگِ افراد خانواده از آن استقبال کنند این دستور پخت مناسب کارتان است. شاید تا به حال به این روش پیتزا درست نکرده باشید ولی جای نگرانی نیست در دستور پخت همه چیز را برایتان توضیح خواهیم داد. این پیتزای خوشمزه سرشار  از سبزیجاتی است که حاوی فیبر و مواد مغذی هستند. مرغ نیز از اجزای اصلی به حساب می آید و همانطور که می دانید سرشار از پروتئین است.

یک منبع دیگر پروتئین نیز داریم و آن پنیر موزارلا است. چربی سالم موجود در روغن زیتون به همراه پروتئین و فیبر اجازه نمی دهد کربوهیدرات موجود در خمیر پیتزا باعث افزایش ناگهانی قند خون شود. همیشه به غذایی که می خورید نگاه کنید و ببینید آیا تعادل درشت مغذی ها در آن رعایت شده است یا خیر.

مواد لازم:

  • 4 قاشق چای خوری روغن زیتون
  • یک چهارم فنجان پیاز خرد شده
  • یک چهارم فنجان هویج خلال شده ( مانند چوب کبریت )
  • یک چهارم فنجان کرفس خرد شده
  • یک چهارم فنجان نخود فرنگی
  • یک و یک دوم قاشق غذا خوری آرد همه منظوره
  • یک فنجان آب مرغ بدون نمک
  • 280 گرم خمیر پیتزای سبوس دار تازه
  • 140 گرم گوشت پخته بدون پوست و استخوان سینه مرغ، ریش ریش شده
  • 85 گرم پنیر موزارلا خرد شده
  • یک قاشق چای خوری برگ آویشن
  • یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه
  • یک هشتم قاشق چای خوری نمک
 پیتزا مرغ ماهی تابه ای
 
دستور پخت:

1- یک ماهی تابه نسبتا گود را داخل فر قرار دهید و فر را تا 500 درجه فارنهایت ( 260 درجه سانتی گراد ) گرم کنید.

2- یک قاشق چای خوری روغن را در یک ماهی تابه بزرگ روی شعله متوسط رو به بالا گرم کنید. پیاز را اضافه کنید، 2 دقیقه تفت دهید. سپس هویج، کرفس و نخود فرنگی را اضافه کنید و به مدت یک دقیقه تفت دهید. میکسی که درست کردید را از روی ماهی تابه بردارید و کنار بگذارید.

3- آرد و یک قاشق چای خوری روغن را به ماهی تابه نچسب اضافه کنید. به مدت 30 ثانیه بپزید و دائم بهم بزنید. کم کم آب مرغ را اضافه کنید و به هم زدن نیز ادامه دهید. محتوای ماهی تابه را به جوش بیاورید. حرارت را کاهش دهید و اجازه دهید آهسته بجوشد. گاهی آن را بهم بزنید و تا زمانی که میکستان حالتی ضخیم می گیرد ادامه دهید، حدود 3 دقیقه. از روی حرارت برش دارید.

4- خمیر پیتزا را روی سطحی قرار دهید که کمی آرد ریخته باشید سپس آن را به یک دایره با 30 سانت ضخامت تبدیل کنید. با دقت خمیر را به داخل ماهی تابه ای که از قبل در فر گرم کرده بودید انتقال دهید. خوب صافش کنید که انتهای ماهی تابه را بگیرد.حدود 5 دقیقه در ماهی تابه بپزیدش تا خمیر کمی قهوه ای رنگ شود. از فر بیرونش بیاورید، شعله را بالا ببرید روی خمیر پیتزا یک دوم از میکسی که با آب مرغ درست کردید بمالید. روی آن میکس سبزیجات، مرغ و پنیر را قرار دهید. اجازه دهید حدود 2 دقیقه در فر بپزند تا زمانی که پنیر روی پیتزا ذوب شود. باقی مانده آب مرغ را رویش بریزید سپس با آویشن، فلفل سیاه و نمک به آن چاشنی اضافه کنید.
برچسب ها:
مطالب مرتبط
انتشار یافته: 1
در انتظار بررسی:0
Iran, Islamic Republic of
09:45 - 1396/08/30
عالیه من که خیلی خوشم اومد ممنون از شما
نام:
* نظر:
تعداد کاراکترهای مجاز: 450
قوانین ارسال نظر
بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج
استخدام_1
سفیر بار ساقدوش_1
شیرآلات زمانی_1
شیرآلات زمانی_3
استخدام_3
سفیر بار ساقدوش_3
سفیر بار ساقدوش_4
شیرآلات زمانی_4
استخدام_4
استخدام_2
سفیر بار ساقدوش_2
شیرآلات زمانی_2
موسسه خیریه زهرا_فوتر موبایل
قالیشویی محتشم کاشان_فوتر موبایل
قالیشویی نوین_فوتر موبایل
دکتر عارفی - موبایل فوتر
آیلین_فوتر موبایل کاشت ابرو
فنی آتل_فوتر موبایل
شاخه نبات_ فوتر موبایل
رستوران پارسیان_فوتر موبایل
آیلین_تزریق چربی موبایل
کلینیک النا_فوتر موبایل
پارسیس_فوتر موبایل ساختمان
تدبیرکالا_فوتر موبایل
شفا_فوترموبایل
رستوران باغ بهشت_فوتر موبایل
قالیشویی ادیب_فوتر موبایل
کلینیک فرشته_فوتر موبایل
آیلین_فوتر موبایل بلفارو
کیان برنا_فوتر موبایل
رستوران باغ بهشت _فوتر
قالیشویی محتشم کاشان_فوتر
آیلین_تزریق چربی
پارسیس_فوتر ساختمان
شاخه نبات_ فوتر
کیان برنا_فوتر
شفا_فوتر
تدبیرکالا_فوتر
کلینیک النا_فوتر
قالیشویی نوین_فوتر
فنی آتل_فوتر
دکتر عارفی - فوتر
آیلین_فوتر بلفارو
موسسه خیریه زهرا_فوتر
قالیشویی ادیب_فوتر
کلینیک فرشته_فوتر
آیلین_فوتر کاشت ابرو
رستوران پارسیان_فوتر