برچسب ها - میرزا قاسمی
برچسب جستجو
برای تهیه میرزا قاسمی ابتدا بادمجان ها را شسته و آماده کباب کردن می کنیم و روی پوست آن ها به طول خط های با چاقو وارد می کنیم تا در حین کباب شدن مغز پخت شوند.
کد خبر: ۵۴۵۵۳۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۲۰


میرزا قاسمی از مجموعه دستور غذایی های ایرانی است که ما، طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. این غذای ساده و خوشمزه که در اصل متعلق به شمال ایران است، طرفداران بسیاری در تمامی نقاط ایران دارد. می توانید آن را با نان یا برنج میل کنید. نوش جان.
کد خبر: ۳۵۲۸۷۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۰۶


غذا‌های محلی هر شهر و استانی، ممکن است در مکان‌هایی دیگر پخته و استفاده شوند و حتی دست مایه تغییر شده باشند. اما باید این نکته را به خاطر سپرد هر غذایی شناسنامه و اصالتی برای خودش دارد که همیشه با آن باقی می‌ماند. در این مطلب غذا‌های خوشمزه استان گیلان را معرفی می‌کنیم.
کد خبر: ۳۴۸۴۴۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۰۸


میرزا قاسمی یکی از پر طرفدار ترین غذاهای گیلان و مازندران میباشد که در سراسر ایران این غذا محبوبیت خاصی دارد و به عنوان پیش غذا نیز سرو می شود.
کد خبر: ۲۷۸۹۱۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۰/۲۰


میرزا قاسمی یکی از پر طرفدار ترین غذاهای گیلان و مازندران میباشد که در سراسر ایران این غذا محبوبیت خاصی دارد و به عنوان پیش غذا نیز سرو می شود.
کد خبر: ۱۹۴۶۹۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۲۰


ابتدا بامجان‌ها را خوب شسته و خشک می‌کنیم و بدون اینکه پوست و قسمت سبز آنها را بگیریم روی گریل یا منقل زغالی کباب می‌کنیم ( البته برای این کار ازشعله گاز نیز می‌توانیم استفاده کنیم اما طبیعتا طعم مطبوع زغالی و دودی را نخواهد داشت).
کد خبر: ۱۰۹۱۶۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۴/۲۱


غذاهای شمالی بسیار خوشمزه و پرطرفدار هستند. در بیشتر غذاهای شمالی سیر، سبزیجات، تخم‌مرغ، گردو و رب انار وجود دارند. از جمله غذاهای محلی شمال (به ویژه گیلان) می توان به اناربیج، شش‌انداز، شیرین تره، چخرتمه، نازخاتون، لونگی، واویشکا و ... اشاره کرد.
کد خبر: ۷۷۷۵۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۲۳


يك خورش گيلاني بسيار لذيذ كه برخلاف بعضي خوراكي‌هاي گيلاني مانند ميرزا قاسمي كمتر شناخته‌شده است. نكته جالب اين غذا بادنجان سرخ شده آن است كه معمولا در خورش‌هاي قرمز ديده مي‌شود.
کد خبر: ۲۰۷۶۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۱/۲۱