ابتدا ژلاتين‌ها را داخل كاسه‌اي بزرگ پر از آب سرد گذاشته تا نرم شوند. سپس آن‌ها را داخل صافي مي‌ريزيم بعد ژلاتين‌ها را…
کد خبر:
۳۴۲۸
تاریخ انتشار:
ابتدا ژلاتين‌ها را داخل كاسه‌اي بزرگ پر از آب سرد گذاشته تا نرم شوند. سپس آن‌ها را داخل صافي مي‌ريزيم بعد ژلاتين‌ها را…
براي تهيه اين اسموتي ابتدا معلوم مي‌كنيم كه از چه نوع وانيلي استفاده مي‌كنيم.
این کیک را در قالب تارت کوچک به قطر 10 سانتی متر و در اندازه ای برای 2 نفر آماده می کنیم.
ابتدا كره، شكر و وانيل را با همزن برقي به هم مي‌زنيم تا مواد كمي پف كرده و رنگ آن‌ها روشن شود. تخم‌مرغ و وانيل را…
ابتدا قارچ‌ها را شسته و مقداري روغن زيتون داخل تابه‌اي چدني مي‌ريزيم كه از قبل آن را حسابي داغ كرده‌ايم و اجازه…
ابتدا سيب را برش داده، ضايعات ميان آن را جدا مي‌كنيم اما سيب را پوست نمي‌كنيم.
1. قالب رولتي 33× 23 سانتي‌متري را چرب كنيد. يك ورق كاغذ روغني روي قالب پهن كنيد و روي كاغذ را هم چرب كنيد.
سس پستو، نان غله خرد شده و گردو را با هم مخلوط كنيد و روي بره بريزيد و آن را خوب روي گوشت فشار دهيد تا به آن بچسبد.
ابتدا كره را بيرون يخچال گذاشته تا به دماي محيط برسد. آرد، پودر شكر و پودر بادام را داخل كاسه‌اي گود می ریزیم...
برای درست کردن این ژله از آب پرتقال استفاده می‌شود و از رنگ و اسانس پرتقالی در آن خبری نیست. بنابراین خیلی از خواص…
تخم‌مرغ‌ها را 30 دقيقه در دماي اتاق بگذاريد. 2 قالب به قطر 20 و عمق 5 سانت را چرب كنيد، كف قالب‌ها را كاغذ روغني…
يك‌چهارم فنجان سس را با برس روي قارچ‌ها بماليد و 15 دقيقه كنار بگذاريد.
