ماست را در ظرف مناسبی ریخته و خوب بزنید تا از لختگی خارج شود. سبزی را پس از پاک کردن و شستن خرد کنید و به ماست اضافه کن…
ماست را در ظرف مناسبی ریخته و خوب بزنید تا از لختگی خارج شود. سبزی را پس از پاک کردن و شستن خرد کنید و به ماست اضافه کن…
ابتدا گوشت چرخ شده را به همراه پیاز رنده شده، زردچوبه و شوید خشک ورز میدهیم.
كاهو، گوجهفرنگي، خيار، پياز، زيتون و پنير را مخلوط كنيد. سركه يوناني را روي اين مخلوط بريزيد و خوب زير و رو كنيد.
تخممرغ و يكچهارم فنجان شير را مخلوط كنيد. نان، پياز، يكچهارم فنجان جعفري، يكچهارم قاشق مرباخوري فلفل و جوز را…
ابتدا پودر نسكافه و پودر شكر را با هم آسياب كرده و الك ميكنيم. پنير خامهاي و خامه را با هم مخلوط ميكنيم و در حد…
تخممرغها و يك قاشق مرباخوري سس را با هم مخلوط كنيد. روغن كنجد را در ماهيتابهاي داغ بريزيد و روي شعله بگذاريد.
كاهوها را بهصورت تكههاي نسبتا درشت خرد كرده و در كاسهاي گود با بالزاميك، خردل و ماست مخلوط ميكنيم.
سیر، پیاز، پنیر، فلفل و نمک را درون یک ظرف ریخته و با هم تفت داده و مخلوط میکنیم.
ابتدا زردههاي تخم مرغ را با شكر مخلوط كرده و با همزن برقي خوب به هم ميزنيم تا پف كنند.
در ظرف مناسب سرو دو برش کیک بستنی قرار دهید و در ظرف دیگر شربت آلبالو را ریخته، آب سرد را به آن افزوده و خوب مخلوط…
كبابپز يا فر را از قبل گرم كنيد. قارچها را بشوييد، خشك كنيد و در سيني فر بگذاريد.
ابتدا پودر نسكافه و پودر شكر را با هم آسياب كرده و الك ميكنيم، پنير خامهاي و خامه را با هم مخلوط ميكنيم و در حد…
ابتدا كيك اسفنجي را دور تا دور با فاصله 2 سانتيمتري از لبه برش داده و روي كيك را به شكل درب از روي كيك ميبريم و برمي…
ابتدا زردههای تخممرغ را همراه با پودر قند خوب با همزن بزنید تا رنگ ردهها روشن شود.
تمام مواد را داخل ميكسر ريخته تا جايي كه يكدست شوند، اجازه ميدهيم خوب مخلوط شوند.