این کیک را در قالب تارت کوچک به قطر 10 سانتی متر و در اندازه ای برای 2 نفر آماده می کنیم.
این کیک را در قالب تارت کوچک به قطر 10 سانتی متر و در اندازه ای برای 2 نفر آماده می کنیم.
ابتدا كره، شكر و وانيل را با همزن برقي به هم ميزنيم تا مواد كمي پف كرده و رنگ آنها روشن شود. تخممرغ و وانيل را…
ابتدا قارچها را شسته و مقداري روغن زيتون داخل تابهاي چدني ميريزيم كه از قبل آن را حسابي داغ كردهايم و اجازه…
ابتدا سيب را برش داده، ضايعات ميان آن را جدا ميكنيم اما سيب را پوست نميكنيم.
1. قالب رولتي 33× 23 سانتيمتري را چرب كنيد. يك ورق كاغذ روغني روي قالب پهن كنيد و روي كاغذ را هم چرب كنيد.
سس پستو، نان غله خرد شده و گردو را با هم مخلوط كنيد و روي بره بريزيد و آن را خوب روي گوشت فشار دهيد تا به آن بچسبد.
ابتدا كره را بيرون يخچال گذاشته تا به دماي محيط برسد. آرد، پودر شكر و پودر بادام را داخل كاسهاي گود می ریزیم...
برای درست کردن این ژله از آب پرتقال استفاده میشود و از رنگ و اسانس پرتقالی در آن خبری نیست. بنابراین خیلی از خواص…
تخممرغها را 30 دقيقه در دماي اتاق بگذاريد. 2 قالب به قطر 20 و عمق 5 سانت را چرب كنيد، كف قالبها را كاغذ روغني…
يكچهارم فنجان سس را با برس روي قارچها بماليد و 15 دقيقه كنار بگذاريد.
فر را با حرارت 375 درجه فارنهايت گرم كنيد. خمير را در ظرف پاي گردي به قطر 25 سانت پهن و دور خمير را مرتب كنيد.