پیش تر مردم غنا و ساحل عاج بیش از 2 میلیون تن کاکائو (60 درصد تولید جهان) تولید می کردند اما اکنون این بازار به خطر…
پیش تر مردم غنا و ساحل عاج بیش از 2 میلیون تن کاکائو (60 درصد تولید جهان) تولید می کردند اما اکنون این بازار به خطر…
شاید شکلات دوست ها بخواهند این خوردنی های فوق العاده خود را انبار کنند چرا که براساس هشدار کارشناسان با افزایش تقاضای…
شكلات سياه سبب تقویت عضلات میشود و برای ورزشکاران بسیار مفید است.
میگویند غلیظش خوشمزهتر است. پس برای درست کردن یک دسر (نوشیدنی گرم) خوشمزه، کمی در استفاده از پودر کاکائو و خامه دست…
شير، شكر و خامه؛ اينها همراهان خوشمزهكننده قهوههاي مختلف شما هستند
قرنهاست که انسان از کاکائو استفاده میکند. او از این ماده حتی برای دارویی و جادوگری هم استاده کرده، اما تقاضای امروز…
شكلات را از ميوه درخت كاكائو تهيه ميكنند. ميوههاي كاكائو روي تنه درخت كاكائو رشد ميكنند و به شكل خربزه هستند. وقتي…
کمتر کسی پیدا می شود که از خوردن شکلات لذت نبرد. این ماده غذایی، زمانی فقط در آمریکای مرکزی و جنوبی و جود داشت. حقایق…
ابتدا زرده و سفيده تخم مرغها را از هم جدا كرده، نيمي از شكر را با آبجوش، دارچين و زردهها با هم ميزنيم تا پف كنند.…