برای باسلیقه ها، دستور تهیه 4 نوع کوکوی خوشمزه را انتخاب کرده ایم. از «شامی» معروف گرفته، تا «آکراس»؛ کوکویی که بردگان…
برای باسلیقه ها، دستور تهیه 4 نوع کوکوی خوشمزه را انتخاب کرده ایم. از «شامی» معروف گرفته، تا «آکراس»؛ کوکویی که بردگان…
برای تهیه این کوکوی ایتالیایی پیش از هر چیز باید اسفناج را آماده کنید. برخلاف کوکو سبزی سنتی خودمان که سبزی خام را با…
لوبیا دارای انواع سفید، قرمز، چشمبلبلی، چیتی و ... است. تا وقتی كه لوبیاسبز و تازه است در گروه سبزیها جای دارد كه…
یك كوكوی ابتكاری و متفاوت. برای تهیه آن از چغالههای درشت كه ارزانقیمتتر است استفاده كنید
سيبزمينيها را پوست كنده سپس در يك قابلمه متوسط ريخته و با آب سرد روي آن را بپوشانيد.
غذايي از خطه گيلان. سيبزميني موجود در غذا مقدار گوشت را كمتر كرده و باعث شده هم بهصرفه باشد و هم كساني كه از گوشت…
ابتدا مرغ را که از قبل پخته و زعفران زدهایم خرد کرده و کنار میگذاریم. آرد، شیر و تخممرغ را با هم توسط همزن دستی…
از آن موقع كه ما يادمان ميآيد، بساط خريد سبزي، پاك كردن، شستن و آماده كردنش نقل محفل خانمهاي خانهدار بوده و…