کسادیا، اسنک به شیوه مکزیکی ها

مواد لازم :

مناسب برای دو نفر

• تورتیا یا نان لواش : 2 عدد
• پنیر چدار رنده شده : نصف فنجان
• سیب : چند برش نازک

نکته: کسادیا نوعی خوراک مکزیکی است که با نان مخصوص مکزیکی پخته می‌شود ولی می‌توانید برای طبخ این غذای راحت و چند دقیقه‌ای از نان لواش استفاده کنید.

دستور پخت:

۱. لایه یکنواختی از پنیر را روی تورتیا بمالید.

۲. برش های سیب را روی پنیر بگذارید و دوباره تورتیای دیگری روی آن بگذارید.

۳. سی ثانیه در مایکروفر قرار دهید تا پنیر آن آب شود. (برای آنکه تردتر شود، از ماهیتابه استفاده کنید و یک تا دو دقیقه هر دو طرف آن را طلایی کنید تا پنیر آن آب شود).

۴. آن را به ۶ تا ۸ تکه ببرید.