با این معجون ها به جنگ آلرژی بروید

مجله سیب سبز: نكند بهار كه مي‌آيد شير بيني شما هم باز مي‌شود؟ آبريزش بيني تازه اول ماجراست بعد از مدت كمي نشانه‌هاي ديگر حساسيت مثل قرمزي چشم و خارش و سوزش و... امان‌تان را مي‌برد. اين حساسيت لعنتي مي‌آيد كه شيريني بهار را کم رنگ كند اما شما مي‌توانيد اين اجازه را به آن ندهيد.

اما متاسفانه برخي افراد به دليل داشتن حساسيت‌هاي بهاري به طبیعت نمی‌روند و تنها علتش وجود گرده‌هاي گل و گياهان است. برخي افراد براي درمان خود متوصل به داروها مي‌شوند و سعي مي‌كنند از هر طريقي كه شده خود را از شر آبريزش بيني، عطسه و... رها كنند.

اگر حسايست بهاره دامنگيرتان شد، بهتر است مدتي به سمت ميوه‌هايي مثل: موز، خربزه، طالبي، هندوانه، كيوي، انبه و... همچنين سبزيجاتي مثل: تره، سير، پياز، پيازچه، شاهي و... نرويد اما تا دل‌تان مي‌خواهد گلابي، به، نعناع، گشنيز، ريحان و... ميل كنيد. البته بهتر است براي آشنايي بيشتر با ميوه و سبزيجات ضدحساسيت با پزشكان طب سنتي هم مشورت كنيد.

معجوني به سبزي بهار

اين معجون سبز به شما كمك مي‌كند تا به جنگ حساسيت‌هاي فصل بهاري برويد.

• كلم پيچ سبز: ۶ برگ
• خيار: یک عدد
• كرفس: ۴ برگ
• سيب سبز: ۲ عدد
• ليمو: نصف
• زنجبيل: يك قاشق چاي‌خوري.
• شكر: يك قاشق غذاخوري

براي تهيه اين اسموتي فقط كافي است 10 دقيقه از وقت خود را اختصاص به اين كار بدهيد. تمام مواد را در يك مخلوط كن بريزيد و دكمه را بزنيد تا كليه مواد مخلوط‌شوند.

معجون حريره بادام

با اين معجون ديگر خبري از آبريزش بيني نيست.

• حريره بادام: يك ليوان متوسط (بهتر است به جاي مخلوط كردن بادام‌ها با شير از آب استفاده كنيد).
• پودر نارگيل: يك قاشق مرباخوري
• دارچين: يك قاشق چاي‌خوري
• بستني: ۲ اسكوپ (بستني از نوع وانيلي باشد بهتر است).
• بلوبري: ۵ الي ۸ عدد
• وانيل: ۸/۱ قاشق چاي‌خوري.

بيشتر افراد با طرز تهيه حريره بادام آشنا هستند. بعد از درست كردن حريره بادام مواد ذكر شده را جداگانه در ميكسر مخلوط كنيد. سپس مواد مخلوط شده را به حريره بادام اضافه مي‌كنيم و سپس با يك قاشق همه مواد را هم مي‌زنيم. قبل از مصرف بادام‌ها را امتحان كنيد تا مبادا تلخ باشند.

معجون سيب و دارچين

اگر حساسيت شما حالتی نزديك به سرماخوردگي دارد؛ يعني علاوه بر آبريزش بيني دچار عطسه، سرفه و... مي‌شويد مي‌توانيد اين معجون را امتحان كنيد.

• آب زغال اخته: يك ليوان
• ماست يوناني: نصف ليوان
• چاي سبز: يك فنجان
• سيب پخته شده دارچيني: يك عدد متوسط

ابتدا يك سيب متوسط را پوست كنده و داخل آن را كمي سوراخ كنيد و در سوراخ ايجاد شده دارچين بريزيد. بعد از طي اين دومرحله بايد به مدت 10 الي 15 دقيقه سيب را داخل فر قرار دهيد. وقتي سيب دارچيني آمده شد مي‌توانيد تمام مواد نامبرده را داخل يك ميكسر بريزيد و بگذاريد مواد كاملا با يك ديگر مخلوط شوند. سيب دارچيني يكي از مهم‌ترين مواد اين اسموتي است زيرا براي درمان حساسيت بهاره كه با حالت سرماخوردگي همراه است، مي‌تواند مفيد باشد.

معجون سكنجبين

يكي از نوشيدني‌هايي كه اين روزها زياد مصرف مي‌شود، شربت سكنجبين است. سكنجبين يك شربت سنتي ايراني است كه داري طبع سرد وخنك بوده و بهترين درمان براي روزهاي پرحساسيت است.

• سكنجبين: نصف ليوان
• خيار: يك عدد
• برگ كاهو: ۴ الي ۵ عدد
• آبليمو: يك قاشق مرباخوري (آبليمو تازه باشد بهتر است)
• نعناع: ۳ یا ۴ برگ.

اين معجون بسيار راحت است، فقط كافي است تمام مواد را داخل ميكسر بريزيد اما مدت زمان مخلوط كردن بايد كم باشد، فقط در حدي كه مواد با يكديگر ميكس شوند. در قديم خيلي از افراد بدون آنكه از خواص اين معجون آشنا باشند از آن استفاده مي‌كردند. البته معجون سكنجبين كمي مدرنيزه شده است اما براي رفع مشكلات حساسيت بهاره بسيار موثر است.

نكته:

براي تهيه معجون‌ها نبايد از يخ استفاده كنيد. البته براي خنك كردن آنها راه‌هاي ديگري هم وجود دارند به عنوان مثال معجون‌ها را براي مدتي در يخچال نگه داريد تا خنك شوند. اگرجزو افرادي هستيد كه طبع گرم دارند و دچار نفخ مي‌شوند، مي‌توانيد سكنجبيني را كه از سركه و نعناع به دست آمده با تخم كاسني و گلاب مخلوط كنيد اما افرادي كه دچار مشكل زخم معده و روده هستند بهتر است دور اين مخلوط به دست آمده را خط بكشند زيرا براي‌شان مضر است.