سوسیس تخم مرغ با اندکی تغییرات

وب سایت آلامتو: امروز برای شما عزیزان طرز تهیه صبحانه خوشمزه را آماده کرده‌ایم که به نام سوسیس صبحانه معروف است. سوسیس صبحانه بسیار مفید است و انرژی کافی برای شروع یک روز خوب را به شما می‌دهد .

مواد لازم :

• ۴۵۰ گرم سوسیس گوشت گاو

• یک قاشق چای خوری پودر خردل

• نصف قاشق چای خوری نمک

• چهار عدد تخم مرغ

• دو فنجان شیر

• شش برش نان تست

• ۲۴۰ گرم پنیر چدار ، خرد شده

طرز تهیه :

۱- سویس‌ها را تکه تکه کرده و درون ماهیتابه‌ای با حرارت متوسط می‌ریزیم و اجازه می‌دهیم رنگش به قهوه‌ای تبدیل شود.

۲- یک کاسه متوسط آماده می‌کنیم و پودر خردل ، نمک ، تخم مرغ و شیر را با هم ترکیب کرده و هم می‌زنیم کاملا مخلوط می‌کنیم.

۳- سپس سوسیس ، نان و پنیر را نیز اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم و درون ظرف می‌ریزیم و به مدت ۸ ساعت درون یخچال قرار می‌دهیم .

۴- فر را بر روی دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت ( ۱۷۵ درجه سانتی گراد ) قرار می‌دهیم .

۵- ظرف را از یخچال خارج کرده و به مدت ۴۵ تا ۶۰ دقیقه درون فر قرار می‌دهیم سپس دمای فر را به ۱۶۵ درجه سانتی گراد کاهش داده و ۳۰ دقیقه دیگر اجازه می‌دهیم تا کاملا پخته شود.