رول های سوسیسِ کنجدی در مایكروویو

امروز به کمک شما آمده ایم تا اگر گاهی کمبود وقت دارید و نمی دانید چه غذایی درست کنید، به شما کمک کنیم. البته که منظورمان پختن غذا نیست! دستور تهیه غذایی سریع را به شما پیشنهاد می دهیم که دیگر نگران وقت نباشید.

وب‌سایت شورو شیرین: امروز به کمک شما آمده ایم تا اگر گاهی کمبود وقت دارید و نمی دانید چه غذایی درست کنید، به شما کمک کنیم. البته که منظورمان پختن غذا نیست! دستور تهیه غذایی سریع را به شما پیشنهاد می دهیم که دیگر نگران وقت نباشید.

مواد لازم:

شیر ۱۲۵ میلی‌لیتر (یك‌دوم پیمانه)
آرد ۲۵۰ گرم
مایه‌خمیر ۷ گرم
نمك یك‌چهارم قاشق چایخوری
سوسیس ۱۲ عدد
روغن ۲ قاشق سوپخوری
زرده‌ی تخم مرغ ۱ عدد
كنجد به میزان لازم

طرز تهیه:

۱- شیر را در ظرف مناسبی بریزید و در دستگاه مایكروویو بگذارید. با قدرت ۹۰۰ وات یا ۱۰۰ درصد، به مدت تقریبی ۳۰ ثانیه گرم كنید.

۲- آن‌گاه شیر را از مایكروویو بیرون آورید، آرد، مایه‌خمیر و نمك را به آن بیفزائید و خمیر كنید.

۳- سپس رویش را بپوشانید و به مدت تقریبی ۱ ساعت، در جای گرمی بگذارید.

۴- حالا روی سوسیس‌ها روغن بمالید و در ظرف نسوزی بچینید.

۵- اكنون آن را درون مایكروویو قرار دهید؛ با پخت تركیبی گریل و مایكروویو ۱۸۰ وات، به مدت تقریبی ۳ تا ۴ دقیقه، دو طرف سوسیس‌ها را سرخ كنید.

۶- اینك خمیر را روی سطح آردپاشیده به ضخامت ۳ میلیمتر، پهن كنید و نوارهائی به عرض ۱ و طول ۳۰ سانتیمتر از آن ببرید و دور سوسیس‌ها بپیچید.

۷- رویش را زرده‌ی تخم مرغ بمالید و كنجد بپاشید. در كانوكشن با دمای ۱۸۰ درجه‌ی سانتیگراد، به مدت تقریبی ۱۰ تا ۱۵ دقیقه برشته كنید.