۱۱ پیش غذای خوشمزه برای روزهای شلوغ اسفند
اگر میخواهید خانهداریتان را به رخ مهمانها بکشید باید بیشتر خلاقیت بهخرج دهید. درست کردن چند پیشغذای خوشمزه هم میتواند سلیقه شما را نشان دهد هم وقت کمتری بگیرد و علاوهبر اینها هزینه کمتری روی دست خانواده بگذارد.
برترین ها: اگر میخواهید خانهداریتان را به رخ مهمانها بکشید بایدبیشتر خلاقیت بهخرج دهید. درست کردن چند پیشغذای خوشمزه هم میتواند سلیقه شما را نشان دهد هم وقت کمتری بگیرد و علاوهبر اینها هزینه کمتری روی دست خانواده بگذارد. پس تا دیر نشده دستبه کار شوید و درست کردن این پیشغذاهای خوشمزه را امتحان کنید.
1- نان سیر و اسفناج
چند حبه سیر را پاک کنید و با پوست کن یا چاقو به حلقههای نازک برش دهید. آنها را کمی در روغن زیتون تفت دهید تا سبک شوند. سپس روی یک تکه نان باگت که آن را از وسط باز کردهاید، مقداری پنیر پیتزا، کمی اسفناج پخته و سیرهای تفت داده شده را بریزید. نانها را در مايكروفر قرار دهید تا پنیر آب شود و بعد از نان سیر خوشمزهای که پختید، لذت ببرید.
2- ترد آجیلی
این یکی از متفاوتترین و خلاقانهترین پیشغذاهای دنیاست. میتوانید آن را به عنوان عصرانه هم سرو کنید. کافی است روی بیسکویتهای ترد مقداری پنیر خامهای بمالید و کمی مغز آجیل مثل مغز پسته و کشمش روی آن بریزید. حالا میتوانید بیسکویتهای ترد را به هم بچسبانید، مکعبی که درست شده را با پنیرخامهای بپوشانید و در آجیل بغلتانید.
۳- گوجه کوچولو
برای درست کردن این پیشغذاهای خوشمزه که میتوانید آنها را به عنوان اردور کنار غذا هم سرو کنید کار سختي پیشرو ندارید، فقط کافی است درون چند گوجهفرنگی را به کمک چاقو و یک قاشق چایخوری کمی خالی کنید. درون هر كدام یک تکه پنیر سفید کوچک بگذاريد و آنها را با یک برگ جعفری تزئین کنید.
۴- قایقهای کاهویی
چند برگ کاهو را کاملا بشویید و خشک کنید. سپس مقداری پنیر سفید را خرد کنید و با مقداری جعفری تازه، هویج رنده شده، کنسرو ذرت شیرین و کمی سريال صبحانه مخلوط کنید. کمی روغن زیتون و نمک و فلفل به موادتان اضافه کنید و یک قاشق از آن را درون هر برگ کاهو بریزید. این سالاد هم خوشمزه است هم زیبا.
۵- سیبزمینی توپی
برای درست کردن این پیشغذا نیاز به سیبزمینیهای کوچک پخته دارید. آنها را پوست بکنید، از وسط نصف کنید و در روغن سرخ کنید. در این فاصله سس را آماده کنید. برای درست کردن سس یک قاشق مایونز را به یک کاسه کوچک ماست کمچرب اضافه کنید، کمی نمک و فلفل سیاه بزنید و مقداری شوید خرد شده به آن اضافه کنید. سیبزمینیها را با این سس میل کنید.
۶- سبزیجات مخلوط
برای درست کردن این پیشغذا لازم است مقداری سبزیجات مثل گلکلم، کلم بروکلی، تربچه، کرفس یا هویج را آماده کنید. کلمها را به قطعات کوچک تقسیم كرده و هویج و کرفس را خلال کنید. سپس مقداری سبزی معطر مثل جعفری، نعناع و ترخون را خرد كرده، کمی هویج رنده شده به آن اضافه کنید و به همراه نمک و فلفل و ماست چکیده یک سس غلیظ برای همراهی با سبزیجات درست کنید.
۷- نان سیر و کره
برای درست کردن این پیشغذا به نان باگت کوچک نیاز دارید. نانها را به ارتفاع دو سانتیمتر برش بزنید و در سینی بچینید. روی هر نان مقداری پودر سیر بپاشید و کمی پنیر رنده شده به آن اضافه کنید. یک ساقه پیازچه را هم حلقه حلقه كرده و روی پنیر بریزید. حالا میتوانید نانها را در مايكروفر قرار دهید تا پنیر آب شود.
۸- بروسکتا
چند گوجهفرنگی سفت را نگینی خرد کنید و با کمی پودر سیر یا سیر له شده، جعفری، ترخون و روغن زیتون مخلوط کنید. یک نان باگت را بردارید و آن را اریب به فاصله دو سانتیمتر برش بزنید تا تکههای بیضی بهدست آورید. روی هر تکه نان مخلوط گوجه و سبزیجات بریزید و روی آن کمی پنیر اضافه کنید. نانها را در فر قرار دهید تا برشته شوند.
۹- ساندویچ تخممرغی
چند تحممرغ را بپزيد تا سفت شوند. در این فاصله مقداری پنیر خامهای را با کمی جعفری و کشمش مخلوط کنید تا یکدست و نرم شود. چند برگ ژامبون را هم به شکل نوار برش بزنید. تخممرغها را پوست بکنید و از طول به ۶قسمت تقسیم کنید. زرده را درآورید و به جای آن مخلوط پنیر بریزید. بعد یک برگ نعناع روی آن قرار دهید و با یک نوار ژامبون نازک مواد را روی هم بپیچید.
۱۰- سالسا و لوبیا
دو قاشق غذاخوری رب گوجهفرنگی را در روغن زیتون تفت دهید تا از هم باز شود. ۴قاشق لوبیای پخته یا کنسرو لوبیا را به همراه رب گوجه، نصف فلفل دلمهای تازه، یک پیاز کوچک، دو حبه سیر، نمک، فلفل سیاه و آب نصف یک لیموترش تازه در مخلوطکن بریزید تا یکدست شود. نان باگت را حلقه حلقه کنید، در فر یا توستر برشته کنید و با این سس سرو کنید.
۱۱- ساندویچ سیبزمینی
یک سیبزمینی متوسط را بپزید و در این فاصله میان دو نان صبحانه را خالی کنید. وقتی سیبزمینی پخت آن را نگینی خرد کنید و با یک قاشق جعفری و یک قاشق شوید خرد شده، مقداری نمک و فلفل، یک قاشق سس مایونز و یک قاشق ماست مخلوط کنید. این مواد را درون نانها بریزید و روی آن کمی پنیر پارمزان بپاشید.
تبلیغات متنی
-
یارانه ویژه مادران شارژ شد
-
ارتباط ایران با پهپاد ارسالی بر فراز ناو آمریکا قطع شد
-
عزاداری اینستاگرامی بهنوش بختیاری برای درگذشتگان دیماه
-
مریم امیرجلالی، الناز ملک را دروغگو خطاب کرد
-
سه روز تعطیلی در سراسر کشور اعلام شد؟
-
گزارشی از احتمال انتقال پیام رهبر انقلاب به پوتین توسط لاریجانی
-
مالزی نفتکشهای توقیفی منتسب به ایران را آزاد کرد
-
سکوت هادی چوپان درباره وقایع اخیر شکست
-
زلزله شبانه این نقطه از کشور را لرزاند
-
نتانیاهو پیش از آغاز مذاکرات، درباره ایران به آمریکا هشدار داد
-
امروز علیه موتورسواری زنان کارزار راه انداختند!
-
پیغام کاخ سفید درباره مذاکرات بعد از تنش ساعات پیش
-
سایپا هم وارد موج گرانی خودرو شد
-
الناز ملک: برای احترام به یکی از جانباختگان در جشنواره حاضر شدم!
-
ایران با کشور همسایه وارد یک معامله عجیب شد
-
ارتباط ایران با پهپاد ارسالی بر فراز ناو آمریکا قطع شد
-
گزارشی از احتمال انتقال پیام رهبر انقلاب به پوتین توسط لاریجانی
-
مالزی نفتکشهای توقیفی منتسب به ایران را آزاد کرد
-
سکوت هادی چوپان درباره وقایع اخیر شکست
-
نتانیاهو پیش از آغاز مذاکرات، درباره ایران به آمریکا هشدار داد
-
پیغام کاخ سفید درباره مذاکرات بعد از تنش ساعات پیش
-
ایران با کشور همسایه وارد یک معامله عجیب شد
-
یک روایت از علت درخواست ایران برای تغییر محل مذاکره
-
پیغام تلخ علی نصیریان به مردم در تولد ۹۱ سالگیاش
-
علی شمخانی خبر داد: جنگ حتمی است
-
ناو هواپیمابر آمریکا مدعی سرنگونی یک پهپاد ایرانی شد
-
واکنش رسمی به خبر پناهندگی یک مقام ایرانی
-
عکس توجهبرانگیز فارس از پایگاه آمریکا در امارات
-
روایت تازه رسانه آمریکایی از تنش در تنگه هرمز
-
یک ادعا: ایران امروز تهدید به خروج از مذاکرات کرد
-
مداح مشهدی شعار «این آخرین نبرده» را اجرا کرد
-
اعزام پهپادهای سپاه برای تعقیب آبراهام لینکلن
-
خشم منوچهر هادی در جشنواره فجر: دیکتاتور هستید!
-
استعفای وکیل شاکی پرونده «پژمان جمشیدی»
-
ساعدینیا بازداشت و تمام اموال وی مصادره شد
-
پدیده دنیای مداحان در شبکه سه رونمایی شد
-
زمان دیدار ویتکاف و عراقچی در استانبول مشخص شد
-
طراحی پوستر سفر کاریِ سعید جلیلی جلبتوجه کرد
-
نیروهای ویژه آمریکا در دیگو گارسیا مستقر شدند
-
تصمیم جدید درباره حقوق کارکنان دولت در سال ۱۴۰۵
-
حامد بهداد و بهنوش طباطبایی دعوت جشنواره را پس فرستادند
-
حجت اشرفزاده همکاری با صداوسیما را متوقف کرد
-
تصاویری از آتشسوزی گسترده در غرب تهران
-
الناز شاکردوست از سینما خداحافظی کرد
-
هدف احتمالی ترامپ از «محاصره دریایی ایران» فاش شد
بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج
-
سالن های آرایش و زیبایی
-
پزشکان پوست و مو
-
آموزشگاه آشپزی در تهران
-
گالری پوشاک
-
اخذ ویزا
-
کاشت ناخن
-
محصولات پزشکی
-
تدریس خصوصی
-
مزون و شوی لباس
-
اعزام دانشجو
-
خدمات آرایشی و زیبایی
-
خدمات درمانی
-
مدارس
-
طلا و جواهر و زیورآلات
-
صرافی
-
محصولات آرایش و زیبایی
-
خدمات حیوانات خانگی
-
مهد کودک
-
مبلمان
-
سیسمونی و نوزاد
-
مراکز درمانی
-
پت شاپ
-
رستوران و تهیه غذا
-
تعمیرات مبل در تهران
-
خدمات تفریح و سرگرمی
-
پزشکان متخصص
-
باشگاه های ورزشی
-
فست فودهای تهران
-
سرویس خواب
-
موبایل
-
دکتر زنان در تهران
-
فروشگاه ها و لوازم ورزشی
-
کافی شاپ و سفره خانه
-
دکوراسیون داخلی
-
لوازم خانگی
-
دندانپزشکان
-
آموزشگاه ها
-
صنایع غذایی
-
تزیینات داخلی
-
خدمات منزل
-
دندانپزشکی کودک
-
آموزشگاه زبان در تهران
-
تشریفات و موسسه پذیرایی
-
خدمات ساختمان
-
فروش و خدمات خودرو
-
پزشکان زیبایی و لاغری
-
آموزشگاه موسیقی
-
خدمات مجالس
-
قالیشویی در تهران
-
سایر خدمات
-
جراحی بینی و زیبایی
-
آموزشگاه هنری
-
آتلیه عکاسی
-
آژانس مسافرتی و هتل
نظر کاربران
ممنون مجله!
ممنون از پيش غذاهايي كه آموزش دادين هم خيلي خوشگلن هم كامل توضيح داديد
خيلي برام مفيد بود
عالی بود
بچه ها کی نون سیر بلده اخه من یه جا خوردم خوشم اومد ممنون میشم کمکم کنید
هیهی
مرسی عالی واسان
اییییییی گشنم شد خدایا من رژیمم بهم صبر بده
عالی بود.ممنون از شما
تو روزهای شلوغ اسفند فقط نیمرو
مرسی عالی بود