۱۱ پیش غذای خوشمزه برای روزهای شلوغ اسفند
اگر میخواهید خانهداریتان را به رخ مهمانها بکشید باید بیشتر خلاقیت بهخرج دهید. درست کردن چند پیشغذای خوشمزه هم میتواند سلیقه شما را نشان دهد هم وقت کمتری بگیرد و علاوهبر اینها هزینه کمتری روی دست خانواده بگذارد.
برترین ها: اگر میخواهید خانهداریتان را به رخ مهمانها بکشید بایدبیشتر خلاقیت بهخرج دهید. درست کردن چند پیشغذای خوشمزه هم میتواند سلیقه شما را نشان دهد هم وقت کمتری بگیرد و علاوهبر اینها هزینه کمتری روی دست خانواده بگذارد. پس تا دیر نشده دستبه کار شوید و درست کردن این پیشغذاهای خوشمزه را امتحان کنید.
1- نان سیر و اسفناج
چند حبه سیر را پاک کنید و با پوست کن یا چاقو به حلقههای نازک برش دهید. آنها را کمی در روغن زیتون تفت دهید تا سبک شوند. سپس روی یک تکه نان باگت که آن را از وسط باز کردهاید، مقداری پنیر پیتزا، کمی اسفناج پخته و سیرهای تفت داده شده را بریزید. نانها را در مايكروفر قرار دهید تا پنیر آب شود و بعد از نان سیر خوشمزهای که پختید، لذت ببرید.
2- ترد آجیلی
این یکی از متفاوتترین و خلاقانهترین پیشغذاهای دنیاست. میتوانید آن را به عنوان عصرانه هم سرو کنید. کافی است روی بیسکویتهای ترد مقداری پنیر خامهای بمالید و کمی مغز آجیل مثل مغز پسته و کشمش روی آن بریزید. حالا میتوانید بیسکویتهای ترد را به هم بچسبانید، مکعبی که درست شده را با پنیرخامهای بپوشانید و در آجیل بغلتانید.
۳- گوجه کوچولو
برای درست کردن این پیشغذاهای خوشمزه که میتوانید آنها را به عنوان اردور کنار غذا هم سرو کنید کار سختي پیشرو ندارید، فقط کافی است درون چند گوجهفرنگی را به کمک چاقو و یک قاشق چایخوری کمی خالی کنید. درون هر كدام یک تکه پنیر سفید کوچک بگذاريد و آنها را با یک برگ جعفری تزئین کنید.
۴- قایقهای کاهویی
چند برگ کاهو را کاملا بشویید و خشک کنید. سپس مقداری پنیر سفید را خرد کنید و با مقداری جعفری تازه، هویج رنده شده، کنسرو ذرت شیرین و کمی سريال صبحانه مخلوط کنید. کمی روغن زیتون و نمک و فلفل به موادتان اضافه کنید و یک قاشق از آن را درون هر برگ کاهو بریزید. این سالاد هم خوشمزه است هم زیبا.
۵- سیبزمینی توپی
برای درست کردن این پیشغذا نیاز به سیبزمینیهای کوچک پخته دارید. آنها را پوست بکنید، از وسط نصف کنید و در روغن سرخ کنید. در این فاصله سس را آماده کنید. برای درست کردن سس یک قاشق مایونز را به یک کاسه کوچک ماست کمچرب اضافه کنید، کمی نمک و فلفل سیاه بزنید و مقداری شوید خرد شده به آن اضافه کنید. سیبزمینیها را با این سس میل کنید.
۶- سبزیجات مخلوط
برای درست کردن این پیشغذا لازم است مقداری سبزیجات مثل گلکلم، کلم بروکلی، تربچه، کرفس یا هویج را آماده کنید. کلمها را به قطعات کوچک تقسیم كرده و هویج و کرفس را خلال کنید. سپس مقداری سبزی معطر مثل جعفری، نعناع و ترخون را خرد كرده، کمی هویج رنده شده به آن اضافه کنید و به همراه نمک و فلفل و ماست چکیده یک سس غلیظ برای همراهی با سبزیجات درست کنید.
۷- نان سیر و کره
برای درست کردن این پیشغذا به نان باگت کوچک نیاز دارید. نانها را به ارتفاع دو سانتیمتر برش بزنید و در سینی بچینید. روی هر نان مقداری پودر سیر بپاشید و کمی پنیر رنده شده به آن اضافه کنید. یک ساقه پیازچه را هم حلقه حلقه كرده و روی پنیر بریزید. حالا میتوانید نانها را در مايكروفر قرار دهید تا پنیر آب شود.
۸- بروسکتا
چند گوجهفرنگی سفت را نگینی خرد کنید و با کمی پودر سیر یا سیر له شده، جعفری، ترخون و روغن زیتون مخلوط کنید. یک نان باگت را بردارید و آن را اریب به فاصله دو سانتیمتر برش بزنید تا تکههای بیضی بهدست آورید. روی هر تکه نان مخلوط گوجه و سبزیجات بریزید و روی آن کمی پنیر اضافه کنید. نانها را در فر قرار دهید تا برشته شوند.
۹- ساندویچ تخممرغی
چند تحممرغ را بپزيد تا سفت شوند. در این فاصله مقداری پنیر خامهای را با کمی جعفری و کشمش مخلوط کنید تا یکدست و نرم شود. چند برگ ژامبون را هم به شکل نوار برش بزنید. تخممرغها را پوست بکنید و از طول به ۶قسمت تقسیم کنید. زرده را درآورید و به جای آن مخلوط پنیر بریزید. بعد یک برگ نعناع روی آن قرار دهید و با یک نوار ژامبون نازک مواد را روی هم بپیچید.
۱۰- سالسا و لوبیا
دو قاشق غذاخوری رب گوجهفرنگی را در روغن زیتون تفت دهید تا از هم باز شود. ۴قاشق لوبیای پخته یا کنسرو لوبیا را به همراه رب گوجه، نصف فلفل دلمهای تازه، یک پیاز کوچک، دو حبه سیر، نمک، فلفل سیاه و آب نصف یک لیموترش تازه در مخلوطکن بریزید تا یکدست شود. نان باگت را حلقه حلقه کنید، در فر یا توستر برشته کنید و با این سس سرو کنید.
۱۱- ساندویچ سیبزمینی
یک سیبزمینی متوسط را بپزید و در این فاصله میان دو نان صبحانه را خالی کنید. وقتی سیبزمینی پخت آن را نگینی خرد کنید و با یک قاشق جعفری و یک قاشق شوید خرد شده، مقداری نمک و فلفل، یک قاشق سس مایونز و یک قاشق ماست مخلوط کنید. این مواد را درون نانها بریزید و روی آن کمی پنیر پارمزان بپاشید.
تبلیغات متنی
-
امیر مقاره عزادار شد
-
روایت متفاوت از شهادت امیر موسوی در بیت رهبری
-
سپاهان امید پرسپولیس را کشت!
-
ارتش اسرائیل به حالت آمادهباش درآمد
-
یحیی دهقانپور درگذشت
-
دیدار تیم ملی ایران با لواندوفسکی و رفقایش لغو شد!
-
خوانندهای در ترکیه که همایون شجریان را از خود بیخود کرد
-
اعلام پایان عملیات خشم حماسی علیه ایران
-
جایزه سنگین آمریکا برای یافتن افسری که به ایران پیوست
-
دسترسی به کولر آبی برای تابستان سخت شد!
-
حضور مهاجم استقلال در جامجهانی قطعی شد
-
قاب خانوادگی جنیفر لوپز در اکران فیلم جدیدش
-
ادعای نتانیاهو درباره ترور فرمانده قسام
-
ترامپ منکر درخواستش از چین درباره ایران شد
-
اشتباه عجیب روی بیلبورد نصب شده در خیابانهای تهران
-
روایت متفاوت از شهادت امیر موسوی در بیت رهبری
-
ارتش اسرائیل به حالت آمادهباش درآمد
-
دیدار تیم ملی ایران با لواندوفسکی و رفقایش لغو شد!
-
اعلام پایان عملیات خشم حماسی علیه ایران
-
جایزه سنگین آمریکا برای یافتن افسری که به ایران پیوست
-
دسترسی به کولر آبی برای تابستان سخت شد!
-
ادعای نتانیاهو درباره ترور فرمانده قسام
-
شمایل ارتباط ایران و چین در روزهای اخیر تغییر کرد
-
تیزر یک فیلم تازه از سینمای ایران با نسخه تازهای از حجاب
-
پای رضا پهلوی به ملکه شدن گلشیفته در فرانسه باز شد!
-
امیر تتلو، تنها ولی وحشی در راه جام جهانی آمریکا!
-
حرفهای امروز عراقچی و ترامپ التهاب را بالا برده است
-
افشای سفر مخفیانه مقام ارتش اسرائیل به امارات
-
هدایای چین به هیات آمریکایی دور انداخته شد!
-
تسنیم ادعای جنجالی ساعات اخیر ترامپ را تکذیب کرد
-
عجب زندگی پر از جنجالی دارید خانم گلشیفته فراهانی!
-
معین خیلی شیک و مجلسی از خجالت تاج درآمد!
-
بیسیمچیمدیا، خبر جنجالی ایران اینترنشنال را تکذیب کرد
-
هدایای چین به هیات آمریکایی دور انداخته شد!
-
سیگنال تازه و معناداری که امارات به ایران فرستاد
-
این تصویر از عراقچی در اجلاس بریکس وایرال شد
-
۳ ترفند حیرتآور مستاجران تهرانی برای مقابله با تورم!
-
ادعای ترامپ درباره احتمال حمله مجدد به ایران
-
فیلمی از سینمای ایران که شاید هیچ زنی دوستش ندارد
-
گفتوگوی زیباکلام و مطهرنیا ناگهان غیرمنتظره شد!
-
این عکس را فورا به دست مهدی چمران برسانید!
-
لحظه پایان سفر پرسروصدای ترامپ به چین
-
چند نکته در حکم خبرسازی که پزشکیان صادر کرد
-
توافق ترامپ و رئیسجمهور چین درباره تنگه هرمز
-
خبر پرسروصدای آکسیوس درباره ایران طی ساعات اخیر
بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج
-
سالن های آرایش و زیبایی
-
پزشکان پوست و مو
-
آموزشگاه آشپزی در تهران
-
گالری پوشاک
-
اخذ ویزا
-
کاشت ناخن
-
محصولات پزشکی
-
تدریس خصوصی
-
مزون و شوی لباس
-
اعزام دانشجو
-
خدمات آرایشی و زیبایی
-
خدمات درمانی
-
مدارس
-
طلا و جواهر و زیورآلات
-
صرافی
-
محصولات آرایش و زیبایی
-
خدمات حیوانات خانگی
-
مهد کودک
-
مبلمان
-
سیسمونی و نوزاد
-
مراکز درمانی
-
پت شاپ
-
رستوران و تهیه غذا
-
تعمیرات مبل در تهران
-
خدمات تفریح و سرگرمی
-
پزشکان متخصص
-
باشگاه های ورزشی
-
فست فودهای تهران
-
سرویس خواب
-
موبایل
-
دکتر زنان در تهران
-
فروشگاه ها و لوازم ورزشی
-
کافی شاپ و سفره خانه
-
دکوراسیون داخلی
-
لوازم خانگی
-
دندانپزشکان
-
آموزشگاه ها
-
صنایع غذایی
-
تزیینات داخلی
-
خدمات منزل
-
دندانپزشکی کودک
-
آموزشگاه زبان در تهران
-
تشریفات و موسسه پذیرایی
-
خدمات ساختمان
-
فروش و خدمات خودرو
-
پزشکان زیبایی و لاغری
-
آموزشگاه موسیقی
-
خدمات مجالس
-
قالیشویی در تهران
-
سایر خدمات
-
جراحی بینی و زیبایی
-
آموزشگاه هنری
-
آتلیه عکاسی
-
آژانس مسافرتی و هتل
نظر کاربران
ممنون مجله!
ممنون از پيش غذاهايي كه آموزش دادين هم خيلي خوشگلن هم كامل توضيح داديد
خيلي برام مفيد بود
عالی بود
بچه ها کی نون سیر بلده اخه من یه جا خوردم خوشم اومد ممنون میشم کمکم کنید
هیهی
مرسی عالی واسان
اییییییی گشنم شد خدایا من رژیمم بهم صبر بده
عالی بود.ممنون از شما
تو روزهای شلوغ اسفند فقط نیمرو
مرسی عالی بود