سالادهایی سالم تر، با این چاشنی ها
سبزیجات از جمله مواد غذایی مفید و سالم هستند، اما مصرف مداوم بدون این که تغییری در مزه آنها ایجاد شود می تواند خسته کننده باشد.
ماهنامه سفره ایرانی: سبزیجات از جمله مواد غذایی مفید و سالم هستند، اما مصرف مداوم بدون این که تغییری در مزه آنها ایجاد شود می تواند خسته کننده باشد. یک چاشنی سالاد خوب می تواند همه چیز را تغییر دهد. این در شرایطی است که تهیه چاشنی های خوشمزه و سالم در خانه بسیار آسان است. چاشنی های سالاد آماده می توانند از مزه خوبی برخوردار باشند اما بسیاری از آنها حاوی رنگ ها و طعم دهنده های مصنوعی و قند و نمک بیش از اندازه هستند.
چاشنی سالاد ایتالیایی
مواد تشکیل دهنده:
- دو سوم فنجان روغن زبتون فوق بکر
- سه قاشق غذاخوری پنیر پارمزان به خوبی رنده شده
- یک قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده یا یک قاشق غذاخوری جعفری خشک شده
- یک چهارم یک پیاز اندازه متوسط به خوبی خرد شده (حدود دو قاشق غذاخوری) یا دو قاشق چای خوری پودر پیاز
- آب نصف یک لیمو (حدود دو قاشق غذاخوری)
- یک قاشق غذاخوری ریحان تازه خرد شده یا دو قاشق غذاخوری ریحان خشک شده
- یک قاشق غذاخوری ارگانو تازه خرده شده یا دو قاشق غذاخوری ارگانو خشک شده
- یک حبه سیر به خوبی خرد شده یا یک قاشق چای خوری پودر سیر
- یک قاشق چای خوری عسل
- یک قاشق چای خوری نمک
- یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه
دستورالعمل:
تمامی مواد را در یک شیشه با درب تنگ ریخته و تا زمانی که به خوبی ترکیب شوند شیشه را تکان دهید. همچنین می توانید مواد را داخل یک غذاساز یا مخلوط کن ریخته و تا زمانی که به خوبی ترکیب و صاف شوند به هم بزنید. چاشنی سالاد خود را حداقل ۳۰ دقیقه و ترجیحا به مدت دو ساعت پیش از سرو در یخچال به حال خود رها کنید تا مزه ها در هم ترکیب شوند.
ارزش تغذیه ای:
تمامی مواد را در یک شیشه با درب تنگ ریخته و تا زمانی که به خوبی ترکیب شوند شیشه را تکان دهید. همچنین می توانید مواد را داخل یک غذاساز یا مخلوط کن ریخته و تا زمانی که به خوبی ترکیب و صاف شوند به هم بزنید. چاشنی سالاد خود را حداقل ۳۰ دقیقه و ترجیحا به مدت دو ساعت پیش از سرو در یخچال به حال خود رها کنید تا مزه ها در هم ترکیب شوند.
ارزش تغذیه ای:
- اندازه سرو: دو قاشق غذاخوری
- کالری: ۱۸۶
- چربی کل: ۱۹.۴ گرم
- کلسترول: ۳.۶ میلی گرم
- سدیم: ۳۶۵.۴ میلی گرم
- کربوهیدرات کل: ۱.۶ گرم
- فیبر غذایی: ۰.۳ گرم
- پروتئین: ۲ گرم
مناسب برای سالادهای جانبی به ویژه با لازانیا، سالادهای اشتها آور، فرو بردن نان، مزه دار کردن مرغ یا ماهی، سالاد پاستا.
چاشنی سالاد بالزامیک
مواد تشکیل دهنده:
- نصف فنجان روغن زیتون فوق بکر
- نصف فنجان سرکه بالزامیک
- دو قاشق چای خوری خردل دیژون
- یک حبه سیر به خوبی خرد شده یا یک قاشق چای خوری پودر سیر
- یک قاشق غذاخوری عسل
- یک قاشق چای خوری نمک
- یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه
دستورالعمل:
تمامی مواد را در یک شیشه با درب تنگ ریخته و تا زمانی که به خوبی ترکیب شوند شیشه را تکان دهید. چاشنی سالاد خود را حداقل 30 دقیقه و ترجیحا به مدت دو ساعت پیش از سرو در یخچال به حال خود رها کنید تا مزه ها در هم ترکیب شوند.
ارزش تغذیه ای:
تمامی مواد را در یک شیشه با درب تنگ ریخته و تا زمانی که به خوبی ترکیب شوند شیشه را تکان دهید. چاشنی سالاد خود را حداقل 30 دقیقه و ترجیحا به مدت دو ساعت پیش از سرو در یخچال به حال خود رها کنید تا مزه ها در هم ترکیب شوند.
ارزش تغذیه ای:
- اندازه سرو: دو قاشق غذاخوری
- کالری: 143
- چربی کل: 13.5 گرم
- کلسترول: -
- سدیم: 308.6 گرم
- کربوهیدرات کل: 5.1 گرم
- فیبر غذایی: 0.1 گرم
- قند: 4.6 گرم
- پروتئین: 0.2 گرم
مناسب برای انواع مختلف سالاد، مزه دار کردن گوجه فرنگی، مزه دار کردن گوشت.
تبلیغات متنی
-
قهرمانی زودهنگام اینتر در سریآ
-
ترامپ عفو مجدد نتانیاهو را خواستار شد
-
فال روزانه دوشنبه ۱۴ اردیبهشت ۱۴۰۵ | فال امروز| Daily Omen
-
جنجال ستاره فرانسوی در آستانه الکلاسیکو
-
لحظه اصابت صاعقه به یک ساختمان در تبریز
-
فرود اضطراری هواپیمای حامل آقای نخستوزیر در ترکیه
-
پیام مشکوک ترامپ درباره پروژه آزادی در تنگه هرمز!
-
مثل افتادن در قعر یک چاه عمیق؛ مردم بیاینترنت ایران
-
شوک جدید تیم ملی به امیر قلعهنویی
-
ایران از عربستان قدردانی کرد
-
ادعای مسدودسازی داراییهای ایران توسط کشورهای عربی
-
سفر ترامپ به چین طبق برنامه انجام میشود
-
پایان یک گروگانگیری عجیب در سراوان بعد از ۱۲ روز
-
ویتکاف: در حال انجام گفتوگو با ایران هستیم
-
خبرگزاری فارس: آمریکا شروط خود را تعدیل کرد
-
پیام مشکوک ترامپ درباره پروژه آزادی در تنگه هرمز!
-
مثل افتادن در قعر یک چاه عمیق؛ مردم بیاینترنت ایران
-
ادعای مسدودسازی داراییهای ایران توسط کشورهای عربی
-
پایان یک گروگانگیری عجیب در سراوان بعد از ۱۲ روز
-
خبرگزاری فارس: آمریکا شروط خود را تعدیل کرد
-
حمله حزبالله به خودروی حامل فرماندهان اسرائیل
-
چندین محموله سلاح وارد فرودگاه «بنگوریون» شد
-
آمریکا پاسخ طرح ۱۴ بندی ایران را داد
-
پیشنهاد دولت برای افزایش دو برابری کالابرگ
-
چند نکته درباره سخنان امام جمعه رشت علیه زنان بیحجاب
-
ادعای ترامپ: پیشنهاد جدید ایران خوب نیست
-
سلام یونایتد به لیگ قهرمانان با شکست رقیب دیرینه
-
ادعای مقام آمریکایی مبنیبر تعطیلی تاسیسات نفتی ایران
-
واکنش یاسر آسانی به پیشنهاد جدید و خبر جدایی
-
ادعای الجزیره درباره محتوای طرح پیشنهادی ایران
-
انتقاد شدید یک رسانه به اتفاقات ساحل کیش
-
خبر قرارگاه خاتمالانبیا درباره احتمال جنگ مجدد
-
فوری؛ ادعای خطرناک نتانیاهو درباره ایران
-
ماجرای خبر عجیب جدایی شارجه از امارات!
-
خبر ناامیدکننده امیرحسین ثابتی درباره اینترنت!
-
اظهارات ترامپ درباره ایران ۱۸۰درجه تغییر کرد!
-
جنگ از تنگه هرمز به سوپرمارکتها و مراکز خرید رسید
-
داستان یک بیلبورد که آینده قالیباف را پیشبینی کرد
-
حرکات عجیب ترامپ در سخنرانی دیشب سوژه شد
-
مجری فاکسنیوز سلاح جدید انتحاری ایران را معرفی کرد
-
خودروی لاکچری یک راننده اسنپ در تهران سوژه شد
-
اسامی و تصاویر ۱۴ تن از شهدای دیروز زنجان
-
تورم در ایران حتی برای فلافل هم جانشین پیدا کرد!
-
حرکت عجیب مجری، روی آنتن زنده صدا و سیما!
-
واریز حقوق بازنشستگان تامین اجتماعی با رقم اضافه
بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج
-
سالن های آرایش و زیبایی
-
پزشکان پوست و مو
-
آموزشگاه آشپزی در تهران
-
گالری پوشاک
-
اخذ ویزا
-
کاشت ناخن
-
محصولات پزشکی
-
تدریس خصوصی
-
مزون و شوی لباس
-
اعزام دانشجو
-
خدمات آرایشی و زیبایی
-
خدمات درمانی
-
مدارس
-
طلا و جواهر و زیورآلات
-
صرافی
-
محصولات آرایش و زیبایی
-
خدمات حیوانات خانگی
-
مهد کودک
-
مبلمان
-
سیسمونی و نوزاد
-
مراکز درمانی
-
پت شاپ
-
رستوران و تهیه غذا
-
تعمیرات مبل در تهران
-
خدمات تفریح و سرگرمی
-
پزشکان متخصص
-
باشگاه های ورزشی
-
فست فودهای تهران
-
سرویس خواب
-
موبایل
-
دکتر زنان در تهران
-
فروشگاه ها و لوازم ورزشی
-
کافی شاپ و سفره خانه
-
دکوراسیون داخلی
-
لوازم خانگی
-
دندانپزشکان
-
آموزشگاه ها
-
صنایع غذایی
-
تزیینات داخلی
-
خدمات منزل
-
دندانپزشکی کودک
-
آموزشگاه زبان در تهران
-
تشریفات و موسسه پذیرایی
-
خدمات ساختمان
-
فروش و خدمات خودرو
-
پزشکان زیبایی و لاغری
-
آموزشگاه موسیقی
-
خدمات مجالس
-
قالیشویی در تهران
-
سایر خدمات
-
جراحی بینی و زیبایی
-
آموزشگاه هنری
-
آتلیه عکاسی
-
آژانس مسافرتی و هتل
نظر کاربران
دستور تهیه چاشنی سالاد عالی بود