این شکلات‌های عسلی را همه دوست دارند!

ماهنامه کیک و شیرینی: در این مطلب طرز تهیه شکلات عسلی خوشمزه را به شما آموزش میدهیم. امیدواریم که از طعم آن لذت ببرید.

مواد لازم:

• شکلات تلخ (خردشده): 525 گرم
• شیرعسلی: 400 گرم (یک قوطی)
• وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری
• شکلات کیت کت یا هیس: 4 الی 5 بسته

طرز تهیه:

1. شکلات و شیرعسلی را درون کاسه ریخته و به روش بن ماری یا درون مایکروویو ذوب کنید تا مایه غلیظی بدست آید.
2. وانیل را اضافه کنید.
3. یک عدد قالب 18 سانت را چرب کرده و کف و دیواره را با کاغذ بپوشانید و نیمی از مایه را درون قالب بریزید و پخش کنید.
4. کیت کت ها را روی مایه بچینید. دقت کنید که مایه شکلاتی گرم نباشد.
5. سپس باقیمانده مایه را روی شکلات ها پخش کرده و مقداری کیت کت خردشده روی آن بپاشید و در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد.
6. سپس به اندازه های لقمه ای برش بزنید.