ترفند سامورایی‌ها برای لاغری چیست؟

رویداد ۲۴ نوشت: ژاپنی‌ها مردمانی هستند که کم‌تر در میان آن‌ها افراد چاق می‌بینید. آیا تاکنون به این اندیشیده‌اید که آیا آن‌ها از روش خاصی برای لاغرشدن و ماندن استفاده می‌کنند؟

ژاپنی‌ها معمولا مردمانی لاغرند و افراد با اضافه‌وزن درمیان آن‌ها کم‌تر می‌بینید. آیا مردمان این کشور خاص و منظم روش خاصی برای لاغرشدن دارند که تا این اندازه خوش‌اندامند؟ شاید با خود فکر کنید این موضوع به احتمال زیاد مربوط به خوردنی‌ها و نوشیدنی‌ها و رژیم غذایی آن‌هاست. باید گفت این موضوع تا اندازه‌ای درست است، اما همه چیز نیست.

یکی از نوشیدنی‌هایی که برای ژاپنی‌ها نقش زیادی در لاغرشدن دارد، چای سبز است که ژاپنی‌ها و مردمان کشورهای آسیایی را سرزنده و شاداب و البته لاغر نگه می‌دارد، اما این همه ماجرا نیست. البته در این میان شاید برخی از شما به درازای عمر ژاپنی‌ها هم بیندیشید که آن هم مسئله مهم و شایان توجهی است.

کشف راز لاغری ژاپنی‌ها

به گمان شما ژاپنی‌ها این مردم مهربان و سخت‌کوش چه رازی برای تناسب اندام خود دارند؟ شاید چندان هم دشوار نباشد تا راز تناسب اندام ژاپنی‌ها را درک کنیم چراکه امروز همه از نقش مهم ورزش و تغذیه در داشتن اندامی متناسب و تن‌درست آگاهیم. امروز نیک می‌دانیم که برای داشتن زندگی سالم و عمری دراز و طولانی و البته اندامی متناسب باید به رژیم غذایی و میزان تحرکی که در روز داریم توجه کنیم. این موضوع برای تمامی انسان‌ها صدق می‌کند و مختص به مردم ژاپن نیست، اما آن‌ها اندام خوب و عمری دراز دارند، چون به این مسائل توجه و آن‌ها را رعایت می‌کنند و جدی می‌گیرند.

مصرف ماهی و چای سبز در ژاپن

یکی از غذاهایی که ژاپنی‌ها بسیار آن را دوست دارند و از آن بهره می‌گیرند ماهیست. باید بدانید ده درصد از ماهی‌هایی که در تمام دنیا صید می‌شوند در ژاپن مصرف می‌شوند. مردمان کشور آفتاب تابان ماهی را هم مانند ما سرخ نمی‌کنند در واقع غذای سنتی آن‌ها ماهی کباب شده، یک کاسه برنج، سبزیجات پخته، سوپ، چای سبز و میوه‌های خرد شده است غذایی‌که همه مواد را در خود جای داده است، اما کالری چندانی هم ندارد.

صبحانه خاص ژاپنی‌ها

ژاپنی‌ها به وعده صبحانه اهمیت زیادی می‌دهند و آن را مهم‌ترین وعده غذایی خود می‌دانند و برای آن وقت می‌گذارند و مفصل آن را تهیه و مصرف می‌کنند. شاید برایتان جالب باشد صبحانه آن‌ها معمولا از مواد غذایی مانند چای سبز، برنج بخارپز، سوپ، پنیر سویا، پیازچه، جلبک دریایی، املت یا یک تکه ماهی تشکیل شده و این اندازه مواد مغذی و سبزیجات تازه آن‌ها را شاداب، جوان و لاغر نگه داشته است.

ورزش مداوم

ژاپنی‌ها اعم از مرد و زن حتی در دوران سالمندی عادت به ورزش‌کردن دارند. اگر به این کشور سفر کنید صبح‌های زود گروه‌های زیادی از مردم این کشور را می‌بینید که در پارک‌ها و محل‌های خاص درحال ورزش‌کردنند. ژاپنی‌ها ورزش را مانند هوا برای تنفس می‌دانند و از آن دست نمی‌کشند درواقع فعالیت بدنی و ورزش برای آن‌ها به امری عادی و روزانه تبدیل شده است.

در این کشور مردم به‌ویژه دختران جوان در درازای روز دوچرخه‌سواری و پیاده‌روی می‌کنند و شمار بسیاری از آن‌ها کوه‌نوردی جزو برنامه روزمره‌شان است.

ترفندهای لاغری

شاید برای کسانی‌که دارای اضافه‌وزن هستند لاغرشدن و ماندن کاری بسیار دشوار باشد و یا در آن رازی نهفته باشد. باید بدانید رازی در کار نیست، اما برای داشتن اندامی متناسب باید اصولی را رعایت کنید که در این‌جا به برخی از آن‌ها اشاره می‌کنیم:

۱-آب کافی بنوشید و این موضوع را جدی بگیرید.

۲-حواستان به مصرف کربوهیدراتی که در درازای روز میل می‌کنید باشد.

۳-حتما زمانی غذا بخورید که به‌راستی گرسنه هستید.

۴-از نوشیدن وشیدنی‌های صنعتی و الکلی دوری کنید.

۵-میوه‌های پرقند را مصرف نکنید.

۶-خواب کافی و با کیفیت داشته باشید.

۷- خود را از استرس دور نگه دارید.

۸-از ویتامین‌ها، مکمل‌ها و مواد معدنی طبیعی استفاده کنید.

۹-مصرف میان‌وعده در طول روز را جدی بگیرید.

۱۰- ورزش کنید.

۱۱-چکاپ و آزمایش‌های سالانه خود را انجام دهید.

۱۲-خوردن صبحانه را فراموش نکنید و آن را در برنامه روزانه خود قرار دهید.

توجه داشته باشید که نباید انتظار داشته باشید یک شبه لاغر شوید. لاغری یک پروسه و فرایند درازمدت است که اگر اصولی آن را انجام ندهید سبب می‌شود به بدنتان آسیب زیادی وارد شود آسیب‌هایی که ممکن است برخی از آن‌ها جبران‌ناپذیر باشد.

در یک رژیم غذایی اصولی و درست شما باید از پنج گروه از مواد غذایی مغذی و پرویتامین مانند میوه و سبزی، حبوبات و غلات کامل، آجیل ها، پروتئین‌های بدون چربی و لبنیات استفاده کنید و نبود یکی از این مواد در برنامه غذایی شما می‌تواند سبب بروز مشکلاتی برایتان شود.

باید بدانید رژیم‌هایی که شما را به سرعت لاغر می‌کنند به سرعت هم وزنتان را برمی‌گرداند و شاید تنها بتوانید چند ماهی با وزن ایده‌آلتان زندگی کنید و دوباره به اضافه‌وزن پیشینتان برمی‌گردید.