اگر یک سالاد مهمان‌پسند می‌خواهید، این سالاد مخصوص شماست!

فرارو: سالاد‌ها همیشه محبوب‌اند! از پیش غذا گرفته تا مزه کنار غذا همیشه پای سالاد در میان است. اصلا وقتی روی میز یا سفره سالاد نباشد، انگار سفره یک چیز اساسی کم دارد. سالاد‌ها انقدر متنوع و هیجان انگیز و رنگارنگ هستند که تمامی ندارند. مثلا در رستوران‌ها معمولا یک میز مخصوص فقط به سالاد اختصاص دارد که هرکدامشان انگار دارند به شما چشمک می‌زنند. سالاد‌ها در اصل به عنوان پیش غذا سرو می‌شوند، اما بعضی وقت‌ها انقدر چیز‌های خوشمزه و مقوی داخلشان هست که برای خودشان یک پا غذای اصلی به حساب می‌آیند.

مثلا اگر سالاد سزار را تنها بخورید، آنقدر سیر می‌شوید که جا برای غذا نمی‌ماند، حالا سالاد ماکارانی که جای خودش را دارد. سالاد‌ها با انواع سبزیجات مثل خیار، گوجه، انواع کلم، کاهو، هویج، خیارشور، زیتون، تخم مرغ، سیب زمینی، فلفل دلمه‌ای، مرغ، قارچ و... تهیه می‌شوند و هرکدام سس‌های مخصوص به خود را دارند. سالاد کلم و کشمش یکی از انواع سالاد‌های سرد است که از ترکیب کلم برگ سفید با هویج، گردو، کشمش و سس مایونز تهیه می‌شود و طعم بی‌نظیری دارد. این سالاد به دلیل داشتن کشمش و شکر طعم شیرینی دارد و برای آن دسته از افرادی که به سالاد‌ها و غذا‌های شیرین علاقه دارند، بسیار مناسب است. اگر دوست دارید این سالاد خوشمزه و مجلسی را در منزل درست کنید، در ادامه این مطلب با آموزش سالاد کلم و کشمش همراه ما باشید.