با یک بسته پتیبور این شکلات خوشمزه را درست کن!
برای تهیه این شکلات، به یک بسته بیسکویت پتیبور، ۱۰۰ گرم کره، ۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو، نصف پیمانه شکر و یک عدد تخممرغ نیاز دارید.
برترینها: برای تهیه این شکلات، به یک بسته بیسکویت پتیبور، ۱۰۰ گرم کره، ۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو، نصف پیمانه شکر و یک عدد تخممرغ نیاز دارید.
در ابتدا کره و پودر کاکائو را روی حرارت قرار دهید تا کره آب شود. در ظرفی جداگانه، شکر و تخممرغ را هم بزنید تا مخلوطی کرمیرنگ به دست آید. سپس این مخلوط را به کره و کاکائو اضافه کرده و پس از ترکیب، مواد را دوباره روی حرارت قرار دهید و مرتب هم بزنید تا به غلظت مناسب برسد.
در ادامه بیسکویتهای پتیبور خردشده را به مواد اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. مخلوط آمادهشده را داخل کیسه فریزر قرار دهید، به شکل رول درآورید و حدود ۳۰ دقیقه تا یک ساعت در فریزر بگذارید تا خودش را بگیرد.
برای خوشطعمتر شدن این دسر میتوان مغزهایی مانند گردو و فندق نیز به آن اضافه کرد. همچنین میتوان روی شکلات آمادهشده را با سس شکلات یا شکلات آبشده تزئین کرد.
ارسال نظر