صبحانه خوردن در رستوران ها و کافه های تهران

یک روز در هفته را می توان به صبحانه خوردن در کنار اعضای خانواده اختصاص داد و سری به این مکان ها زد :

حتما می دانید صبحانه مهم ترین وعده غذایی است. اینکه می گویند فلان چیز از نان شب هم واجب تر است جمله واهی بیش نیست. چون نان شب ملاک نیست. شب باید هرچه کمتر غذا خورد. عوضش باید برای صبحانه وقت گذاشت اما کار ما برعکس است. سراسیمه از خواب بیدار می شویم و به سمت توالت می دویم و در عرض ۵ دقیقه لباس می پوشیم و به سمت در خروجی می دویم. چون خیلی دیرمان شده. چون تا آخرین دقیقه ای که مهلت داشتیم توی رختخواب مانده ایم. چون شب ها دیر می خوابیم و بیداری در سحر را از دست می دهیم، صبحانه و رساندن نیروی اولیه به بدن را از دست می دهیم. برای همین صبح ها کسل هستیم و چند ساعت طول می کشد تا موتورمان روشن شود و سر حال بیاییم.

بیشتر کسانی که کل هفته را صبح زود بیدار می شوند و به سر کار می روند احتمالا ترجیح می دهند روزهای جمعه کمی دیرتر از بستر بیدار شوند. صبحانه شان را ساعت ۱۱ بخورند و ناهار و عصرانه را یکی کنند یا ناهار سبک تری بخورند. صبحانه خوردن در کنار خانواده از آن موهبت هایی است که خیلی از ما از آن بی بهره ایم.


فوقش یک روز جمعه بتوانیم دور هم در کنار اعضای خانواده صبحانه بخوریم. یک روز در هفته را می توان برای صبحانه خوردن در کنار خانواده مثلا جمعه ها اختصاص داد و برای ایجاد تنوع صبحانه را همراه با آنها بیرون از خانه مصرف کرد. بنابراین ما خوردن صبحانه در چند رستوران و کافه تهران را پیشنهاد می کنیم که از سر صبح باز هستند و آماده برای سرویس دادن به مشتری.

این کافه ها و رستوران ها روزهای جمعه هم باز هستند و صبحانه می دهند. احتمالا جمعه و روزهای تعطیل تنها روزهایی است که می شود به صبحانه مفصل خوردن در بیرون خانه فکر کرد.

بوفه صبحانه

رستوران نایب ساعی دارای منوهای جداگانه صبحانه با قیمت های متفاوت است. املت، پن کیک، تخم مرغ آبپز و نیمرو و البته آبمیوه های طبیعی خوردنی هایی است که در منو این رستوران گنجانده شده است.می توان هم با پرداخت پول بوفه کامل و هم با پرداخت قیمت یک منوی خاص از غذاها استفاده کرد. صبحانه از ساعت ۶:۳۰ تا ۱۰:۳۰ دقیقه برقرار است.

بوفه کامل که شامل صبحانه گرم و سرد با انواع نوشیدنی ها و نان هاست ۱۱هزارو ۲۰۰ تومان قیمت دارد و منوی صبحانه از پنج هزار تومان تا ۱۰ هزار تومان است که شامل انواع تست ها، نیمرو، سوسیس، سالاد میوه و... است.

نایب ساعی در خیابان ولیعصر نرسیده به پارک ساعی است. قبل از آن می توانید سری به پارک بزنید و ورزش صبحگاهی کنید. کله پزی ساعی هم همان نزدیک است که کله پاچه را با نان سنگک داغ سرو می کند.



صبحانه لبنانی

رستوران عروس لبنان در خیابان بهشتی نرسیده به سهروردی، نبش اندیشه واقع شده که از ساعت 7 تا 10:30 صبح می شود آنجا صبحانه خورد.

این رستوران دارای یک بوفه کامل صبحانه است که مرباهای گوناگون و پنیرهای مختلف از ویژگی های آن است. زیتون های جورواجور سبز و سیاه، ماست چکیده، نوعی شور بادمجان و شیرکاکائو از تفاوت های عمده این بوفه با انواع مشابه است. بوی نان تازه را هم باید اضافه کرد چراکه هر دو مدل نان تافتون و نان سنگک کنجددار در خود رستوران پخته می شود. برای هر میز همی ک ظرف بزرگ آبجوش اضافی پیش بینی شده که برای آدم های پایخور نعمت بزرگی است. قیمت بوفه کامل صبحانه 8 هزار تومان است. انواع فطیر را در این رستوران می توان امتحان کرد.

صبحانه های متفاوت

رستوران استندفود در نارمک، میدان هفت حوض، خیابان خاموشی واقع شده. تازه تاسیس است و سبد صبحانه ای شامل پنیر و گردو و خیار و گوجه با نان تازه دارد. عردسی و ساندویچ نیمرو هم در کنار آن سرو می شود. قیمت مناسب آن قابل توجه است. کافه اخرا (کوچه دهم یوسف آباد)، کافه ویونا (پارک دوپرنس ونک) و کافه زمان (زعفرانیه) از جاهای پیشنهادی دیگر برای صبحانه در طول هفته و تعطیلات است. کافه ها و رستوران هایی که از ساعت 9 تا 12 از مشتریان پذیرایی می کنند.

صبحانه در ایوان

کافه گالری ایرانشهر در باغ هنرمندان و طبقه دوم تماشاخانه ایرانشهر واقع شده که از ساعت 10 صبح تا یک ظهر سرویس صبحانه می دهد. در این فصل نشستن توی تراس کافه گالری و صبحانه خوردن و باغ و درختان را نگاه کردن لذت زیادی دارد.

این کافه سه منوی متفاوت صبحانه دارد: مخصوص، کلاسیک و فرانسوی. بهترین و پر و پیمان ترین آن منوی مخصوص است که علاوه بر صبحانه معمول، بیکن و تخم مرغ و لوبیا گرم هم دارد. ویژگی منوی کلاسیک در سبزی خوردن فراوان آن است. روی هر منو هم می توان به انتخاب یک چای یا قهوه رایگان داشت.


صبحانه در باغ

باغ موزه هنر در تجریش خیابان مقصودبیک، خیابان حسابی هم منوی صبحانه دارد. فضای باز و چشم انداز بسیار زیبایی دارد اما بوفه صبحانه بسیار شکل صبحانه های هتل هاست و البته به نسبت کیفیتش، گران است. کافه از ساعت ۹:۳۰ تا ۱۲:۳۰ سرویس صبحانه می دهد و می توان در این فصل از میز و صندلی هایی که در باغ چیده شده استفاده کرد. صبحانه به صورت سلف سرویس ارائه می شود و قیمت آن ۱۵ هزار تومان است.

از شیر مرغ تا شیر پاستوریزه

رستوران اردک آبی در میدان تجریش، مجتمع تندیس، طبقه اول واقع شده. این رستوران جمعه های برای ساعات صبحانه شلوغ است. اما در طول هفته آرامش خوبی دارد و به صورت سلف سرویس خدمات می دهد. دارای دو مدل منوی صبحانه سرد است اما با خرید یک منو، استفاده از بوفه آن منو به شکل نامحدود آزاد است و همه جور خوراکی و خوردنی برای صبحانه در هر منو یافت می شود.

میز صبحانه اردک آبی به غذاهای سرد و گرم تقسیم شده و البته چند نوع نوشیدنی هم دارد. انواع نان با چند نوع غذای مناسب صبحانه. شما می توانید چند نوع نان انتخاب کنید که در کنار سبد نان، دستگاه مخصوصگ رم کردن نان قرار گرفته و می توانید نان موردعلاقه خود را گرم یا تست کنید. پس از آن نوبت به غذاهای گرم می رسد که شما می توانید تخم مرغ آب پز بخورید یا با نان سنگک، نمیرو و عدسی نوش جان کنید. سوسیس تخم مرغ و املت هم هست و کمی آن طرف تر می توانید کره و پنیر و انواع مربا هم انتخاب کنید. قیمت صبحانه کامل اردک آبی ۱۴ هزار تومان است که شامل غذاهای سرد و گرم و انواع نوشیدنی می شود اما هرکدام قیمت خاصلی هم دارند. در این رستوران از ساعت ۶:۳۰ تا ۱۱:۳۰ می توان صبحانه خورد.

باز نشر: مجله اینترنتی Bartarinha.ir