۱۴۶۸۵۴۹
۵۶۸۱
۵۶۸۱
پ

مواد لازم برای تهیه لوکوم انار؛ دسر خوشمزه

لوکوم انار یک شیرینی خوشمزه و محبوب است که با طعم دلپذیر انار تهیه می‌شود.

بانوزی: لوکوم انار یک شیرینی خوشمزه و محبوب است که با طعم دلپذیر انار تهیه می‌شود. این شیرینی معمولاً در مراسم‌های خاص و جشن‌ها سرو می‌شود.

2294844_161

مواد لازم:

آب انار: ۱ پیمانه

نشاسته ذرت: ۱/۲ پیمانه

بخوانید...

راز خوشمزگی املت های بازاری

طرز تهیه کیک سیب و دارچین

طرز تهیه مربای سیب قرمز (ویدئو)

طرز تهیه جوجه‌کباب در ماهیتابه رژیمی آبدار و خوشمزه

شکر: ۱ پیمانه

عصاره وانیل: ۱ قاشق چای‌خوری (اختیاری)

آب: ۱/۲ پیمانه

گردو یا پسته خرد شد: به مقدار دلخواه

نشاسته: برای پودر کردن (بعد از پخت)

طرز تهیه لوکوم انار:

در یک کاسه، نشاسته ذرت را با ۱/۲ پیمانه آب مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا گلوله‌های آن حل شود.

در یک قابلمه، آب انار و شکر را به جوش بیاورید و بگذارید تا کمی غلیظ شود. سپس مخلوط نشاسته را به آرامی به آن اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط یکنواختی به دست آید.

حرارت را کم کنید و به هم زدن ادامه دهید تا مخلوط غلیظ و ژله‌ای شود. این مرحله ممکن است حدود ۲۰ تا ۳۰ دقیقه طول بکشد. در صورت دلخواه، می‌توانید عصاره وانیل را در این مرحله اضافه کنید.

در پایان پخت، گردو یا پسته خرد شد را به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید.

مخلوط را در یک قالب مستطیلی یا مربعی که از قبل با کاغذ روغنی پوشانده‌اید، بریزید و سطح آن را صاف کنید.

اجازه دهید لوکوم در دمای اتاق خنک شود و سپس آن را به یخچال منتقل کنید تا حداقل ۴ تا ۵ ساعت یا تا زمانی که کاملاً سفت شود.

بعد از سفت شدن، لوکوم را از قالب خارج کنید و با چاقو به قطعات دلخواه برش دهید. سپس آنها را با نشاسته پودر کرده، پوشش دهید تا از چسبندگی جلوگیری شود.

لوکوم انار شما آماد است! می‌توانید آن را در ظرف سرو قرار داده و به عنوان دسر یا میان‌وعده لذیذی میل کنید. نوش جان!

پ
برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل‌ رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن برترین ها را نصب کنید.

همراه با تضمین و گارانتی ضمانت کیفیت

پرداخت اقساطی و توسط متخصص مجرب

ايمپلنت با 15 سال گارانتی 11/5 ميليون تومان

>> ویزیت و مشاوره رایگان <<
ظرفیت و مدت محدود

محتوای حمایت شده

تبلیغات متنی

ارسال نظر

لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.

از ارسال دیدگاه های نامرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.

لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.

در غیر این صورت، «برترین ها» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج