۲۹۶۶۰۳
۵۰۰۶

کیک سبزیجات

کیکی که شبیه پیتزا است!

امروز قرار است طرز تهیه یک نوع کیک را به شما آموزش دهیم. اما این کیک با چیزی که در تصور شماست فرق دارد. طرز تهیه کیکی با گوشت و قارچ و سبزیجات!

وب سایت آوای سلامتی: امروز قرار است طرز تهیه یک نوع کیک را به شما آموزش دهیم. اما این کیک با چیزی که در تصور شماست فرق دارد. طرز تهیه کیکی با گوشت و قارچ و سبزیجات! در نهایت می بینید کیکی که درست کرده اید، شبیه پیتزا شده است.

کیکی که شبیه پیتزا است!

مواد لازم :

  • گوشت چرخ کرده : 700 گرم
  • قارچ خرد شده : 175 گرم
  • نخود سبز : 175 گرم
  • پیاز خرد شده : 1 عدد
  • آرد : 1 قاشق غذاخوری
  • پنیر کم چرب و کم نمک : 125 گرم
  • ریحان تازه : 1 قاشق چای خوری
  • عصاره گوشت : 100 میلی لیتر
  • سیر : 1 حبه
  • نمک : 1/4 قاشق چای خوری
  • فلفل : به میزان لازم
  • روغن : 3 قاشق غذاخوری

مواد لازم جهت تهیه خمیر:

  • کره : ۴۰ گرم
  • آرد : ۲۲۵ گرم
  • شیر کم چرب : ۹ قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

1. فر را با دمای 190 درجه سانتیگراد یا 375 درجه فارنهایت روشن نمایید . گوشت چرخ کرده را همراه پیاز , سیر , قارچ و نخود فرنگی یکی یکی تفت و اجازه دهید به مدت 5 دقیقه با هم پخته شوند .

2. سپس آرد , پنیر و ریحان خرد شده و عصاره گوشت را به آن ها اضافه نمایید و در یک ظرف عمیق 1.7 لیتری بریزید . برای تهیه خمیر , کره را با آرد ورز دهید تا به یک خمیر یکدست تبدیل شود .

3. خمیر را به شکل گلوله های کوچکی در بیاورید و روی ظرف حاوی مواد داخل کیک سبزیجات به شکل گل قرار دهید .

4. روی خمیر را با کمی شیر خیس نمایید . به مدت 30 دقیقه در فر قرار دهید تا روی خمیر طلایی شود .

محتوای حمایت شده

گوناگون

سایر رسانه‌ها

    ارسال نظر

    لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.

    از ارسال دیدگاه های نامرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.

    لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.

    در غیر این صورت، «برترین ها» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

    بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج