ساخت بیسکوییت شکلاتی برای کمک به کاهش وزن!

برترین‌ها: پژوهشگران ایتالیایی اعلام کردند بیسکویتی حاوی شکلات تلخ و ترکیبی گیاهی ساخته‌اند که می‌تواند به کاهش اشتها و در نتیجه کاهش وزن کمک کند؛ اثری که شباهت زیادی به داروهایی چون اوزمپیک دارد.

دانشمندان دانشگاه «پیدمونت شرقی» در ایتالیا با افزودن ترکیبی تلخ از گیاه «افسنطین» (Artemisia absinthium) به بیسکویت‌های شکلات تلخ معمولی، موفق به ساخت نمونه‌ای جدید شدند که در آزمایش‌های اولیه، باعث کاهش گرسنگی و افزایش هورمون‌های سیری در بدن شده است.

دکتر فلاویا پرودام، سرپرست این پژوهش، می‌گوید: «همه افرادی که این بیسکویت را مصرف کردند، پیش از وعده شام احساس گرسنگی کمتری داشتند. پیش از این نیز مشخص شده بود که شکلات تلخ به‌تنهایی می‌تواند حس سیری را تقویت کند، اما افزودن این ترکیب تلخ اثر آن را دوچندان کرده است.»