آشپزی

طرز تهیه نان کدو‌سبز و شکلات؛ لطیف و خوشمزه

نان کدو سبز و شکلات یک نان نرم، لطیف و خوشمزه است که همزمان از دو چیز دوست‌داشتنی بهره می‌گیرد. کدو سبز تابستانی پرخاصیت و کاکائوی پرطرفدار و سرشار از آنتی‌اکسیدان. این نان بسیار پف و نرم است.

طرز تهیه دو‌پیازه آلو؛ غذای محبوب شیرازی‌ها

دو پیازه آلو یکی از غذا‌های سنتی مردم خونگرم شیراز است. شاید فکر کنید که این غذا با آلو تهیه می‌شود. خیر اشتباه می‌کنید ترکیبات این غذا پیاز، سیب زمینی و تخم مرغ است.

ترکیبی‌های ایرانی؛ ارزش یک بار امتحان را دارد

شاید تصور اینکه می‌شود کله‌پاچه را با برنج هم بار گذاشت یا گوشت کوبیده را با کشک یا اِشکنه را با تخم خربزه آماده کرد و خورد، کمی سخت باشد.

طرز تهیه ترشی گوجه‌سبز؛ طعمی جدید و جذاب

تا فصل گوجه‌سبز تمام نشده، دست به کار شوید و ترشی‌اش را درست کنید. بدون شک از طعم جذاب این ترشی شگفت‌زده می‌شوید.
۲۱ ساعت پیش
آشپزی

طرز تهیه‌ی کباب کاکوری؛ غذای خوشمزه هندی

کاکوری کباب، یک غذا مانند کباب کوبیده ایرانی است. در تهیه این غذای خوشمزه هندی از گوشت بره چرخ کرده یا ساطوری به همراه پیاز، تخم مرغ، رب و ادویه استفاده می‌شود. در نهایت مواد به سیخ کشیده می‌شود و در حرارت بالا برشته می‌شود.
۱ روز پیش
آشپزی

طرز تهیه دم‌نوش عناب و زرشک؛ سرشار از ویتامین

دم‌نوش‌ها یه دنیای جدید تو نوشیدنی‌های گرم هستن و تنوع مزه‌شون خیلی خیلی زیاده و می‌تونیم انواع مختلف دم‌نوش رو به راحتی خودمون تهیه کنیم و از مزه و خواصشون استفاده کنیم. در این مطلب طرز تهیه دم‌نوش عناب و زرشک رو براتون می‌ذارم که سرشار از آنتی‌اکسیدان و ویتامین ث هستش.
۱ روز پیش
آشپزی

طرز تهیه‌ فیله سوخاری؛ فست‌فود سالم

این روز‌های کرونایی ما را حسابی دلتنگ غذا‌های فست‌فودی کرده است، اما چاره‌ای هم نداریم و باید به‌خاطر حفظ سلامت خود و اطرافیانمان از رفتن به رستوران‌ها دوری کنیم. چاره چیست؟ غذا‌های فست‌فودی را در خانه درست کنیم.
۱ روز پیش
آشپزی

طرز تهیه مسقطی؛ در خانه درست کنید

فقط کافی است یک‌بار در خانه مسقطی درست کنیم تا دیگر نتوانیم از آن دل بکنیم. در این روز‌های ماه رمضان نیز، درست کردن این دسر‌های خوشمزه خالی از لطف نیست.
۲ روز پیش
آشپزی

طرز تهیه‌ ساندویچ مرغ و قارچ؛ رستوران را به خانه بیاورید

در روز‌های شیوع کرونا بازار درست کردن غذا‌های رستورانی در خانه حسابی داغ است. حالا که اغلب رستوران‌های مشهور تا کم شدن میزان شیوع بیماری کرونا تعطیل هستند یا منوی ثابت همیشگی را ندارند بد نیست خودمان در خانه برای پخت انواع غذا‌های رستورانی ایرانی و فرنگی و فست فودی دست به کار شویم.
۳ روز پیش
آشپزی

ایده‌هایی ساده و زیبا برای تزیین خرما

تزیین غذا هم سفره شما را زیباتر می‌کند و هم باعث افزایش اشتهای افراد می‌شود. خرما را می‌توان با مواد مختلفی تزیین کرد. در این مطلب چند ایده و روش برای تزیین این خوراکی خوشمزه و طبیعی را دراختیارتان می‌گذاریم.
۴ روز پیش
آشپزی

طرز تهیه میلک‌شیک انبه؛ خوشمزه و خنک!

میلک شیک انبه یک نوشیدنی خنک است که دارای طعمی لذیذ و بی‌نظیر می‌باشد. از این نوشیدنی می‌توانید لذت ببرید. اگر می‌خواهید آموزش آن را فراگیرید با ما همراه باشید.
۴ روز پیش
آشپزی

طرز تهیه کوفته‌قلقلی؛ خوراک کله‌گنجشکی

توی ماه رمضون و موقع افطار معمولا غذا‌هایی مثل سوپ و آش و کلا غذا‌هایی که حالت خوراک دارن طرفدارشون زیاده و معمولا سر سفره‌ها هستن غذایی که در این مطلب طرز تهیه‌اش رو براتون میذارم یه نوع خوراکه و به خاطر رقیق بودنش مناسب افطاره و باعث تنوع سفره‌های افطار هم میشه.

طرز تهیه مربای توت سیاه؛ نوبرانه‌ای جذاب

حالا که فصل توت سیاه رسیده بهترین فرصت است تا مربای آن را درست و صبحانه‌های جذابی را آماده کنیم.

طرز تهیه چیکن پاستیلا؛ غذای محشر مراکشی

چیکن پاستیلا یا باستیلای مرغ نوعی خمیر لقمه‌ای است که همراه با گوشت، سبزیجات یا مرغ می‌توان آن را پر کرد. این غذای خوشمزه معمولا ظاهری شبیه به کیک دارد و مزه اش شور و شیرین است. این غذا در مراکش با گوشت کبوتر و دارچین و بادام در خمیر شیرین درست می‌شود.

طرز تهیه راتاتوئی؛ یک غذای خودمانی

راتاتوئی یک غذای فرانسوی مشهور است که در واقع نوعی خوراک سبزیجات متشکل از بادمجان، گوجه و کدوست. ریشه این غذا به شهر نیس می‌گردد. این غذا در واقع به نوعی شناسنامه کشور فرانسه است.
۷ روز پیش
آشپزی

طرز تهیه برنج سرخ کرده چینی؛ پر فیبر و پروتئین

برنج سرخ کرده چینی یکی از غذا‌های مشهور و رنگارنگ چینی است که به دلیل داشتن موادی خوب مورد توجه سایر کشور‌ها نیز قرار گرفته است. این برنج با پلوی پخته، تخم مرغ و سبزیجات درست می‌شود.

طرز تهیه‌ پیراشکی کرم‌دار؛ بازاری و بدون فر

اگر در این روز‌های شیوع کرونا و فاصله‌گذاری اجتماعی شما هم ترجیح می‌دهد پخت انواع غذا و شیرینی را در خانه تجربه کنید پیشنهاد ما به شما پیراشکی کرمدار است.

طرز تهیه سوپ لوبیا سفید؛ ساده اما پرخاصیت!

در این مطلب قصد داریم طرز تهیه سوپ لوبیا سفید را با شما به اشتراک بگذاریم. این سوپ به نظر ساده، خواص فراوانی دارد.
۷ روز پیش
آشپزی

افطاری روز؛ شیربرنج با عسل

این شما و این شیر برنج با عسل. این شیربرنج یک دسر عالی و خوش بافت و خوش طعم هست که بدون شکر تهیه میشه و نهایتا موقع سرو برای شیرین شدنش از عسل استفاده میکنیم.
۷ روز پیش
آشپزی

طرز تهیه انواع پودینگ؛ یکی از یکی خوشمزه‌تر

پودینگ یا فرنی یک نوع غذا در نوع غیر شیرین و نوعی دسر در نمونه شیرین خودش است. این روز‌ها کلمه پودینگ به معنای یک دسر شیرین است در حالی که در گذشته نوعی غذای مایع بود.
۸ روز پیش
آشپزی

طرز تهیه پیراشکی مرغ و کلم؛ غذای خوشمزه و پرطرفدار

پیراشکی مرغ و کلم یک پیراشکی خوشمزه با بافتی نرم و لطیف است. مرغ و کلم طعم دار شده یک فیلینگ عالی برای این پیراشکی خوشمزه است.

طرز تهیه‌ی کیک سه شیر؛ ترس لچس خوشمزه

در این مطلب طرز تهیه کیک سه شیر مکزیکی یا «ترس لچس» (Tres leches cake) را به شما آموزش می‌دهیم که یک کیک خیس بسیار خوشمزه و پرطرفدار است.
۸ روز پیش
آشپزی

طرز تهیه باقالی پخته؛ جذاب دوست‌داشتنی

قبل از اینکه کرونا تمام سبک زندگی و تفریحاتمان را تغییر دهد، خوردن باقالی پخته‌های کثیف کنار خیابانی عجیب برای‌مان لذت‌بخش بود، اما حالا باید در خانه دست به کار شویم و یک باقالی پخته خوشمزه درست کنیم.
۸ روز پیش
آشپزی

افطاری روز؛ سوپ بادام زمینی

سوپ بادام زمینی یکی از سوپ‌های مورد استفاده در کشور مراکش است. البته که این سوپ در کشور بولیوی نیز علاقه‌مندان زیادی دارد. این سوپ خوشمزه را می‌توانید برای جبران انرژی و آب از دست رفته بدن در ماه مبارک رمضان، در وعده افطار نیز میل کنید.

۱۰ غذا در قاره آفریقا که دهان شما را به آب می‌اندازد

غذا‌های آفریقایی همانند قاره‌اش پر از شگفتی و رنگ هستند و امتحان کردن آن‌ها را برای یک بار هم که شده، برای هر کسی واجب است! از غنا تا اوگاندا، از آفریقای جنوبی تا مراکش، می‌توانید ترکیبی جادویی از انواع عطر‌ها و طعم‌ها را با هزینه‌ای مناسب پیدا کنید.
۹ روز پیش
آشپزی
آخرین عناوین
بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج