طرز تهیه خورش سیر انار یکی از پرطرفدارترین نمونههای دستور پخت این غذا بهشمار میآید و میتوانید نام آن را در منوی…
آبگوشت کلم قمری، یکی از غذاهای سنتی و کمتر شناختهشده ایرانی است که در برخی شهرهای غرب کشور به ویژه کرمانشاه و همدان…
در جنوب ایران، به غذاهایی که با ماهی، میگو، گوشت یا مرغ همراه با برنج آماده میشوند «هواری» گفته میشود.
طرز تهیه خورش فسنجان با کدو حلوایی، تجربهای هیجانانگیز از تلفیق طعمهای اصیل ایرانی با شیرینی دلپذیر کدو حلوایی است.
پلو زردچوبه یک غذای ساده و خوشرنگ است که با برنج، زردچوبه، کره و روغن زیتون آماده میشود. در طرز تهیه پلو زردچوبه،…
شیشه ناز یکی از غذاهای محلی شهر ساری است؛ غذایی که با کنار هم قرار گرفتن گوشت، گردو، کنجد و انار، مزهای متفاوت از…
آش برویشین یکی از غذاهای محلی مناطق کردنشین ایران است که با بلغور گندم، عدس، نخود و پیاز تهیه میشود. این آش ساده و…
طرز تهیه بورانی اسفناج با پیاز داغ، ترکیبی از اسفناج پخته، ماست چکیده و سیر است که با شیرینی ملایم پیاز کامل میشود.…
این غذای خوشرنگ و خوشبو با ترکیب برنج، تن ماهی، گوجه، سیر، شوید و ادویههای مخصوص تهیه میشود و در شهرهای مختلف جنوب…