اصولا ما دو نوع نخود مي شناسيم؛ يكي نخود سبز و ديگري نخود آشي؛ يعني به طور كلي اين نخود ها را برای درست كردن آش و…
کد خبر:
۲۷۸۷۳۲
تاریخ انتشار:
اصولا ما دو نوع نخود مي شناسيم؛ يكي نخود سبز و ديگري نخود آشي؛ يعني به طور كلي اين نخود ها را برای درست كردن آش و…
باز هم برای کباب خورها، یک نوع کباب جدید را می خواهیم آموزش دهیم. علاقه مندان به بادمجان هم دست کمی از کباب خورها…
تقریبا در اکثر موارد خمیر تارت برای انواع شیرینی و تارت ها با طعم های مختلف استفاده می شود. اما اینبار می خواهیم از…
اگر از طرفداران پروپاقرص بادمجان هستید و دلتان هم یک شامی جدید و لذیذ می‌خواهد، حتماً این مدل جهرمی را امتحان کنید.…
پیتزا بادمجونی تا حالا شنیده بودید؟ البته نه اینکه دقیقا پیتزا باشد، ولی وقتی درستش کردیم میبینیم که آدم را یه جورایی…
بادمجان جزو آن دسته از مواد غذایی است که مصرفش در بین مرد م کشورمان بسیار مرسوم بوده و طعم لذیذش مورد پسند بیشتر افراد…
فسنجان غذاي محبوب بيشتر ايراني‌هاست اما اين مدل فسنجان را شايد تا حالا نخورده باشيد يا حتي اسمش به گوش‌تان ناآشنا…
ابتدا بادمجان‌ها را پوست گرفته و نمك می‌زنیم و اجازه میدهیم مدتی استراحت كنند تا تلخاب آنها برود. سپس شسته و خشك…
ابتدا نیمی از بادمجان‌ها را پوست کنده و نمک بزنید و نیم ساعت صبر کنید تا تلخی آن گرفته شود سپس آن را شسته و کاملا خشک…
بتدا بادمجان ها را شسته و پوست بگیرید و آنها را به صورت حلقه حلقه برش دهید. سپس رویشان نمک پاشیده و بگذارید…
ابتدا در ظرفی مناسب پیاز ها را خرد كرده و با مقداری كره تفت میدهیم .مرغ را جداگانه كمی در كره تفت میدهیم و با اضافه…
بابا غنوج (بابا گانوش) یا متبّل، مزه یا پیش غذای مشهوری در خاورمیانه است که از بادمجان درست می‌شود
اگر بادمجان شکم پر دوست دارید، می توانید به روش دیگری آن را تزئین کنید و به سفره خود زیبایی خاصی ببخشید و اشتهای…
پژوهشگران در جديدترين يافته‌هاي خود نشان دادند بادمجان و دانه‌هاي موجود در آن باعث مي‌شود تا ميزان خشونت در حس خود…