روی یک سطح صاف، کمی آرد پاشیده و خمیر را با وردنه به قطر 2/5 سانتیمتر پهن کنید. خمیر حاصل را روی سینی فر (که کمی چرب…
روی یک سطح صاف، کمی آرد پاشیده و خمیر را با وردنه به قطر 2/5 سانتیمتر پهن کنید. خمیر حاصل را روی سینی فر (که کمی چرب…
يكي از اولين نكتههايي كه هر خانم خانهدار بايد بداند روشهاي اصولي نگهداري از غذاهاست. شما به عنوان يك خانم خانه دار…
ممنوع شدن استفاده از سبزیجات در رستورانها و اغذیه فروشیها به صاحبان این اماکن ابلاغ شده است و هموطنان در صورت…
به خاطر داشته باشید که این شروع یک جنگ نیست. به طورکلی در هر زمینه ای نباید با کودکان با دعوا و قیل و قال رفتار کنید،…
خواباندن بادمجان در آب به مدت 2ساعت، هم تلخي بادمجان را ميگيرد و هم روغن کمتری استفاده ميشود.
لوبیا سبز ترد و تازه را که شکننده و ترد است را تمیز کرده، شسته بدون اینکه خرد کنید.
حتما شما هم چیزهای عجیب و غریبی درباره خوراکیهای مختلف و مضرات آنها خوانده و شنیدهاید. خیلی از اینها را باور میکنید…
كلم و لوبيا را پاك كنيد و بشوييد. كلمهاي درشت را نصف كنيد سپس آنها را در قابلمه حاوي آب و كمي نمك 3 دقيقه بجوشانيد…
اگر دغدغههاي زندگي فرصت استفاده از سبزيهاي تازه را به شما نميدهد و بايد از سبزيهاي منجمد استفاده كنيد؛ بهتر است…