برچسب: غذای ایرانی

آشی ترشی یا آش برگه از غذا‌هایی است که در اراک پخت می‌شود. آشی که برخلاف دیگر آش‌ها که معمولا در فصل‌های سرد سال طبخ…

مرغ بریان از آن دسته غذاهایی است که درست کردن آن ها نیاز به مهارت زیادی دارد. اما پس از خواندن این مطلب، بدون نیاز به…

مرغ زعفرانی در فر از غذا‌های خوشمزه‌ی ایرانی است که طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. این غذا بسیار ساده و در…

کله گنجشکی از قدیم در بین ایرانیان رایج بوده و در وعده ناهار یا شام مصرف می‌شده است. این غذا را هم با برنج و هم با نان…

با دانستن ترکیب ادویه کباب کوبیده و فوت‌و‌فن‌ها، می‌توانید یک کباب کوبیده حرفه‌ای بدون ریختن از روی سیخ درست کنید.

بز قورمه، یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه‌ی استان کرمان محسوب می‌شود و به دلیل داشتن نخود و گوشت بسیار مقوی و حاوی پروتئین …

اگر از طرفداران انواع غذا های خوشمزه محلی هستید، پیشنهاد می کنیم در این مطلب با طرز تهیه سیب پلو کرمانشاهی همراه ما شوی…

نیویورک تایمز در وبسایت آشپزی خود اغلب به غذاهای ملل جهان می‌پردازد و یکی از غذاهایی که این هفته معرفی کرده است،

‌می‌گویند غذا‌های ایرانی تنها وقتی خوشمزه می‌شوند که یک وجب روغن روی آن‌ها باشد. تا وقتی روی قرمه‌سبزی یک لایه روغن…

کباب تابه‌ای یکی از محبوب‌ترین کباب‌های خانگی ایرانی است. دلیل محبوبیت این کباب این است که اولا دستور پخت آسانی دارد و…

کوکو و کتلت به هر شکلی و با هر موادی که طبخ شوند در کنار سبزی خوردن، ترشی و خیارشور و احتمالا گوجه فرنگی از جمله…

در این مطلب ۶ اشتباه بزرگ آشپزی را از زبان هلن زوگاناتوس، آشپز و نویسنده کتابی به اسم «غذا‌های ساده بدون گلوتن» به شما…

در گزارش زیر طرز تهیه خوراک مرغ و لوبیا سبز را به شما آموزش می‌دهیم.

در این مطلب طرز تهیه یک سالاد پرطرفدار را آموزش خواهیم داد. سالاد الویه روسی یکی از خوراکی‌های پرطرفدار است.

هر وقت اسم پای میاد وسط یاد شیرینی‌جات می‌افتیم، اما ما امروز طرز تهیه یک پای خوشمزه رو به شما آموزش می‌دهیم که اصلا…