کباب را تقریبا همه مردم دوست دارند. کباب یکی از غذاهای خوشطعمی است که برای بیرون از خانه و هنگام پیکنیکهای عصرانه و…
کباب را تقریبا همه مردم دوست دارند. کباب یکی از غذاهای خوشطعمی است که برای بیرون از خانه و هنگام پیکنیکهای عصرانه و…
کباب کردن سبزيها خوبيها و بديهايي دارد. مثلا سبزيهايي مانند گوجهفرنگي که داراي ويتامين C نسبتا زيادي هستند، در…
یک قابلمه آب را بگذارید روی شعله بالا بجوشد. در این حین گوشت ها را از عرض نصف کنید. هر نیمه را بین دو کیسه پلاستیکی…
در میان خوراکی های عجیب در کشورهای مختلف کباب موش در ویتنام جزو عجیبترین ها است.
همه مواد را بايد با هم مخلوط كرده و خوب ورز دهيد تا مواد با هم مخلوط شود. مايه كوفته را به 24 قسمت تقسيم كرده و هر…
فکرش را بکنید! اگر در شرایطی باشید که هیچ غذایی در دسترستان نباشد و بدانید که به زودی به خاطر گرسنگی تلف خواهید شد،…
همیشه که نباید جوجه یا گوشت را کباب کنیم. می توان غذاهای سالم مانند بادنجان، مارچوبه و قارچ را هم کباب کرد و مزه کبابی…
سيخ كباب و طعمدار كردن گوشت، هر دو از دستاوردهاي حضور اعراب در اسپانياست. اين كبابهاي طلايي و كوچك در منطقه اندلس…
یک مغازه بود و جارچی اش که سر ظهر راه می افتاد در کوچه و بازار و مردان محله را به ناهار دعوت می کرد...
يكي از اصيلترين و قديميترين غذاهاي ايراني كه در سراسر جهان به اشكال مختلف و با مواد اوليه موجود در آن ديار طبخ ميشود.
برای پختن کباب از چه روشهایی میتوان استفاده کرد که هم سلامت گوشت حفظ شده و هم خوشمزه شود؟ چه کنیم که نه سیخ بسوزد و…
با آنكه دنده كباب خیلی خاطرخواه دارد ولی روش پختن آن را كمتر كسی میداند و نتیجه نهایی چند تكه استخوان سوخته است.