۲۸۸۱۲۶
۵۰۰۰

پنیرخوری با ساندویچ موزارلای گریل شده

ساندویچ موزارلای گریل شده همان طور که از اسمش پیداست، پر از پنیر است. طعم دهنده هایی مانند آویشن و خامه مزه ی خوبی به آن می دهد.

وب سایت آشپز باشی: ساندویچ موزارلای گریل شده همان طور که از اسمش پیداست، پر از پنیر است. طعم دهنده هایی مانند آویشن و خامه مزه ی خوبی به آن می دهد. ساندویچی لذیذ، با طعم فوق العادۀ موزارلا و برگ آویشن تازه!

پنیرخوری با ساندویچ موزارلای گریل شده

مواد لازم:

  • ۴۵۰ گرم پنیر موزارلا
  • ۸ عدد نان ساندویچی
  • ۳ عدد تخم مرغ
  • ۱ پیمانه خامه پر چرب
  • ۱ قاشق چای خوری برگ آویشن
  • ۱ قاشق چای خوری نمک
  • ۱ عدد جوز هندی
  • ۱ پیمانه روغن زیتون
  • ۲ قاشق چای خوری کره
طرز تهیه:

1. موزارلا را به 4 قسمت مساوی تقسیم کنید، هر کدام تقریباً به اندازه 7 تا 10 سانتی متر. موزارلاها روی 4 برشِ نان بگذارید. با تکه های دیگر نان آن ها را ساندویچ کنید. گوشه هایش را جدا کنید تا مربع های 10 سانتی متری ایجاد کنید.

2. در یک کاسه، تخم مرغ ها را هم بزنید. خامه، برگ های آویشن، نمک و جوز رنده شده را اضافه کنید و تا زمانی که کاملاً مخلوط شوند آن ها را هم بزنید.

3.در یک ماهیتابه، 2 قاشق سوپخوری روغن زیتون را روی شعله زیاد گرم کنید. 1 قاشق سوپخوری کره را اضافه کنید تا زمانی که داغ شود. 2 عدد از ساندویچ ها را داخل مخلوط تخم مرغ بگذارید و بیرون بیاورید و داخل ماهیتابه قرار دهید.

4.اجازه دهید حدود 2 دقیقه سرخ شود تا طلایی شود، سپس آن را برگردانید و رویِ دیگر آن را هم سرخ کنید تا قهوه ای شود. ساندویچ ها را در ظرف دیگری بگذارید و همین فرآیند را با 2 قاشق باقیماندۀ روغن زیتون، 1 قاشق کره و 2 ساندویچ انجام دهید. ساندویچ ها را نصف کنید و بلافاصله سرو کنید.

محتوای حمایت شده

گوناگون

سایر رسانه‌ها

    ارسال نظر

    لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.

    از ارسال دیدگاه های نامرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.

    لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.

    در غیر این صورت، «برترین ها» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

    بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج