۳۰۵۹۳۱
۵۰۰۱

شیرینی نوروزی (۹): شیرینی الماسی ترکیه

می خواهیم طرز تهیه یک نوع شیرینی ترکیه ای ساده را به شما آموزش دهیم که می توانید سر سفره عیدتان قرار دهید. پیشنهاد می کنیم این شیرینی را حتما درست کنید.

وب سایت سوران: می خواهیم طرز تهیه یک نوع شیرینی ترکیه ای ساده را به شما آموزش دهیم که می توانید سر سفره عیدتان قرار دهید. پیشنهاد می کنیم این شیرینی را حتما درست کنید.


شیرینی نوروزی (9): شیرینی الماسی ترکیه

مواد اولیه:

  • کره ۲۰۰ گرم
  • شکر ۱ لیوان
  • تخم مرغ تخم مرغ ۱ عدد
  • پودر کاکائو ۲قاشق
  • پکینگ پودر نصف پاکت
  • وانیل ۱ پاکت
  • آرد ۵-۳لیوان

مواد رویه

  • شکر
  • شکلان ذوب شده

طرز تهیه:

۱. در کاسه کره نرم شده رویش شکر ریخته و با دست هم میزنیم تا شکر در داخل کره حل شود سپس تخم مرغ را ریخته کاکائو و وانیل و بکینگ پودر را می ریزیم و ارد را هم اضافه کرده و هم مزنیم آنقدر هم میزنیم تاهمه مواد ترکیب و یکدست شود خمیر باید بدست نچسبد.

۲. از خمیر تکه هایی به اندازه گردو برداشته در دست گرد می کنیم و در پودر شکر غلطانذه و در سینی فر می چینیم و با انگشت اول وسط شیرینی ها فرو کرده تا گود شود در فر ۱۷۰ درجه از قبل گرم شده قرار می دهیم و ۲۰ دقیقه می پزیم.

۳. وقتی شیرینی ها پخت از فر در آورده می گذاریم کمی سرد شود و شکلات ذوب شده ریخته رویش و قسمتهایی که خالی مانده با قاشق پر میکنیم.

محتوای حمایت شده

گوناگون

سایر رسانه‌ها

    ارسال نظر

    لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.

    از ارسال دیدگاه های نامرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.

    لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.

    در غیر این صورت، «برترین ها» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

    بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج