دستور آشپزی: تافي موز
۹۴۴۲
۲۸ مهر ۱۳۹۰ - ۲۰:۲۲
۱۹۷۶۲ 
چاق ها نخوانند!
موز يکي از ميوه​هاي مفيد خون​ساز است که باعث زيبايي چهره مي​شود و کسي که بخواهد چاق شود مي تواند موز بخورد./ در هنگام آماده​سازي خمير بايد توجه داشت که خمير زياد شل يا زياد سفت نباشد و ميزان بيکينگ​پودر نيز رعايت شود تا هنگام تفت، خمير از هم پاشيده نشود.
برترین مجله اینترنتی ایران


مواد لازم :
  •  موز: 2عدد
  •  آرد: 250گرم
  •  بيکينگ​پودر: يک قاشق چايخوري
  •  عسل: نصف فنجان
  •  روغن: به مقدار لازم



 طرزتهیه

بيکينگ​پودر، آرد و آب را داخل ظرف ريخته ، هم مي​زنيم تا خمير آماده شود. خمير را به مدت يک ساعت کنار مي گذاريم ، سپس موز را به تکه​هاي کوچک تقسيم کرده و آماده مي​کنيم. پس از اينکه خمير آماده شد، تابه را روي اجاق قرار داده مقداري روغن داخل آن مي ريزيم و صبر مي‌کنيم تا روغن داغ شود. سپس تکه​هاي موز برش خورده را داخل خمير کاملا مي​چرخانيم تا تمام موز آغشته به خمير شود. بعد آن را داخل روغن انداخته و پس از اينکه پف کرد برداشته داخل ظرف مي‌گذاريم. هنگام سرو غذا، کمي عسل را رقيق نموده و روي آن مي​ريزيم.



فوت آشپزی:

در هنگام آماده​سازي خمير بايد توجه داشت که خمير زياد شل يا زياد سفت نباشد و ميزان بيکينگ​پودر نيز رعايت شود  تا هنگام تفت، خمير از هم پاشيده نشود.

اختصاصی مجله اینترنتی برترین ها Bartarinha.ir

مجله اینترنتی برترین ها


انتشار یافته: 1
در انتظار بررسی:0
IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF
23:38 - 1390/08/02
حتما اين تافي رو درست ميكنم
نام:
* نظر:
تعداد کاراکترهای مجاز: 450
قوانین ارسال نظر
بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج