این غذاها در سال ۲۰۱۸ محبوب تر خواهند شد!
از دامپلینگ های بزرگ سوپ تا وافل های قیفی مرغ، غذاهایی بودند که در سال ۲۰۱۷ بسیار محبوب بوده و موردتوجه شمار زیادی از مردم در سراسر جهان قرار داشتند.از این رو شاید بد نباشد یک پیشبینی هم در مورد گرایشات غذایی در سال ۲۰۱۸ داشته باشیم.
وب سایت روزیاتو - فروغ بیداری: از دامپلینگ های بزرگ سوپ تا وافل های قیفی مرغ، غذاهایی بودند که در سال ۲۰۱۷ بسیار محبوب بوده و موردتوجه شمار زیادی از مردم در سراسر جهان قرار داشتند. از این رو شاید بد نباشد یک پیشبینی هم در مورد گرایشات غذایی در سال ۲۰۱۸ داشته باشیم؛ خوراکی هایی که احتمالا در سال آینده میلادی با توجه بسیار زیادی از طرف مردم مواجه خواهند شد.
دونات با مغزهای متنوع
دونات با مغزهای متنوع
پیراشکی های فروشگاه دونات پاپی
پیراشکی ها انواع گوناگونی دارند. با اینکه نمونه رایج این خوراکی لذیذ عموما مغزی شکلات دارد، اما در سال ۲۰۱۸ شاهد این خواهیم بود که فروشگاه های مشهور دونات فروشی در جهان، محصولات خود را با مغزی هایی همانند کاستارد، اسنیکرز، تکه های گلابی، اسپرسو با طعم هل و مالت موز عرضه کنند.
ادویه ها و غذاهای آسیایی میانه

زعتر به همراه دیگر ادویه ها
به گزارش سازمان غذای جهانی، مردم دنیا در سال ۲۰۱۸ میلادی بیشتر به سمت غذاهای مرسوم در آسیای میانه گرایش خواهند داشت. از حمص و نان پیتا گرفته تا فلافل از جمله خوراکی هایی هستند که در سال های اخیر در آمریکا رواج و محبوبیت زیادی پیدا کرده اند. بعلاوه، غذاهای ایرانی، مراکشی، سوریه و لبنانی نیز در صدر توجهات مردم دیگر کشورهای دنیا قرار دارند.
ادویه ها و مواد اولیه ای همانند زعتر، هل، بادمجان، انار، جعفری و تاهینی نیز در رستوران های آمریکا رواج بیشتری پیدا کرده اند.
ترشی و شور

کیمچی
سبزیجاتی که در سرکه یا آب نمک خوابانده شده و مزهدار شده اند در سال آتی میلادی در صدر توجه مردم جهان قرار خواهند گرفت. از جمله می توان به کیمچی یا حتی کفیر اشاره کرد.
گل های خوراکی

پیتزا Sashimi به همراه گل های خوراکی
با توجه به اینکه استفاده از مواد غذایی ارگانیک در سال های اخیر بسیار رایج شده است، باید منتظر ورود انواع گل ها به وعده های غذایی مردم در سال ۲۰۱۸ میلادی باشید. گلبرگ گل ها با عطر بسیار عالی و مزه شیرین، در کنار غذاهای گوناگون استفاده خواهند شد. حتی شاید نوشیدنی هایی مثل لاته با طعم یاس هم مد شود.
کیک بدون روکش و خامه

کیک بدون روکش سطحی
کیک های بدون خامهی سطحی یا هرگونه روکشی، اولین بار توسط یک قناد آمریکایی رواج پیدا کرد. اما این گرایش در جهان همهگیر شده و در سال ۲۰۱۸ بیشتر از قبل شاهد عرضه کیک هایی خواهیم بود که لایه های آن ها دیده می شود و هیچ لایه پوشاننده ای ندارند.
کروسان با مغزی های متنوع

کروسان کیک تولد از قنادی Union Fare
در سال ۲۰۱۷ میلادی، قنادی Union Fare با عرضه کروسان های کیک تولد، کیک رِد ولوِت و کیک ماتچا (چای سبز) با استقبال زیاد مردم قرار گرفت. بنابراین، گمانه زنی می شود که در سال آینده میلادی، عرضه کروسان هایی با مغزی های متنوع تر و عجیب تر رواج بیشتری پیدا کند.
سافت سرو

سافت سروهای ژاپنی با طعم های ترکیبی هندوانه و ذرت، چای سبز ماتچا و کنجد سیاه در حال حاضر طرفداران زیادی دارند.
صبحانه های جدید

پوکی

یک کاسه پوکی
Poké، یک کاسه سالاد با ماهی خام در هاوایی، غذایی است که احتمالا در سال جدید میلادی شاهد رواج هر چه بیشتر آن در جوامع جهانی خواهیم بود. این سالاد با موادی همچون نودل کلم، آووکادو و جلبک دریایی همراه است.
بر اساس آمار فوراِسکوئر، تعداد رستوران های هاوایی در خلال سال های ۲۰۱۴ تا ۲۰۱۶ از ۳۴۲ به ۷۰۰ عدد افزایش یافته است. به همین خاطر گمانه زنی می شود که تا سال ۲۰۲۰ این تعداد به بیش از یکهزار رستوران برسد.
گوشت های غیرمرسوم

استیک
با اینکه در سال ۲۰۱۷ شاهد افزایش غذاهای گیاهی بودیم، اما انجمن رستوران های ملی آمریکا گفته که در سال جدید شاهد ورود قسمت هایی از گوشت حیوانات خواهیم بود که در حال حاضر رواج چندانی ندارند. از جمله می توان به استیک صدف اشاره کرد.
استفاده از همه بخش های گیاهان

سبزیجات ارگانیک
گفته می شود که در سال ۲۰۱۸ میلادی استفاده از سبزیجات کاملا طبیعی رواج بیشتری خواهد داشت. همچنین، آشپزها تقریبا از همه قسمت های گیاهان و سبزیجات برای پخت غذا بهره خواهند گرفت تا میزان دورریز مواد غذایی کاهش بیاید. یعنی از این پس، ساقه، برگ یا ریشه گیاهان که تاکنون دور انداخته می شدند، نگهداری شده و برای مصارف گوناگون کنار گذاشته می شوند.
غذاهای پِرویی

یک بشقاب غذای پرویی در Llama Inn، رستوران پرویی در بروکبین واقع در نیویورک
رستوران ها و غذاهای پرویی در سال جاری میلادی محبوبیت زیادی داشتند از این رو تصور می شود که در سال ۲۰۱۸ تعداد رستوران هایی که غذاهای سنتی پرو را به منوی غذاهای خود اضافه می کنند، بیشتر شود.
جایگزین گوشت

برگر بدون گوشت در رستوران Impossible Foods
Impossible Foods در نیویورک سیتی اولین رستورانی بود که برگر بدون گوشت را در تابستان سال ۲۰۱۶ میلادی عرضه کرد. آن ها از جایگزین های گیاهی به جای گوشت استفاده می کنند و برای گیاهخواران نیز گزینه های غذایی متنوعی دارند.
از این رو، با توجه به استقبال زیاد مردم از این نوع غذاها، تصور می شود که در سال ۲۰۱۸ شاهد پیشروی بیشتر این گرایش در میان عموم مردم در سراسر جهان باشیم.
بستنی رولی تایلندی

بستنی رولی از ۱۰ Below در شهر نیویورک
خاستگاه اصلی این بستنی کشور تایلند است و در سال های اخیر در سراسر جهان محبوبیت زیادی پیدا کرده است. روش تهیه این بستنی به این صورت است که بستنی مایع را روی سینی سردی ریخته و و با پخن و جمع کردن های مداوم با کاردک، موجب یخ زدن مایع می شوند. سپس بستنی را رول کرده و با تاپینگ های متنوع عرضه می کنند.
تبلیغات متنی
-
مثل افتادن در قعر یک چاه عمیق؛ مردم بیاینترنت ایران
-
شوک جدید تیم ملی به امیر قلعهنویی
-
ایران از عربستان قدردانی کرد
-
ادعای مسدودسازی داراییهای ایران توسط کشورهای عربی
-
سفر ترامپ به چین طبق برنامه انجام میشود
-
پایان یک گروگانگیری عجیب در سراوان بعد از ۱۲ روز
-
ویتکاف: در حال انجام گفتوگو با ایران هستیم
-
خبرگزاری فارس: آمریکا شروط خود را تعدیل کرد
-
رقیب «بی ۲» در آسمان دیده شد
-
قیمت روغن موتور ۳۰ درصد بالا رفت
-
کشف ۲۰۰ کیلو گوشت فاقد مجوز در انزلی
-
هشدار «نارنجی» ورود توده خاک خارجی به این استان
-
حمله حزبالله به خودروی حامل فرماندهان اسرائیل
-
چندین محموله سلاح وارد فرودگاه «بنگوریون» شد
-
دستور جابهجایی کشتیها در نزدیکی رأسالخیمه امارات
-
مثل افتادن در قعر یک چاه عمیق؛ مردم بیاینترنت ایران
-
ادعای مسدودسازی داراییهای ایران توسط کشورهای عربی
-
پایان یک گروگانگیری عجیب در سراوان بعد از ۱۲ روز
-
خبرگزاری فارس: آمریکا شروط خود را تعدیل کرد
-
حمله حزبالله به خودروی حامل فرماندهان اسرائیل
-
چندین محموله سلاح وارد فرودگاه «بنگوریون» شد
-
آمریکا پاسخ طرح ۱۴ بندی ایران را داد
-
پیشنهاد دولت برای افزایش دو برابری کالابرگ
-
چند نکته درباره سخنان امام جمعه رشت علیه زنان بیحجاب
-
ادعای ترامپ: پیشنهاد جدید ایران خوب نیست
-
سلام یونایتد به لیگ قهرمانان با شکست رقیب دیرینه
-
ادعای مقام آمریکایی مبنیبر تعطیلی تاسیسات نفتی ایران
-
واکنش یاسر آسانی به پیشنهاد جدید و خبر جدایی
-
ادعای الجزیره درباره محتوای طرح پیشنهادی ایران
-
اقتصاد رها شده و معلوم نیست دولت کجاست!
-
انتقاد شدید یک رسانه به اتفاقات ساحل کیش
-
خبر قرارگاه خاتمالانبیا درباره احتمال جنگ مجدد
-
فوری؛ ادعای خطرناک نتانیاهو درباره ایران
-
ماجرای خبر عجیب جدایی شارجه از امارات!
-
خبر ناامیدکننده امیرحسین ثابتی درباره اینترنت!
-
اظهارات ترامپ درباره ایران ۱۸۰درجه تغییر کرد!
-
جنگ از تنگه هرمز به سوپرمارکتها و مراکز خرید رسید
-
داستان یک بیلبورد که آینده قالیباف را پیشبینی کرد
-
حرکات عجیب ترامپ در سخنرانی دیشب سوژه شد
-
مجری فاکسنیوز سلاح جدید انتحاری ایران را معرفی کرد
-
خودروی لاکچری یک راننده اسنپ در تهران سوژه شد
-
اسامی و تصاویر ۱۴ تن از شهدای دیروز زنجان
-
تورم در ایران حتی برای فلافل هم جانشین پیدا کرد!
-
اقدام خودسرانه شهرداری تهران خبرساز شد
-
واریز حقوق بازنشستگان تامین اجتماعی با رقم اضافه
بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج
-
سالن های آرایش و زیبایی
-
پزشکان پوست و مو
-
آموزشگاه آشپزی در تهران
-
گالری پوشاک
-
اخذ ویزا
-
کاشت ناخن
-
محصولات پزشکی
-
تدریس خصوصی
-
مزون و شوی لباس
-
اعزام دانشجو
-
خدمات آرایشی و زیبایی
-
خدمات درمانی
-
مدارس
-
طلا و جواهر و زیورآلات
-
صرافی
-
محصولات آرایش و زیبایی
-
خدمات حیوانات خانگی
-
مهد کودک
-
مبلمان
-
سیسمونی و نوزاد
-
مراکز درمانی
-
پت شاپ
-
رستوران و تهیه غذا
-
تعمیرات مبل در تهران
-
خدمات تفریح و سرگرمی
-
پزشکان متخصص
-
باشگاه های ورزشی
-
فست فودهای تهران
-
سرویس خواب
-
موبایل
-
دکتر زنان در تهران
-
فروشگاه ها و لوازم ورزشی
-
کافی شاپ و سفره خانه
-
دکوراسیون داخلی
-
لوازم خانگی
-
دندانپزشکان
-
آموزشگاه ها
-
صنایع غذایی
-
تزیینات داخلی
-
خدمات منزل
-
دندانپزشکی کودک
-
آموزشگاه زبان در تهران
-
تشریفات و موسسه پذیرایی
-
خدمات ساختمان
-
فروش و خدمات خودرو
-
پزشکان زیبایی و لاغری
-
آموزشگاه موسیقی
-
خدمات مجالس
-
قالیشویی در تهران
-
سایر خدمات
-
جراحی بینی و زیبایی
-
آموزشگاه هنری
-
آتلیه عکاسی
-
آژانس مسافرتی و هتل
نظر کاربران
قشنگ بوووووووووووووووود --عالی --
هر جا که خرچنگ و میگو ....................غذاهای گند چینی ها ژاپن یها .... نباشه اون غذاها شیریییییییییییینن.
ویژه آخری
عجب غذاهای بامزه ای آدم دلش میخواد