ترکیب ماست چکیده و زعفران، مرغ را هم لطیفتر میکند و هم عطر و طعمی به آن میدهد که بهراحتی نمیتوان از کنارش گذشت.
کباب سرداشی نوعی غذای اصیل و خوشمزه همدانی است که به صورت تنوری و روی سنگ پخته میشود.
بستنی سنتی زعفرانی یکی از محبوبترین دسرهای ایرانی است که با عطر زعفران، گلاب، هل، خامه و پسته طرفداران زیادی دارد
طرز تهیه نان سیر رستورانی با پنیر را گامبهگام و خانگی یاد بگیرید. با سیر طلایی، کره معطر و پنیر آبشده، در ۲۰ دقیقه…
این غذا با ترکیب انواع سبزیجات دلخواه، سس خامهای و لایهای از پنیر طلایی و کشدار تهیه میشود و هم برای یک وعده سبک و…
دوره ساسانیان را بسیاری از پژوهشگران، اوج شکوه آشپزی ایران باستان میدانند. در کاخهای سلطنتی، صدها آشپز برای آماده…
اگر دوست دارید امسال در کنار حلواهای سنتی، طعمی متفاوت را هم تجربه کنید، حلوای بحرینی میتواند انتخابی جذاب باشد.
شکلات گلاسه از آن نوشیدنیهایی است که هم ظاهر وسوسهانگیزی دارد و هم طعمش هر عاشق شکلاتی را راضی میکند.
حالا که فصل آلبالوهای تازه و خوشرنگ تابستانی رسیده، بهترین زمان برای آماده کردن یکی از غذاهای اصیل و محبوب ایرانی است.
راز خوشمزگی این خورشت، فقط در بامیه تازه نیست؛ ترکیب سبزیهای معطر، جا افتادن آرام خورشت و رعایت چند فوتوفن ساده باعث…
