راز‌های خانه‌داری؛ این داستان، پیازِ اشک‌آور
۱۰۷۷۱۳۲
۱۷ دی ۱۳۹۹ - ۰۹:۱۵
۷۲۲۸
سلسله مطالب «راز‌های خانه‌داری» که گا‌ها در اینجا ارائه می‌کنیم، شرح تکنیک‌های به ظاهر پیش پاافتاده‌ای‌ست که گره از معضلات خانه‌داری باز می‌کند، گاه همین گره‌های کوچک زندگی را قفل می‌کند.

برترین‌ها: سلسله مطالب «راز‌های خانه‌داری» که گا‌ها در اینجا ارائه می‌کنیم، شرح تکنیک‌های به ظاهر پیش پاافتاده‌ای‌ست که گره از معضلات خانه‌داری باز می‌کند، گاه همین گره‌های کوچک زندگی را قفل می‌کند.

رازهای خانه‌داری؛ با این راه‌ها پیاز اشکتان را درنمی‌آورد

قطعا برای شما هم پیش آمده که هنگام خردکردن پیاز، به پهنای صورت اشک ریخته‌اید. راه‌های بسیاری برای حل این مشکل ارائه شده است که برخی کارآمد و برخی نیز بی‌فایده‌اند. اما جالب است بدانید برای این مشکل راه‌حل قطعی شناخته نشده است، اما راه‌هایی وجود دارد که می‌تواند خردکردن پیاز را راحت‌تر کند. امروز در این مطلب، راه‌های پُرکاربردی که برای رفع این مشکل استفاده می‌شود را معرفی خواهیم کرد تا شاید بتوانید با عذاب کمتری پیاز خرد کنید. با ما همراه باشید.

پیاز را در آب بگذارید

یکی از راه‌های جلوگیری از اشک کردن هنگام خرد کردن پیاز، این است که بعد از کندن پوست پیاز، آن را در یک ظرف آب خنک قرار بدهید و بگذارید تا کمی در آب بماند و بعد خرد کنید. بسیاری از افراد می‌گویند این کار باعث می‌شود کمتر چشم‌هایشان اشک کند.

رازهای خانه‌داری؛ با این راه‌ها پیاز اشکتان را درنمی‌آورد


عینک بزنید

یکی دیگر از راه‌های خنده‌دار اما کارآمد، استفاده از عینک است. دقت کنید باید از عینک‌هایی استفاده کنید که اطرافشان کیپ باشد، مانند عینک شنا. اگر از اشک کردن چشم‌هایتان زیادی آزار می‌بینید، می‌توانید از این راه استفاده کنید و از خنده‌دار بودن مسئله چشم‌پوشی کنید.

رازهای خانه‌داری؛ با این راه‌ها پیاز اشکتان را درنمی‌آورد


از چاقوی تیز استفاده کنید

یکی از راه‌های موثر دیگر این است که حتما از چاقوی تیز استفاده کنید. دقت کنید اگر از چاقوی کند استفاده کنید، هنگام خرد کردن، باعث له شدن بافت‌های درونی پیاز می‌شوید و در نتیجه گاز بیشتری از آن متصاعد می‌شود. منظور از له شدن، لهیده شدن کل پیاز نیست، بلکه شما شاید متوجه این اتفاق نشوید اما با چاقوی کند باعث این کار شوید.

رازهای خانه‌داری؛ با این راه‌ها پیاز اشکتان را درنمی‌آورد


از نوک چاقو استفاده نکنید

جالب است بدانید اگر از نوک چاقو برای خرد کردن پیاز استفاده کنید، به دلیل دایره‌ای بودن ساختار پیاز، باعث پاشیده شدن آب پیاز به چشمتان می‌شوید و در نتیجه چشمانتان اشک می‌کند.

رازهای خانه‌داری؛ با این راه‌ها پیاز اشکتان را درنمی‌آورد


پیاز را روی تخته خرد کنید

بسیاری از خانم‌ها معتقدند، خرد کردن پیاز روی تخته، باعث اتلاف وقت آن‌ها می‌شود. اما باید بدانید خرد کردن پیاز روی تخته، باعث می‌شود گاز پیاز کمتر در فضا بپیچد و چشمانتان کمتر اذیت شود.

رازهای خانه‌داری؛ با این راه‌ها پیاز اشکتان را درنمی‌آورد


آدامس بجوید

خیلی از افراد می‌گویند آدامس جویدن هنگام خردکردن پیاز، باعث می‌شود راحت‌تر این کار را انجام دهند و آدامس در کمتر اشک کردن چشم‌هایشان موثر است. البته حواستان باشد باید حتما آدامس را بجوید. بعضی‌ها هنگام خرد کردن پیاز حواسشان پرت می‌شود و یادشان می‌رود در دهانشان آدامس دارند.

رازهای خانه‌داری؛ با این راه‌ها پیاز اشکتان را درنمی‌آورد


از بخار آب کمک بگیرید

بخار آب می‌تواند کمک زیادی در اشک نکردن چشم‌هایتان کند. کافی‌ست یک کتری پراز آب جوش را روی گاز بگذارید و زمانی که کتری بخار می‌کرد، پیازهایتان را خرد کنید. بخار آب باعث جذب گازهای متصاعد شده از پیاز می‌شود.

رازهای خانه‌داری؛ با این راه‌ها پیاز اشکتان را درنمی‌آورد


زیر هود و یا پنجره پیاز را خرد کنید

اگر در منزلتان هود دارید، آن را روشن کنید و زیر آن پیازهایتان را خرد کنید. مکش هود باعث می‌شود گاز کمتری به چشمانتان برود.

اگر هم هود در دسترس نداشتید و یا روی گاز درحال آشپزی بودید، پنجره را باز کنید و کنار پنجره پیازها را خرد کنید. هوای آزاد باعث می‌شود گاز کمتری از پیاز به شما برسد.

رازهای خانه‌داری؛ با این راه‌ها پیاز اشکتان را درنمی‌آورد


پیاز را در یخچال بگذارید

بسیاری از افراد از این روش برای خرد کردن پیاز استفاده می‌کنند. کافی‌ست پیاز را در یک پلاستیک بپیچید و در یخچال بگذارید. به‌طوری که زمان استفاده، پیاز کاملا سرد باشد. در این صورت گاز کمتری تولید می‌شود. البته نیازی نیست حتما مانند عکس، پیاز خرد شده را در یخچال بگذارید. 

راز‌های خانه‌داری؛ این داستان، پیازِ اشک‌آور


از شعله گاز استفاده کنید

اگر زمانی که درحال خرد کردن پیاز هستید، در کنار شعله گاز روشن این کار را انجام دهید، ممکن است متوجه شوید چشمانتان کمتر از قبل می‌سوزد. به‌جای شعله گاز از شمع روشن هم استفاده می‌شود که بسیاری معتقدند تاثیر چندانی ندارد.

راز‌های خانه‌داری؛ این داستان، پیازِ اشک‌آور

این مواردی که ذکر کردیم کاربرد بیشتری نسبت به راه‌های پیشنهادی دیگر دارند، حالا شما بگویید از چه روشی برای حل این مشکل استفاده می‌کنید؟

انتشار یافته: 13
در انتظار بررسی:0
Iran (Islamic Republic of)
10:55 - 1399/10/17
من یا پیازو توی آب میذارم یا توی یخچال. این دوتا روش از همه بهتره
Iran (Islamic Republic of)
11:06 - 1399/10/17
بهترین روش همون خرد کردن پیاز رو تخته است
Iran (Islamic Republic of)
11:35 - 1399/10/17
دوتا چوب کبریت رو به آرومی بین لبهاتون نگه دارید، بطوری ک سر گوگرد دار چوب کبریت ها رو به بیرون باشن،
گوگرد چوب کبریت ،گاز متصاعد شده از پیاز رو به خودش جذب میکنه و اینطوری از اشک ریزش چشمها جلوگیری میکنه
البته من از هر سه روش استفاده میکنم؛
یعنی اول پیازهارو زیر آب سرد سینک پوست میگیرم و قطعه قطعه میکنم،
بعد داخل ظرف آب سرد میندازم
آخرش هم با چوب کبریتی ک بین لبهام نگه داشتم،جلوی پنجره و هوای آزاد خرد میکنم
پاسخ ها
بدون نام
Iran (Islamic Republic of)
۱۳:۰۷ - ۱۳۹۹/۱۰/۱۷
اوووه کی میره این همه راه را؟ چار تا اشکه دیگه میریزه تموم میشه
بدون نام
Iran (Islamic Republic of)
۱۳:۳۹ - ۱۳۹۹/۱۰/۱۷
خوده پیازم راضی نیس واسه خرد کردنش اینقد ب زحمت بیوفتی
Iran (Islamic Republic of)
13:03 - 1399/10/17
بابا یه پیازه دیگه انگار چه خبره درحالی که اشک با پیاز برای چشم مفیده
Iran (Islamic Republic of)
13:28 - 1399/10/17
به نظر من فقط روش توی یخچال گذاشتن خوبه و بقیه اصلا جواب نمیده. خودمم همیشه تو یخچال میذارم
پاسخ ها
بدون نام
Iran (Islamic Republic of)
۱۸:۲۲ - ۱۳۹۹/۱۰/۱۸
من ده دقیقه میزارم تو فریزر
Iran (Islamic Republic of)
13:35 - 1399/10/17
فقط آخری برای من جواب داده
قبلا امتحان کردم
Iran (Islamic Republic of)
13:43 - 1399/10/17
فقط عینک شنا معقول و راحتره
Germany
20:38 - 1399/10/17
همه اشتباه میکنید
موقع تنفس با بینی غدد اشکی چشم فعال میشه و اشک میاد
بهترین راه اینه که در موقع خورد کردن پیاز با دهان نفس بکشین
Iran (Islamic Republic of)
00:25 - 1399/10/19
یه ربع پیاز تو فریزر باشه حله راحت خرد کنید
Iran (Islamic Republic of)
14:07 - 1399/10/23
طب سنتی میگه اشک ریختن موقع پوست کندن پیاز باعث میشه خطر آب مروارید چشم کمتر بشه.من هیچ مشکلی ندارم با اشک پیازی چون معتقدم هر چیزی حکمتی داره.حالا اون حکمت رو شاید بدونم شاید هم نه.
نام:
* نظر:
تعداد کاراکترهای مجاز: 450
قوانین ارسال نظر
بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج