۴۶۱۳۷۸ ۲۸ دی ۱۳۹۵ ۱۰:۱۱

۳ نظر

۵۲۵۳

خورش فسنجان را با هویج امتحان کنید

خورش فسنجان هم از آن دسته خورش هایی است که هنگام آشپزی می توان کمی دستور پخت آن را نسبت به ذائقه تغییر داد. در این مطلب از هویج در دستور پخت فسنجان استفاده کرده ایم. امیدواریم لذت ببرید.

وب سایت سوران: خورش فسنجان هم از آن دسته خورش هایی است که هنگام آشپزی می توان کمی دستور پخت آن را نسبت به ذائقه تغییر داد. در این مطلب از هویج در دستور پخت فسنجان استفاده کرده ایم. امیدواریم لذت ببرید.

مواد لازم:

گردو (چرخكرده) ۲۵۰ گرم
پیاز (كوچك) ۱ عدد
هویج (رنده شده) ۲ عدد
زعفران (ساییده) نصف قاشق چایخوری
رب انار ۱ قاشق مرباخوری
گوشت (چرخكرده) نیم كیلو
آبلیمو ۱ چهارم پیمانه
شكر ۳ قاشق سوپخوری
روغن به میزان لازم
نمك به میزان لازم
فلفل به میزان لازم

طرز تهیه:

1 -ابتدا پیاز را به صورت ریز رنده میزنیم و داخل ظرف روی حرارت قرار میدهیم تا آب آن كاملا تبخیر شود سپس كمی روغن اضافه میكنیم و آن را خوب سرخ میكنیم حالا گردو را به آن اضافه كرده و تفت میدهیم و پس از مدتی هویج های ریز و رنده شده را به آن اضافه كرده و باز هم تفت میدهیم.

2- 4پیمانه آب به خورش اضافه میكنیم و پس از حوش آمدن شعله را ملایم میكنیم تا غذا بپزد.رب انار را با مقداری روغن تفت میدهیم و زعفران و ادویه را به آن اضافه میكنیم و اجازه میدهیم خورش كمی جا بیفتد.

3- آبلیمو و شكر را كاملا با هم حل میكنیم و آن را به خورش اضافه میكنیم.گوشت چرخكرده را خوب ورز میدهیم و به آن كمی نمك و فلفل میزنیم و آن را به صورت توپ های كوچك در آورده و در روغن بسیار داغ سرخ میكنیم و در 15دقیقه پایانی پخت به غذا اضافه میكنیم.

نكات:

۱ -میزان ترشی یا شیرینی این خورش بستگی به ذائقه شما دارد.

2 -میتوانید به جای رب انار از رب گوجه فرنگی یا رب آلوچه هم استفاده كنید.

۳ -اگر دوست دارید به خورش مرغ اضافه كنید و گوشت را حذف كنید.

4- تا حد ممكن از روغن برای سرخ كردن كم استفاده كنید چون این خورش به ذاته چرب است!

وب گردی

%۲۵ تخفیف ایمپلنت دندان دیجیتال و تمام خدمات دندانپزشکی

اقساطی با ضمانت مادام‌العمر

ویزیت و مشاوره رایگان ⇱

دریافت تخفیف ایمپلنت

شبکه تبلیغات برترینها

چربیسوزی که شگفتی لاغری آسان را رقم زد!

این گیاه دریایی پوستت رو طوری صاف میکنه انگار 20سال جوون شدی

بدون دارو و با این شامپو گیاهی ریزش موهات رو درمان کن!

پاکسازی کامل کبد با این دمنوش گیاهی 50%تخفیف تا امشب

خبرفوری: کچل ها بزودی منقرض میشوند

معرفی شامپو ضد ریزش مو در برنامه زنده صدا سیما!!

سفارش محصول

محتوای حمایت شده

مطالب بیشتر

تبلیغات متنی

قیمت ایمپلنت دندان

بلیط هواپیما

قالیشویی پاک مهر

درمان زگیل تناسلی مردان

افزايش سايز اندام خصوصی

بلفاروپلاستی با متد جدید

مشاورین املاک قبرس شمالی

بهترین دکتر تزریق فیلر در تهران

حرف تو: نقد و بررسی و مقایسه عملکرد برندها

باشگاه ایکس بادی در سعادت آباد

فال حافظ آنلاین

گردنبند نقره

محصولات مراقبت پوست کره ای

تخلیه ژل اندام خصوصی

پرشین هتل

متد افزايش سايز اندام خصوصي

بهترين دكتر زيبايي اصفهان

فول پكيج زيبايي دكتر عليزاده

فول پكيج متد چشم اروپايي

متد چشم اروپايي اصفهان

وام خدمات زيبايي

متد لاغری اروپایی

خرید اکسسوری و زیورآلات نقره

دستبند پاندورا

جمعه سیاه

سالن زیبایی در تهرانپارس

بلک فرایدی ریحا

کاغذ دیواری کودک

راهنمای خرید ابزارآلات رونیکس

مجله باحالینو - اخبار سینما و بازیگران

یوتوتایمز

گل آپارتمانی

لوازم یدکی فونیکس

حذف جریمه بیمه موتور سیکلت

مرجع اخبار و نتایج زنده فوتبال

صندوق طلا

مطالب مرتبط

ابزارهای کاربردی

نظر کاربران

بدون نام

سه‌شنبه ۲۸ دی ۱۳۹۵
خورشت به این خوشمزگی رو با این دستور جدید خراب کردین
پاسخ ها
- یلدااذرین مهر
  ۲۸ دی ۱۳۹۵ - ۱۰:۱۱
  
  ممنون عال بود
بدون نام

سه‌شنبه ۲۸ دی ۱۳۹۵

فسنجون خورش مورد علاقه من عالیه این خورش.آی لاو فسنجون :) خوب بود

ارسال نظر

نام:

نظر:

ایمیل

لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.

از ارسال دیدگاه های نامرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.

لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.

در غیر این صورت، «برترین ها» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج