ماست را در ظرف مناسبی ریخته و خوب بزنید تا از لختگی خارج شود. سبزی را پس از پاک کردن و شستن خرد کنید و به ماست اضافه کن…
ماست را در ظرف مناسبی ریخته و خوب بزنید تا از لختگی خارج شود. سبزی را پس از پاک کردن و شستن خرد کنید و به ماست اضافه کن…
در قابلمهاي چدني يا استيل ،مرغ، آب، پياز، نمك، فلفل و برگ بو را به جوش آوريد. حرارت را كم كنيد، در ظرف را ببنديد و 90…
1. براي تهيه سبزيها، روغن را در يك ماهيتابه مناسب گرم كنيد و سبزيها را داخل روغن ريخته و 2 تا 3 دقيقه تفت دهيد.
قوت غذایی اسفناج از سایر سبزی ها بیشتر است به شرطی که از تمام بخشهای آن استفاده کنید و حتی ساقههای آن را دور نریزید.
از آن موقع كه ما يادمان ميآيد، بساط خريد سبزي، پاك كردن، شستن و آماده كردنش نقل محفل خانمهاي خانهدار بوده و…
تدارك عيد هميشه پرجنب و جوش است. وقتي قرار است عيد را با سبزي پلو شروع كنيد، بهتر است يك سوپ متفاوت را هم امتحان كنيد.